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红薯丸子的翻版。
阳台上的草莓
变着花样吃吐司，两种简单易做的棉花糖吐司和椰蓉吐司。
@那时花开@
烤蛋糕时加一点肉桂粉,其香无比.
满宝妈妈
做了好久的烘焙还是第一次烤老婆饼，因为最近家里蛋黄酥吃烦了，所以换个花样来做酥皮，果然烤好后很畅销。老婆饼饼皮疏松化渣、馅心滋润软滑、味道甜而不腻，确实是一道不错的点心，但它最吸引人的地方还在于它那温馨的名字和那段感人至深的传说。老婆饼是广州一带的名小吃，它还有个雅号叫“冬茸酥”。关于老婆饼，有这样一个传说：以前有一对恩爱但家庭贫穷的夫妇，由于老父病重，家中无钱医治，媳妇只好卖身进入地主家，挣钱给家翁治病。失去妻子的丈夫并没有气馁，研制出一道味道奇好的饼，最终以卖饼赚钱赎回了妻子，重新过上了幸福生活。这道
眉儿美食
1将除了黄油以外的所有材料放到面包机里，按合面程序。2面团表面光滑加黄油，按2次揉面程序。3发酵至两倍大。4分成6份，排气。醒发10分钟。5把面团揉成长条。6三条为一组，辫成辫子。7两条接在一起，放到烤盘里。发酵2倍大。表面刷蛋液。8烤箱170℃15分钟。出锅表面刷黄油。9内部组织不错，拉丝。10第一次做花环面包。
柳絮1982
1将除黄油以外的其他材料放入面包机桶内，揉面程序10分钟2揉面结束后静置5分钟，加入软化好的黄油，揉面程序继续10分钟。结束后，查看面团状态，如果能拉出富有弹性的手套膜证明已经揉好了。3将面团取出，盖上保鲜膜，放于温暖处发酵。体积约为两倍大即可。4将馅料均匀地混合在一起，制成椰蓉馅。5将面团分成均匀的12等份，揉圆，盖上保鲜膜静置10分钟左右。6再将椰蓉馅分成均匀的12等份，搓圆备用。7将分好的小面团擀圆，不要太大，刚刚能包住馅即可。8放入椰蓉馅。9将收口收紧。10放入模具中，盖上保鲜膜，放入烤箱发酵30
潼年食光
1把所有食材放入面包茼内，除黄油外，和面20分钟2放入黄油继续和面30分钟3和好面拉出薄膜4把面团放入盆中发酵5发酵至2到2.5倍6面团排空气醒15分钟7将面团擀成长方形8切长条，将长条搓长，再两头黏紧9再将两头黏紧，然后塞进圈里10放入烤盘进行第二次发酵11发酵至2倍，涂上蛋液，烤箱180度预热5分钟，上下烤20分钟12成品图
花擦擦
1准备好所有材料，山药去皮，胡萝卜切条，上蒸锅蒸。山药压成泥胡萝卜压成泥。2把三药分成6个小球，三大三小。3打球做身子，小球做头。小西红切一半，扣瓤做头，黄瓜扣瓤做头。4黑芝麻做眼睛，木耳做嘴巴，黄瓜和果丹皮做围巾，胡萝卜泥做石头，撒上椰蓉就可以了。
柳絮1982
“大雪”是农历二十四节气中的第21个节气，更是冬季的第三个节气，标志着仲冬时节的正式开始；其时视太阳到达黄经255度。《月令七十二候集解》说：“大雪，十一月节，至此而雪盛也。”大雪的意思是天气更冷，降雪的可能性比小雪时更大了，并不指降雪量一定很大。大雪节气，太阳黄经达255度。大雪，顾名思义，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了这个时段，雪往往下得大、范围也广。这时我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下。往往在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区，会降大雪，甚至暴雪。可见，大雪节气是表示这一时
沙儿飞飞❉
1红薯去皮，切片，上锅蒸熟。2加入少许水，碾压成红薯泥3加入白糖，搅拌均匀4再倒入糯米粉5以及面粉6加入适量清水，搅拌成面糊。7喜欢椰蓉的可以再加入椰蓉，搅拌均匀8不粘锅预热，再倒入少许油，舀入粉糊，煎至两面金黄即可
开心肥羊
1准备好所有材料。2准备一个密封盒，铺上一层椰蓉，放一边备用。3再将70ML的牛奶（大约60克左右）和玉米淀粉搅拌均匀，放在一边备用。4剩下的150ML牛奶，加入炼乳糖、淡奶油。5用蛋抽稍微拌匀6然后用小火煮沸。将步骤2的混合物倒入煮沸的奶液中，这时锅中的液体会变得越来越浓稠。7快速搅拌。8注意观察。要凝固的时候关火。9倒入铺好椰蓉的密封盒内，用调羹压平整。10晾凉以后盖上盖子，放冰箱冷藏4小时以上凝固即可。脱模前准备好一个干净的碟子，铺上一层椰蓉，然后轻轻用调羹在边缘撬动翻过来就好了，将每一块周围都沾上
