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椰蓉面包
雅雅杨小厨
在东北不吃火锅怎么算过冬，一到冬天，东北的火锅店老火了，必须早去，晚了得排队等座位。而且几乎家家都有涮火锅的全套设备，过去都是一个电磁炉（或者电陶炉）配备一个不锈钢火锅，现在好了，一个升降火锅足矣，不但火力大，5档火力可调可控，而且还一体多能，涮、煮、蒸、炖，想怎么吃就怎么吃。一键升起提篮，食材尽数取走，一点不浪费，我家隔三差五吃一次，荤素搭配，省事又节约能源，免去煎炒烹炸的劳苦。大海今天给大家带来一锅全新的羊肉火锅，奶白色的锅底料看着就特别有食欲，牛奶与椰子的芳香，令人欲罢不能，无火锅不冬天。
大海微澜
巧克力蛋糕卷配上脆皮，双重滋味。
张竹本
这款格兰诺拉麦片用的椰子油和枫糖浆，都是对减脂星人非常友好的两样东西。椰子油含饱和脂肪酸和中链脂肪酸，进入人体后会迅速代谢燃烧，转化成能量，不容易形成脂肪堆积；而枫糖浆不含脂肪，和白砂糖或蜂蜜相比要健康的多。麦片的材料比较随意，可以随意添加自己喜欢吃的坚果或水果干。坚果的热量都比较高，虽然是减脂版，但还是不要吃太多。瘦子请随意。模具使用的是学厨HelloKitty牛轧糖烤盘四件套。
张竹本
????新年自烤心比萨one two????????一直以来吃比萨外卖，每次都被价钱逼土，好像吃一顿比萨外卖就要吃土好几天。????现在居然能自己制作了！而且是用最实惠的成本购买最新鲜的食材diy，吃起来香满四溢又清甜多汁，包括购买的进口奶酪好像都是自家生产的（哈哈幸福的像吸猫一样）。????做比萨原来也是有趣的冒险啦～揉一团面就可以做两个大比萨，也让我很开心????，心中冒出两个字：好省。????吃起来也是几天才能吃完消化的量，有一种进入无人区，我却背着比萨作干粮可以横行霸道的感觉。 ????而且一蔬菜
ailiuweiwei
特殊时期，用心做美食！
Sunny2691
大约是1人2天的分量，配料可以根据自己实际更改，一次可以做多些，密封好就可以了
HumiL
制造一款全部原料都有助于减肥的饼干。不是市面上那些添加了很多糖还洋装健康的代餐饼，而是运用天然的饱和脂肪黄油和椰子油，逼出谷物和蛋类自身的香甜。加入菊粉，不但可以添加一丝甜味还促进消化。当好原料遇上合适的火候，一款出炉即美味，回油更让人回味的产品便诞生了。一款真正的“零度曲奇”不但减脂还能提供必须的营养~
A博杰实用蛋糕烘焙培训18502240508
1准备材料，椰子油（或玉米油或黄油）、低筋面粉、牛奶、鸡蛋、糖、一勺淀粉（可不加）。2淡奶油，平时我用蓝风车比较多。3在无水无油的打蛋盆里放入3个蛋清。4加一点点白醋，加20克糖低速打发至出泡。5再加入20克糖，高速打发，最后在加入剩下的20克糖，继续打发是干性泡发。6当打蛋头提起来后，蛋清成尖尖的角就可以了。放置一旁备用。7将牛奶，油，鸡蛋黄混合在一起，搅拌均匀。8筛入低筋面粉和淀粉。以翻拌碾压的手法搅拌均匀，不可朝一个方向转圈搅拌，以免出筋。9将三分之一的蛋白放入搅拌好的蛋黄糊里，以翻拌、切拌的手法进
starqueen
芋头、桂花的组合，健康又美味。芋头具有健脾、利湿、解毒、消痒的功效。能够合理运送营养物质，使皮肤润泽，同时提高机体的免疫力。糖桂花是用新鲜桂花和白砂糖精加工而成，广泛用于各种传统小吃糕饼和点心的辅助原料，色美味香。这款蒸蛋糕味道清淡，做法简单，就是减肥的小伙伴也可以来一块哟。
水怜忧
1椰子油。2来点葱花。3整点莴笋叶。4倒入打好的鸡蛋液，撒点盐。5逐渐成型。6大火比较好。7翻滚吧。8出锅装盘。
Miss小左
有没有觉得电影院的爆米花闻起来特别香，老远就可以闻到很浓郁的奶香味。但是你有没有想一想为什么电影院的爆米花特别香呢？你细品….我来告诉你 这个就是香精的味道，香味久久不散。我自己是做不出这样的味道的。但是自己做的是很自然的味道，是属于食物本身的味道。这个椰香是我用椰子油做的炒的时候可以闻到，但是过一会就没了。加上红糖酱混合，甜丝丝的味道真的很满足。这个建议三岁以上给宝宝吃因为比较甜，如果一岁的话把那个外面的玉米皮剥掉给孩子吃不然可能会卡嗓子一岁太小了。
纪念旅行
低卡，低脂，简单快手美味????
