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把 马蹄 香菇 洋葱 青椒 腰果 卷心菜 西兰花 娃娃菜 青豆都切成小块。先放入橄榄油，接着洋葱直接放入翻炒，把所有蔬菜都放入翻炒，最后加入少许米饭炒匀即可。因为是减肥的食谱，所有不放味精 可加料酒 醋 黑胡椒等。
kling
特点： 外酥内润，风味独特。
李李小酒窝
糯米+柚子还带一点点虾米的鲜味，泰式的微辣。。。回想起来都口水，糯而不腻，鲜而不腥。一下子偶吃了2小碗。。。吃好么后悔了，懂的啦~
MARIA/折磨
荤菜吃的多了点，有点抵触了，所以今天来盘有创意的凉菜来中和中和咱的胃。各位上眼，看看一个小花招，怎么让芹菜大变身，哈哈！
河南军嫂
1准备材料：鸡胸肉250克、黄瓜1根、胡萝卜1根、腰果50克、葱、姜、蒜。2鸡胸肉切丁，黄瓜切片、胡萝卜切成花状。3鸡丁用干淀粉、黑胡椒粉和料酒腌渍。4锅里放适量油烧热，放入葱姜蒜。5倒入鸡丁翻炒。6翻炒至鸡丁变色。7放入黄瓜和胡萝卜翻炒。8翻炒均匀，放入适量盐和生抽。9放入适量腰果。10翻炒均匀即可装盘。小窍门为了保持腰果的酥脆，一定要最后再加入腰果。
不愿下楼的猫
1腰果、虾仁、葱、青豆、藕、香菇。2洗净、切丁。藕i、青豆、香菇焯水。3腰果炒熟。4虾仁炒熟。5炝锅，将上述材料倒入锅中大火翻炒，出锅。
清风022
本是丢弃的部分 反而这次当了主角抢了莴笋肉丝的风头
祺祺家的私房菜
学做的，做的不好请多多指教
水晶娃娃苏州
我和家人都很喜欢吃坚果，比如核桃、开心果、腰果、杏仁等，但是很少用坚果做菜。前几天去超市买了西芹回来，想想经常只是用西芹炒肉片也吃腻了。正好瞥到食品柜里的腰果，嘿!就用它来炒西芹了。
chriszhou
西兰花中的营养成分不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。在国外西兰花一般就是在水里焯一下，然后拿来做沙拉或者就蘸盐吃了。可是我们不习惯这么个吃法，一般总喜欢跟肉类炒在一起。今天我炒鸡丁，然后再放几颗腰果，除了点缀菜式，同时多加点坚果，可以增加点营养。
chriszhou
1将西芹洗净，切成4厘米长的菱形片；胡萝卜切菱形片2锅内倒入植物油，微热时倒入腰果翻炒3待腰果微变黄色时迅速盛出，备用4油温回热后放入葱米、姜丝翻炒5加入胡萝卜片翻炒，捞出已炒变色的葱米和姜丝6加入西芹，大火快炒7待西芹变色后加入已炸好的腰果，调入盐、海鲜酱油，盛盘即可小窍门腰果难炸，一定要用小火，待变色后即取出，否则易糊。另外腰果中含有较多的油脂，肠炎腹泻患者和痰多患者不宜多食。
香炸鸡蛋
爱的味道故事：人生就像一道蒜辣哈哈球，你不知道什么时候你会被辣得眼泪直流，嘴角发苦，你也不知道什么时候会喜事接连，使你不免开怀喜悦哈哈大笑。
李锦记百变菜谱
腰果炒莴苣，莴苣鲜嫩、腰果香脆，是一道很简单的清凉菜肴。
吮指@舌尖
非常非常简单，就是炒饭用蛋皮包起来。。。
水修言
1原配料:豆腐、腰果、青红椒、葱姜蒜、生抽、香油、五香粉、干淀粉、辣椒香叶。2豆腐切小块，分别裹上干淀粉和蛋液。3将裹上干淀粉和蛋液的豆腐下油锅炸制，在油温到7、8成热时，关小火，以免手忙脚乱，来不及。4炸制好豆腐后，利用锅里的余温，下入腰果炸香。5炸制好的豆腐和腰果。6锅中下底油，下入葱姜蒜、辣椒、香叶爆香，下入青红椒，依次放入盐、糖、生抽、五香粉。7放入炸制好的豆腐，淋入香油，放鸡精，翻炒均匀就可以起锅了。8完成，开吃。9开吃。小窍门1.最好是用嫩豆腐，这样外面香脆，里面嫩滑；2.在给豆腐上淀粉后，要
吮指@舌尖
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看，而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕，晚上的光线拍出来的片片都不如白天，原来我也考虑做一个摄影棚，但后来感觉效果也不是很好，而且老被女儿当邮箱玩，要想拍出好图片要选很多的背景材料，谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、，近来想想，俺就一普通老百姓，做的也是家常菜，拍出来的片片当然得贴近生活，这叫和谐，嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧，但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味，保你三碗饭下肚!
思凡星·家
这是我最爱吃的一道下饭菜-----酸辣土豆丝
@那时花开@
1老豆腐一块。2剁好的肉馅用盐 生抽 蛋清 小葱调好。3把豆腐切成夹刀酿入肉馅。4裹满蛋液下油锅炸。5炸至两面金黄捞起待用。6锅里放油 把豆瓣酱 姜末 蒜末 青红椒炒香后加少许水烧开。7下豆腐 用生抽 胡椒调味（豆瓣酱是咸的所以没加盐）。8大火收汁 出锅装盘。
@那时花开@
每次去排档必点丁螺，老公特喜欢吃，当在市场看到丁螺急忙买回家，却忘了叫商家剪螺尾，丁螺的螺壳特别硬，剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味，再加点洋葱和紫苏，炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖
