偶然看到电视里教做这个点心。很简单的步骤和材料,尝试做了下,真的是零失误!很不错的一款小甜品!
凡荔
1椰蓉,白糖,低粉混合2两个蛋清忘记拍了,把蛋清打散,倒入混合好的椰蓉中3手上沾一点水防粘,搓成一个个小圆球,一个差不多8克4把另外十克椰蓉放入碗中,把搓好的小圆球放入打个滚5放入烤箱,上下火150度18分钟左右,期间如果上色较快,加盖锡纸6烤完晾凉,装入盒子,看着还不错吧
wulu2006
1椰蓉,白糖,低粉混合2两个蛋清忘记拍了,把蛋清打散,倒入混合好的椰蓉中3手上沾一点水防粘,搓成一个个小圆球,一个差不多8克4把另外十克椰蓉放入碗中,把搓好的小圆球放入打个滚5放入烤箱,上下火150度18分钟左右,期间如果上色较快,加盖锡纸6烤完晾凉,装入盒子,看着还不错吧
wulu2006
一款有趣的手工整形饼干,味道超级的赞!浸过朗姆酒的葡萄干,风味十足,再加上椰蓉可可的香味,真是魅力不可阻挡!吃起来口感丰富,值得一试!!
Petrus柏翠电器
买的桑葚太多了吃不完。吃水果讲究新鲜的。桑葚是南方的水果。来到东北也勉强算新鲜的吧。不能在放了。正好最近入手一台维仕美破壁机。用它来榨汁喝吧。喝的时候发现桑葚的颜色很深。突然有新的想法用果汁来做点心。不用色素是健康的点心。自家做的才是放心吃的。用果汁菜汁都可以做很多的点心呐。看这颜色是绝对的纯色果汁,连水都没兑的。适合糖尿病人食用不加糖。
暮色影子
1黄油切小丁软化2加糖粉用打蛋器打发至发白3分两次加入两个蛋黄,每次都搅打均匀。4打发好的黄油5倒入椰蓉稍微拌一下6倒入过筛的低筋粉稍微翻拌7手上带一次性手套,将面团揉拢至没有明显干面粉即可,不用过度揉捏。8取10克面团搓圆9燃气华夫饼模两面稍微加热一下10将小面团放入华夫饼磨具中11盖好盖子小火慢煎,左右移动着加热,再翻面加热12煎至小饼干表面微黄即可。13成品,冷却后密封保存。
梦悦的小灶炉
周末天气很好,带上儿子去摘草莓必须的呀,在草莓园中一不小心就摘多了,总得想办法消灭吧,我第一个想到的就是做草莓果酱和糯米糍;糯米糍不用油,清清爽爽的糯米包着酸甜的草莓,外面还粘着厚厚的椰蓉,想想就好吃呀;做草莓糯米糍我没有专门的去买糯米粉,因为快回去了买一包又用不完,刚好还有小半袋糯米,相比之下我感觉糯米做出来的点心更加的粘糯,所以就是它没错了;泡好的糯米蒸熟再放入破壁机中打成糯米糊,一颗米粒都看不见,细腻软糯相当好吃。而且打好的糯米泥也比糯米粉蒸出来的容易包,柔软而有劲道,非常美味。
鱼眼中的爱
看似平淡无奇的饼干,有时稍加装饰,瞬间让人眼前一亮。这款饼干就是如此,做法很简单,类似于曲奇的做法,但在烤后,又裹了一层巧克力和椰蓉,在口感上更具有层次感,造型有了档次。总之我很喜欢它的口感,比一般的曲奇更加丰富。爱开小差的我,从一款小饼干不禁又联想到了人,尤其女人。不同的场合,适时的穿着和装扮,总能加分不少。常说一定要做个精致女人,时刻都要精致,自然而然会赢得更多的掌声。也许接下来,我会给自己的要求,就是要做一个如甜品般集优雅与美味于一身的女人。
花桑卓玛
作为芒果忠实粉丝,热爱芒果本体和一切芒果制成的甜品! 这款芒果糯米滋自然也是爱得流口水。又好吃又好做,让人如何不爱。 糯米的软糯黏腻加上芒果的香甜,简直太美了…… 份量约10个。
沫沫沫儿0v0
