一到这个时候,我就喜欢去找野菜,小区里有很多野葱,味道清香,炒鸡蛋,做鸡蛋饼都是极好的。这是属于春天的味道。
奚奚妈妈
1野葱切碎,越碎越好,打入鸡蛋2加点盐,搅拌均匀3热锅坐油4倒入鸡蛋液5一面煎好后翻面煎一下6切块出锅摆盘,闻着都香!
丫丫八八戒
1南瓜洗净切块,上锅蒸熟。2蒸熟的南瓜。3取40克南瓜泥。4加40克面粉,搅成絮状。5揉成面团,放一边醒发。6院子里的野葱,我原来种了一花盆,用花盆的时候,直接倒出来了,原来以为会干死呢,木想到还有部分生命力顽强的,又活下来了。7拔一把野葱。8洗净,剪去根须。9鸡蛋洗净磕碗里,打散。10热锅冷油。11油热倒入蛋液划炒。12炒熟即可。13炒熟的鸡蛋倒入盛蛋液的大碗里。14放虾皮。15野葱切末。16野葱末放碗里。17放小许食盐。18放鸡精和生抽。19放猪油。20搅拌均匀。21醒发好的面团分成四份。22揉成圆,
不做妖精好多年
1野葱摘好。2洗干净。3一片胡萝卜。4切成末。5碗里放面粉。6放菜末。7放食盐。8加清水,搅拌。9搅拌均匀。10洗一个鸡蛋。11磕碗里。12搅拌均匀。13放小许猪油,搅拌均匀。14热锅冷油,晃匀,多余的倒掉。15倒入蛋液。16晃匀。17两面煎微黄即可。18切开,装盘。19成品。20成品。
不做妖精好多年
1野葱摘洗干净。2撰干水分。3野葱切段,红椒切圈。43个鸡蛋洗净,打碗里。5鸡蛋打散。6热锅冷油。7油热倒入鸡蛋划炒。8刚刚凝固即可。9炒好的鸡蛋,放称鸡蛋液的碗里。10倒出鸡蛋的锅,直接放野葱和红椒,放食盐。11翻炒均匀。12放鸡蛋,翻炒均匀即可。13装盘。
不做妖精好多年
野葱也叫野蒜,是春季里可供食用的一种野菜。有温补作用,可健脾开胃、助消化、解油腻。
田田_hz13
1野葱。2择洗干净切末。3碗里打入三枚鸡蛋搅拌成蛋液。4加少许面粉和适量盐、五香粉拌匀。5加葱末拌匀。6模具锅刷油烧热,倒入葱蛋混合液,用小铲轻轻抹平。7开中火一面煎黄。8翻一面至两面煎熟即可食用。9成品。
田田_hz13
1取面粉。2锅烧水,不用沸腾,水冒大气泡即可。3一边往面粉里倒热水一边搅拌。4留下小许干面。5加小许冷水,揉成面团。盖起来醒着。6醒好的面。7取羊肉糜,切葱姜末放进去。8放花生油,食盐和鸡精。9放生抽。10搅拌均匀。11摘洗干净的野葱。12切末。13切好的野葱末,不用太细哦。14放肉糜中搅拌均匀。15醒好的面团取一块。16擀成长饼。17如图切开。18铺上馅。19折叠起来。20不粘锅烧热刷油,放肉饼。21一面金黄翻面。22盖盖子中小火焖1分钟,再翻面,焖一分钟。大约翻3次就好了。23取出来烙好的肉饼,切开。
不做妖精好多年
1原料2野葱洗净剁碎备用3打入两个鸡蛋4加盐搅拌均匀。5热锅冷油6倒入野葱鸡蛋液7煎成饼8加少许水,盖盖烧干水份,不翻面9成品
媛芷媛味
在公园发现了大片的野葱呢,嘿嘿,准备最近不断吃野葱。因为它有的功效:消胀止痛、通阳散结、强健筋骨。
不做妖精好多年
我不是发现一片野葱么,又溜达过去摘了一把。以前不知道野葱有强健筋骨的作用,现在知道了,准备时不时弄点来吃。
不做妖精好多年
每个人都应该享受到这大自然馈赠的美食,香味十足的一道菜。
江湖一夜
1野葱洗净晾干切碎。2加入适量盐。3打入鸡蛋搅拌。4加入面粉搅拌。5搅拌好再加少量花椒粉拌匀,静置。6热锅冷油煎制。7开吃。
斌1975
1蕨菜洗净焯水,切段,然后过凉水。2野葱切段。3一点点腊肉随便切下。4锅中不用放油,把腊肉放进去煸炒。5煸炒至金黄出油。6放蕨菜翻炒。7放野葱,干辣椒,继续翻炒。8放盐鸡精黄酒翻炒出锅,这个野菜比较吸盐,盐可以适当多放一点点。
K关尔K
1排骨,化冻。2洗净,冷水下锅焯水。3拍骨焯水的时候,冬瓜去皮洗净切块。4取海参跟冬瓜放一起。5排骨开锅洗净浮沫。6放砂锅里。7切葱姜和泡姜。8放排骨里,放海参和纯净水。9大火烧开,改中小火炖40分钟。10放冬瓜。11放食盐。12给花花换花盆,扣了两棵荠菜和野葱,洗净。13切末。14炖好的排骨汤,关火放野菜。15起锅。16成品。
不做妖精好多年
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看,而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕,晚上的光线拍出来的片片都不如白天,原来我也考虑做一个摄影棚,但后来感觉效果也不是很好,而且老被女儿当邮箱玩,要想拍出好图片要选很多的背景材料,谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、,近来想想,俺就一普通老百姓,做的也是家常菜,拍出来的片片当然得贴近生活,这叫和谐,嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧,但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味,保你三碗饭下肚!
思凡星·家
看见亲们都在踊跃的团购烤箱,心里那是一个痒痒,不是还要再装修厨房非得败一个大点的。现在只有看着的份啦。。。。
西马栀子
这是我最爱吃的一道下饭菜-----酸辣土豆丝
@那时花开@
广州这几天秋风乍起,口干舌燥的,于是昨天下午四点多提早下班,回家煲汤。买菜做饭煲汤,忙完已经是晚上七点,看来也没提早多少时间。阳光说想要看看这汤的材料,我就拍了过程,材料特别多,有玉米、胡萝卜、马蹄、竹蔗、茅根、粉葛,就算是不放盐,这汤也很鲜甜。喝了几大碗下肚,觉得身体舒服多了,希望我的感冒快点好起来吧。阳光,我特地用心型的碗盛了一碗给你,希望你的感冒也快点好起来,一如昔日的阳光,每天都活力四射。
粉竽粘糖
1老豆腐一块。2剁好的肉馅用盐 生抽 蛋清 小葱调好。3把豆腐切成夹刀酿入肉馅。4裹满蛋液下油锅炸。5炸至两面金黄捞起待用。6锅里放油 把豆瓣酱 姜末 蒜末 青红椒炒香后加少许水烧开。7下豆腐 用生抽 胡椒调味(豆瓣酱是咸的所以没加盐)。8大火收汁 出锅装盘。
@那时花开@