蔷薇美食记
紫薯富含硒元素和花青素，还含有丰富的蛋白质及18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素以及高含量的锌，有抗氧化、增加身体抵抗力的诸多好处。椰蓉口感较脆，加上紫薯外皮的糯和内心的沙，所以不论从视觉上还是口感上都很有层次感。
wonder风
1主料放面包机里和成面团。2发酵成2倍大，取出分成小剂子排气揉匀。3黄油微波容化，椰蓉馅料混和成馅。这里鸡蛋剩余一些，与牛奶混和抹面用。4小剂子擀可呈长圆形。铺上椰蓉馅。5对折。6再对折。7从中间划一刀，顶部相连，翻转两端底部捏紧，整理成心形。放烤箱37度发酵1小时。这时再刷一层牛奶与鸡蛋的混和液在面包表面。8烤箱中层，上下火160度15分钟。小窍门温度时间依自己家的烤箱脾气调整，仅供参考。
阳台上的草莓
圣诞的脚步越来越近啦，到处是圣诞的气象啊，圣诞树，圣诞老人，小鹿，雪橇，礼物盒子，雪花，这些装饰随处可见。如今东西方文化不断相互渗透和融合，圣诞节似乎不仅仅是宗教节日，它越来越成为全世界人人都喜欢的节日啦。尤其对于孩子们，可以收礼物是多么让人高兴的事啊。餐桌上来点圣诞文化应个景吧，今天做了个鸡蛋饼，可以把它想象成一个园月亮，用可可粉筛了个图案，圣诞老人坐着麋鹿拉着的雪橇飞过天空，月光中留下了他们的身影，在撒点椰蓉做雪，就像下雪了一样有木有？哈哈，有点圣诞的意思，预祝亲爱的大家圣诞快乐哈～
满宝妈妈
1准备好所有的材料2除了黄油之外，按水，鸡蛋、糖、椰蓉，面粉的顺序把材料加入面包机，在面粉上用手划一个沟放入酵母，启用和面功能10分钟3加入切碎的黄油，和面30分钟4发酵30分钟5当面发至两倍大，去出分成小剂子，并搓圆用保鲜膜盖好，静至15分钟6把小面剂子搓成长条，并卷成卷7烤箱150度预热1分钟，然后把卷好的面卷放入烤箱继续发酵45分钟左右8刷上蛋清，上下火180度烘烤20分钟左右9成功完成
蓝月月
烤虾是儿子喜欢的菜之一，这次在一杂志上看到这个做法，就尝试了一下，感觉还不错，儿子和女儿很喜欢，一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓（我这个人受不了太浓的香味），不过还好，虾子带着淡淡的香味，连我都挺喜欢的。
elmonte
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火，食用之前放少许盐。
蓝色南半球
采草莓的时候犯了一个错误，光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了，根本没想过自己到底吃不吃得掉，除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆，为了不浪费掉，我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005
1买来的干的海带结泡发的，挑了一些厚的出来拌，口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤，海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢，我一个个的结打开洗净，切成细条，用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙（我用的是很淡的醋）。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺，搅拌均匀。10腌制几个小时即可，期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油，把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