如花朵般绽放的开口酥。用小伙伴的话来说,就是内外兼修——好看又好吃。 椰蓉真是太香了,妈妈一边说着,实在太好吃了,就是热量太高……一边往嘴里放。参考份量:15个。
沫沫沫儿0v0
黄金椰蓉球,一直都是我最爱的一款饼干小点,为什么被改名成了椰蓉酥饼呢,因为这款饼干的黄油含量高,经过烘烤受热,会从圆球形变成小饼形状,于是乎,改名为,黄金椰蓉酥饼。他的主要成分为黄油和椰蓉,相对而言,低粉和奶粉的比例较低。口感酥脆,椰香四溢,还透着浓浓奶香。烘烤完毕之后,颜色还会再加深一些,如果观察到颜色已经差不多了,就不要再烤了,免得冷却之后发现颜色过深。
肥小菇
1将黄油融化成液态后加细砂糖拌匀2加入牛奶拌匀3筛入低粉拌匀4加入椰蓉拌匀5用勺舀在硅胶垫上摊平6入预热烤箱175度12分钟左右,边缘上色微黄即可。小窍门不喜欢太甜就适当减少糖的量
食以味为民
椰蓉炼乳面包:纯属个人的首创,吃了还想吃的一款新型面包,极力推荐!椰蓉飘香加上炼乳香甜,两者是一种最完美的搭配!绝对能让你食欲的爆发,诱人的香浓、绵软的口感,简单太棒了……在烤制的过程中,香气会飘满整个厨房,乃至连你的邻居都来敲门,满满的成就感会让你特别享受……
优阳烘焙
糍粑是我们客家人的传统小吃,今天上传的这个方法,简单,做出来的成品很美味,值得一试。
流星海
1图片内有步骤2图片内有步骤3图片内有步骤4图片内有步骤5图片内有步骤6图片内有步骤7图片内有步骤8图片内有步骤9图片内有步骤
怪厨唐三菜
1米浆:就用米和水调浆即可,一定用凉水(湿水或热水不宜发酵)调匀至半稀半稠状态即可。2发酵:一定要用低温水和发酵粉,调好后(调好后约1小碗量)倒入米浆(约1大碗)中。3加白糖或喜欢的蜂蜜:步骤2调好后放入白糖搅拌至溶化。4蒸:一定要热水下锅,而且要用旺火足气时蒸。大块的蒸30分钟,小块(蛋挞大小)的也要蒸够8分钟。小窍门*凉水拌米浆;*沸水大火在下锅蒸
hongtanye
昨天卓越网上买了一个挖球器,今天就来试验一下。本来想做一个素烧三园,但是家里只有白萝卜和胡萝卜,青萝卜早就吃完了,凑不够三圆。看着果盘里的金桔,突然灵机一动,何不做一个“三圆迎春”呢;再说兔年马上就要到来了,小白兔最喜欢吃萝卜嘛!
麦香之狐
喜欢菜花的清爽!一个人的日子有时候真不知道吃点什么才好,新的一年快要来到,我在家的日子也要早日清理冰箱里的“存货”,这也叫辞旧迎新吧!买了两朵菜花,希望自己心中也常驻一朵花,用花一样灿烂的笑容迎接每一天的到来!加入番茄酱就可以啦,色泽还美!有一次老公想吃薯片,我买了一瓶番茄酱,时隔很久了,也一直放在冰箱里,这几天我要彻底把它吃完。那今天的菜就是——绚烂的菜花
麦香之狐
1先煮山楂:山楂一切两半,去核(确保味道不涩),放入沸腾的开水中熬煮,再开大火煮至沸。2再熬冰糖:开水里入冰糖搅拌至溶化(1和2步要分开做)。3藕片:为了确保脆,藕切片后放凉水里要浸泡30分钟。4淋:将山楂酱淋在藕片上即可。小窍门*山楂去核*先煮山楂再熬冰糖*藕片凉水里要浸泡30分钟
hongtanye
1鸡蛋去壳待用。2加葱花、花生油入去壳鸡蛋碗中。3将鸡蛋打成蛋液,静待5分钟左右,让花生油和葱花充分入味。4锅下冷水,把碗放到蒸锅里,大火蒸15分钟即可(装蛋羹的容器材质不同,需要的时间也有所不同,需要自行把握)。小窍门出锅后,可根据自己口味放入生抽。。
爱吃会做