这绝对是一道快手的甜点,瞬间让香蕉也上了一个档次,赶紧来试试吧,有淡淡的椰蓉香味
吾爱烘焙
超爱这道老北京的小吃。除了软糯软糯的糯米皮和甜甜的红豆沙之外,最外层裹着的那层黄豆面我认为是它最香的部分,也是精华所在。炒熟的黄豆研磨成粉之后,一股浓郁的香气就已经扑鼻而来,再均匀地裹在驴打滚上,真是令人欲罢不能。不过今天做驴打滚的时候,突然心血来潮,想做个多彩版。于是又用了黑芝麻粉、抹茶粉、蓝莓粉、红曲粉、黄金芝士粉和椰蓉。反正家里各种粉多。最终成了七色驴打滚,效果真是好梦幻。所以是七色的驴打滚,不是七色驴在打滚……不过说实在的,虽然味道都不错,但真的只有黄豆面是!最!正!宗!参考份量:3条,约18块。
沫沫沫儿0v0
11.提前准备一个耐高温的不沾容器,(我用的是乐扣乐扣方形的玻璃碗)容器洗干净擦干,底部铺一层椰蓉,备用2.将80ml的牛奶和玉米淀粉混合均匀(喜欢软的就30g玉米淀粉,我个人喜欢40g的。硬度刚好23.将剩余的牛奶,淡奶油和白糖倒在锅里,开中火边煮边搅拌4.在锅里的奶液煮沸的时候,将玉米淀粉和牛奶的混合液再次快速搅匀倒在锅里5.马上开始用耐高温的铲子不停的搅动,神奇的事情发生了,短短的5秒钟左右锅里原本流动的液体就会变得越来越黏稠36.在锅里的奶酱变的黏稠,有点类似膏状,略有凝固的就离火搅拌,放入玫瑰花
洛施花舍
原味戚风蛋糕配方里,加入了一些椰蓉,顿时变身。新口味更加诱人。
Meggy跳舞的苹果
自从做了椰蓉糯米糍后,椰蓉的香味一直萦绕在味蕾里,今天做了这个千层糕,特别喜欢这椰蓉的味道,椰蓉面包也在准备中,已经用中种法发了面,好好过把椰蓉瘾。
金凤栖梧
是一款冰凉的小点心,奶味浓郁,还有芒果的鲜甜。
金凤栖梧
椰蓉口味的面包好多人都喜欢,这次的卷法相对我以前做法简单的多,整个做好,切成段就可。
罗佳人
非常喜欢吃芒果,这回团的芒果很好,光口吃总感觉有点浪费,还是做点什么才安心;最终决定做糯米糍,因为妈妈也喜欢这种软糯的美食,当然成品非常的满意哟!
鱼眼中的爱
一款简单易做的果冻,菠萝味果冻裹上浓浓的椰香,入口即化还有嚼头,是不错的小零嘴。大家在家里也可以试试。
紫韵千千
咳咳咳,烘焙界的手残星人又来报道了,每天都在为早餐吃什么的我又开始苦恼了,自制的红豆沙,自制的小餐包,放了好几勺奶粉在里面,烘烤的时候正正奶香。放了一天还是很软,隔着保鲜袋都能闻到浓浓的奶香味,刚烤出来的面包麦香扑鼻,自制的面包保鲜期不长,时间长了面包会老化,就会变得很硬啦,快来试试吧。关于做面包的一些心得:1.每个面粉的吸水性不同,做的时候要根据自家面粉的吸水性调节,开始的时候不要把水都倒进去,留一部分观察后期情况。看是再加些水还是加些面粉。总体情况是稍微有点沾手,但不是太烂。2.面团在和的时候是裹在搅
肥小菇
喜欢吃椰蓉酥。酥脆的外皮,馅料的奶香。家人都很喜欢吃。用长帝e•Bake互联网烤箱制作很方便。可以不受时间的约束,用手机操控烤箱。新手也很快就掌握了。
暮色影子
牛奶小餐包,烘烤之前在小餐包上撒了椰蓉,牛奶的甜香和椰蓉的香味相结合,真的是那种越吃越香的感觉,让你可以一个接着一个~
january0106
自从用了7年的这款比较老式,功能又不多的面包机罢工了.就好久没做面包.实在不想受那手揉面团出膜之辛苦.还好面包机修理了-下又能工作.一直都很喜欢椰味的各种食品.那就做道简单又喜欢的味道---椰蓉白糖小面包.
清荷荷
买了马蹄粉只做了一次马蹄糕,剩下—盒一直没动,刚才用了点做牛奶凉糕了,好吃Q弹,奶香浓郁。
金凤栖梧
前几日发过椰蓉包的做法,是直接大面团卷后切断,相对简单些,感觉还是这款做起来层次感明显,卖相也好,特此再与大家分享。
罗佳人
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油,倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条,切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中,大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