天冷炖菜最美味,咕嘟咕嘟的上桌热腾腾的。
琪_feXjZ8E2
所谓的什锦其实就是大杂烩,食材丰富,味道超级棒。
琪_feXjZ8E2
鸭血在美成了稀罕物了,看到有群购,赶紧买了4盒,重温儿时的味道,小孩也挺喜欢吃的。
elmonte
实在的说,还真是尝试着用这样几种食材搭配在一起做菜,没想到口感效果这么好,绿豆芽脆爽、鸭血肉头、火麻仁清香,的确值得一做。
美食娘娘馨睿
1魔芋丝用水泡一下。2嫩豆腐一盒。3切方块。4鸭血切方块。5准备好姜葱蒜。6海鲜酱,蚝油,生抽,老抽,料酒,糖混合。(可以尝下味道。)7耐热砂锅放油烧热,放姜蒜葱白爆香。8倒入酱汁和半碗水烧开。9放入魔芋丝。10放豆腐拌匀。11放鸭血拌匀。12盖子盖子烧10分钟,慢慢倒入淀粉水勾个薄芡。。13放入葱花拌匀即可。14鲜香美味下饭。
elmonte
鸭血与玉脂豆腐的完美搭配,口感嫩滑,营养又美味,味道赞的简直没话说????。
RLing
的确,用火麻奶做汤非常的鲜美,它是那种淡淡的清香,因为火麻仁本身含有油脂,是天然的适合于人体健康的好脂肪,尤其和多种蔬菜在一起烹饪,营养更加全面丰富,所以,不妨多喝一些,对身体好。这款汤就是用多种食材搭配,好喝好营养的美味火麻汤。
美食娘娘馨睿
1切好的鸭血片。2过水焯一下,去血沫,捞出备用。3炝锅,加上豆瓣酱,白糖少许,加味极鲜。4加水。5准备食材,喜欢吃啥就放啥。6所有的食材都放进去了,煮5分钟就可以了。7成品。
晓甲
1食材:鸭血、五花肉(已清洗切片)、大蒜(已去根洗净切段)、郫县豆瓣酱。2将鸭血拆开包装放在案板上切开。3将鸭血下入清水锅中焯开2分钟后捞出。4起锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒至微黄。5接着,加适量的料酒。6加适量的酱油。7翻炒翻炒。8然后,合入焯好的鸭血和大蒜翻炒翻炒。9最后,加适量的郫县豆瓣酱。10加适量的盐。11加适量的白糖。12调味炒匀即成。
花鱼儿
羊肉是中国人食用的主要肉类之一,比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。并且羊肉中的维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量都颇为丰富。并且,羊肉的肉质很细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。此外,羊肉热量很高,历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一,寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。
祯祯宝贝
鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸,所含的红细胞素含量也较高,还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素,这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。
祯祯宝贝
1鸭血切片2-3厘米左右。2碗底加蒜苗1/2 蒜泥 五香粉 麻辣粉 热油泼香放入醋生抽少许开水。3锅里水开放料酒,葱去味用漏勺 放入鸭血烫熟2-3分钟。4放入调好的料底碗,倒入鸭血放上剩余1/2蒜苗辣椒粉泼热油。5完成,鸭血滑嫩酸辣开胃。小窍门水开放在漏勺里烫鸭血,防止鸭血弄烂,先调底好搅匀。
墨鱼仔
炒鸭血是很好吃的,但是有些人不会炒,下面把方法告诉大家吧。
暮冬- Gentle°_SBnm
1食材:鸭血(已切开焯熟)、韭菜(已清洗切段)。2起锅倒油烧热,下入韭菜翻炒翻炒。3接着,合入焯熟的鸭血翻炒一下。4然后,加适量的盐。5加适量的味精。6调味炒匀即成。
花鱼儿
1菠菜洗干净。2鸭血切小方块。3锅放水烧开,把鸭血放入氽烫至水再开,鸭血变包。4鸭血捞出,沥干水份。5姜切片,蒜剁末。6热油锅,把姜蒜爆香。7放菠菜稍炒一下。8放入鸭血和蚝油炒匀。9煮至菠菜软身即可。10补血快手菜。
elmonte
1原料:长角豆 适量的鸡精粉2把长角豆切丁。3锅加入适量的油爆香蒜葱下入长豆炒到转黄色。4这时候将蛋液倒进锅里。火减小到中火左右。可以不停地搅动,看到快要凝结的时候,可以整块地翻动。做用就是让鸡蛋长豆都可以熟,也不要让他们糊锅。5到鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候,可以关火出锅啦。6成品图@@很香啊..大家来尝尝。
meimei.lam
1将米酒过滤,只留汤汁,约180ML,米粒不要丢弃,还可留做它用。2将牛奶加约30克糖中小火煮至锅边稍稍冒泡,边煮边将糖搅匀。3将牛奶锅放入水槽中使它快速变冷,然后加入米酒,并搅匀。4分别装入容器中。5分别盖上保鲜膜,用牙签扎几个洞,中火上锅蒸十五至二十分钟。6放凉后,或放冰箱,吃时放入切好的水果丁即可。
A苹果小厨
花雕凤翅又名花雕鸡翅,由于是十分钟左右可以完成的,所以用了一些些窍门哦~希望可以帮到大家由于是妈妈做了,告诉我的~所以也就没有拍照照了日后自己做了补上希望大家可以喜欢~
僷十
你曾说爱吃地三鲜,喜欢土豆青椒茄子圆, 那种飘然的蒜香,生活的平常,似乎永远都在身边。 你曾说爱吃地三鲜,喜欢咸味后面淡淡的甜, 那个简单带着朴素,敢说你又敢哭的人,何时换了笑脸。 多少年,多少天,多少事,在改变, 把聚散离合体会一遍。 多少日,多少夜,多少苦,多少怨, 才知道过了今天,还有明天。 是否还爱吃地三鲜,依然记得尽管相隔多年, 也许盲目的追逐,失落的无助,悄悄占据你的眼。 你曾说爱吃地三鲜,一个人对烦恼视而不见, 那个简单带着朴素,敢说你又敢哭的人,
籣草児
“鸭肉”是良好的保健食品,由于它含有大量不饱和脂肪酸,因此,吃起来即解馋又不易发胖。鸭子属于温良性肉类,正适合春夏食用。北京的春秋两季气候干燥,对自然晾晒鸭坯是很有好处的,用自然通风晾出的鸭坯吃起来皮酥肉嫩,也是北京吃烤鸭的最好季节。夏季闷热气候潮湿鸭坯晾干很慢,晾久了还会使鸭坯变质,如遇三伏的连阴天就更惨了,还要借助风扇来吹干。而冬季北方又太冷,在室外晾鸭坯没等晾干便很快就冻结了!今天,就做一款适合家庭制作的烤鸭腿,其制作简单不需要打气,并且事先用酷克壹佰的“蒜香烧烤酱”腌制五六小时,口感味道奇佳!自己
大炒勺