Centaurie
老爸要去钓鱼，出去一整天，中午不回来，想让我做点面包带着当午饭。现在天热，厨师机经常一边打面一边发酵了，我不耐烦做二发的，那就做个一发的吧，提前将面粉液体简单混合，冰箱冷藏几小时，再来打面发酵，口感也还不错。也不做多了，就几个。
小小多和包子
1黄油软化后，用蛋抽搅拌至发白。2加入蛋液搅拌均匀，再加入椰蓉。3混合均匀后冷藏。4戚风蛋糕材料如图。5鸡蛋蛋清蛋黄分离在两个干净无油无水的盆里，蛋黄加入椰子油和牛奶、椰浆。6用蛋抽搅拌至完全混合，蛋糊略显浓稠的状态。7把面粉过筛进蛋黄糊里。8用蛋抽画Z字混合至无颗粒的面糊。9蛋清用打蛋器打发至粗泡后分三次加入细砂糖，打发至提起打蛋器能拉起挺立尖角的蛋白霜。10取约三分之一的蛋白霜进蛋黄糊里。11翻拌均匀后再倒回剩余的蛋白霜里。12用刮刀翻拌混合均匀。13 把蛋糕糊倒入学厨Kitty 八寸加高蛋糕模里，模
coldly
1把上诉所有的材料除虾和竹签外调和。2然后放入开背去肠去壳洗干净的虾混合均匀，盖上，放入冰箱冷藏30分钟到一个小时左右。中途记住翻几次。3准备好烧烤架，调到中火。把准备好的虾串在竹签上，余料不要了。烧烤架上稍稍喷一层油，虾的每一面烤大概2-3分钟或是看到变成红色了，就好了。小窍门1.如果没有烧烤架，用烤箱的烧烤功能，注意观察，虾变色就可以了。2.串虾的竹签要先用水泡一下，以免烤糊了。
Lucy学厨
1准备材料 将伏特加少许倒入葡萄干中浸泡至葡萄干膨胀。2西柚味伏特加鸡尾酒。3鸡蛋三个加入白糖。4用打蛋器打至颜色发白 体积膨胀 滴下来的蛋液痕迹不会立即消失。5将泡过的伏加特倒入到4中。上下翻拌 （葡萄干最后再放）、6再倒入筛过的低粉。7上下翻拌至无干粉。8再倒入到纸杯中。稍微震几下。9将葡萄干放入蛋液中。10放进烤箱中160度25分钟。
香橙可米露
1材料：鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味：盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁，用淡盐水泡15分钟；黄瓜洗净，切丁。3鲜虾洗净，去头、壳、虾线，切丁。4将黄瓜切段后改刀，在中间用勺子挖洞，做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水，烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫，捞出沥干水。6锅置火上放油烧热，下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀，淋入香油即可。9特点：色彩鲜艳，脆嫩爽口。
kiss战女
做家常小菜、煲个靓汤，也不是非正宗不可，也不一定要材料多或复杂，就着冰箱的材料，只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜，反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤，就是用相当简单的材料做的，我们一下子找不到白萝卜，也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替，汤还特别美味呢。
rosejyy2000
1袋装罗非鱼块，将鱼块预先用盐、料酒、胡椒面、少许玉米淀粉腌一小时左右。2玉米淀粉，将蛋白打散，倒几汤匙玉米淀或生粉，搅拌成浆状。3然后蘸上蛋浆，再蘸些干玉米淀粉，慢火炸，炸至浅黄，捞起，再升大火再炸，炸成金黄色即可。撒上草本调料，如迷迭香、萝勒，再撒上些淮盐，味道不错，喜欢茄汁的，也可蘸茄汁。
rosejyy2000
