用番茄酱和椰蓉做出的面包卷,别有一番滋味,酸甜的口感,加上浓郁的椰香。。。。。。
雪峰儿
总是用高粉和中粉制作面包,现在用比较健康一点的全麦粉做吧。
冬季心情
11.提前准备一个耐高温的不沾容器,(我用的是乐扣乐扣方形的玻璃碗)容器洗干净擦干,底部铺一层椰蓉,备用2.将80ml的牛奶和玉米淀粉混合均匀(喜欢软的就30g玉米淀粉,我个人喜欢40g的。硬度刚好3.将剩余的牛奶,淡奶油和白糖倒在锅里,开中火边煮边搅拌24.在锅里的奶液煮沸的时候,将玉米淀粉和牛奶的混合液再次快速搅匀倒在锅里5.马上开始用耐高温的铲子不停的搅动,神奇的事情发生了,短短的5秒钟左右锅里原本流动的液体就会变得越来越黏稠6.在锅里的奶酱变的黏稠,有点类似膏状,略有凝固的就离火搅拌,放入玫瑰花瓣
洛施花舍
1吉利丁片用水浸软2将吉利丁片将入锅中,再倒入牛奶3加入白糖中火煮4放入15克椰蓉,煮开5倒出放凉,冷藏1个小时6切块,沾上椰蓉即可
末影
雪花糕做法简单,奶香十足,是一道夏天不错的解馋好零食,适合又想吃又怕麻烦的懒人一族,喜欢的你值得一试。
梦桃缘
心血来潮,做点甜品犒劳自己 嘻嘻
nancyruirui
1A材料2水放微波炉加热几秒,温水就行,不能超过30度,放入酵母溶化3活成面团4发酵至膨大后回落即可5准备B材料6在发酵好的酵头里加入高粉150克,中粉50克,白糖55克,蛋液50克,奶粉15克,盐1克,水28克,活成面团,水可以先加20克,看情况在添加,面粉 的吸水性不同,面团水分太大 非常粘手的7拿出来先分三次添加玉米油,每添加一次都要充分的抓捏面粉 让面团吸收玉米油8用酵头出膜是非常快,采取摔打面团的方式一般也就五分钟左右9放回面包机发酵,一个半小时左右1070克椰蓉混合35克糖35克蛋液混合起来1
小牛俊
1材料2玉米油加入白糖3加入蛋液搅拌至黏稠4筛入低粉5加入椰蓉6用筷子搅拌成面团7抓捏成团8用电子称分为35个小球9搓成小球10用大拇指按压,边缘有自然的裂纹11烤箱预热180度,烤25分钟,最后选择190度上管温度上色一分钟左右,需要看着烤12成品13满满的椰蓉香味14个人觉得甜度正好
小牛俊
这款面包用的孟老师的方子,做了一点修改,把奶酥粒改成椰蓉了,因为家里黄油用完了!!/ㄒoㄒ/~~不过由于面包没有用一滴水,全是奶油和牛奶和的面,烤好的面包香甜柔软,妈妈特别喜欢,说是比外面卖的味道还好,哈哈口感和味道都非常棒的面包哦,还是消耗淡奶油的一款好方子哦
漪弈
自己动手做美食,也是乐趣,不用太甜,老少皆宜
美食小妹丝絮
其实是红豆年糕做法,完全不是糯米糍,口感完全不一样。本来做法应该是先盖一层年糕,然后一层红豆,再盖上一层年糕,包着,放凉,切块吃的。比较偷懒的做法,大家可以试试。
HumiL
一直以来喜欢紫薯的梦幻般的色彩,做了很多以紫薯为食材的食品,这次学习了美食天下中摩卡的菜谱,改用手边有的食材紫薯和马蹄粉做了这款紫薯凉糕,炎炎夏季,愿这款清凉的小点心能给您带去清凉和舒心。
金凤栖梧
都说这个五六月开是极适合做曲奇的哦,于是我昨天晚上闲着无聊,就玩了一款椰蓉奶香曲奇。这一款曲奇饼干极好配料,家里没有鸡蛋也不怕哦。我上菜谱先,喜欢的伙伴们也可以参考一下哦。
牛妈厨房
1准备原料;2鸡蛋打散,先加细砂糖搅拌均匀,再倒入玉米油拌匀,再倒入牛奶拌匀;3加入椰蓉和椰丝拌匀;4筛入面粉和泡打粉,轻轻拌匀,无干粉即可;5将面糊倒入纸杯约八分满,然后上面再撒些椰丝;6烤箱预热至180度,中下层,约25分钟至表面金黄。
NZmom
身边超多盆友爱这款小点心,是一款很适合夏天吃的冰冰凉的可口甜品。入口Q弹,稍纵即化,满口奶香,再来一块!小方只需要5种原料,做法超级简单,绝对是居家待客必备的小点心,赶紧来学一下。
我爱番茄美食
1菠菜用开水烫好挤去水分,切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎,加点精盐再捣几下, 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte