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炎热的夏季，绿豆汤是家庭清热消暑的良品，备受大家的喜爱，民间用绿豆煮汤作为夏令传统饮品，若在其中加些白糖或冰糖，则更增加凉意。 煮绿豆汤的时间不要过长，豆刚煮熟就行，这样清汤利水，颜色保持碧绿，不但色香味俱佳，更主要的是清暑除毒效果佳。绿豆不仅消暑，它的药理作用也很多，具有降血脂、降胆固醇、消浮肿、保肝护肾的功能；薏米具有美白和减肥的功效，还有消肿利尿的作用；莲子有益心补肾、健脾止泻、固精安神的作用。
池上小米
湿毒清薏米，有健脾渗湿，除痹止泻，清热排脓之功效。绿豆，清热解毒，消暑利水。赤豆，利水消肿，解毒排脓，适用于水肿胀满，脚气水肿。黑豆，补肾滋阴，补血明目，除湿利水。四者联用，是不是就更能除湿呢？这可不好说。
食·色
Q弹的雪莲子搭配软糯的地瓜还有祛湿养生的薏米炖在一起，美味又健康，走你~
樨儿小厨娘
茶粥含蛋白质糖类维生素丰富是营养滋补品有健脾益胃消肿解毒功效
养生坊
香软的粥
Helen你好
秋天到了天干物燥再加上气温变化很容易感冒啊上火啊什么的，所以秋天的主要任务就是滋阴润燥，最好的就是多喝点粥类~这款八宝粥含有滋阴的银耳、莲子，补血的红豆、红枣，解毒的绿豆，消肿的薏米，消脂的山楂、陈皮，功能齐全而且美味，赶紧自己熬起来！
恬萝姑娘
广东靓汤清补凉是夏秋季节的一款家常汤品，有清热，润燥，滋补的功效。非常适合秋燥季节品尝。我这个是一人份的，也就是一个小炖盅的量，如果人多，所有食材需酌情增加。
liuping614
薏米有健脾益胃，补肺暖肝，清热熄风，杀虫渗湿的作用。百合则有润肺补胃，清心定魄，息惊泽肤，通乳祛风，涤热，化湿散痈的作用。二者搭配煮粥，具有健脾益肺，祛湿，滑肠通便，美容健肤等功能，可疗治皮肤扁平疣，雀斑，痤疮，湿疹等症。
食·色
据说，此粥最祛湿。据说，从它可以生出许多的变化。薏米偏寒凉，清热利湿，红豆养血祛湿。这俩东西熬出来，不黏不稠。据说，这种不黏不稠的清轻之相，才能达到清热祛湿的效果。不过，用电炖锅煲出来的薏米，相当软糯，入口即融，汤汁也变得有些黏稠的感觉，好像淡淡地，施了一点薄芡。
食·色
由于前段时间手背上长出了湿疹，非常痒，听朋友说喝红豆薏米汤可以治愈。于是我上网一查，果不其然，还真是这样。于是我立即买好食材来制作，吃了一个月不到就好很多，也不怎么痒了，真的很见效哦！红豆薏米汤具有清热祛湿、健脾益胃等功效，对于湿气较重的人群非常适宜，不过要注意的是，在熬煮红豆薏米汤时千万不能添加大米进去，虽然这样味道会更好，但祛湿的功效全无了。
1粗茶淡饭1
养生功效解析：薏米可清火、润肺、利尿、消肿；绿豆有清热凉血、利湿解毒、止痒等功效。二者合成，十分适合湿疹患者。此款米糊也可减轻面部皮肤粗糙和痤疮，粉刺等症状。方子摘自《养生豆浆米糊果蔬汁大全》
Jianierrrrrr
学校附近的超市里面有卖各种小南瓜的，有那种黄色的也有绿色的，黄色的很甜，我觉得不大适合做南瓜饭于是买了绿色的~还加了点鹰嘴豆啊红豆啊糙米啊薏米啊血糯米啊什么的，瞬间变身超级营养杂粮饭！
恬萝姑娘
1蜜豆小枣什锦粽子的做法图解11.糯米放入盆中，淘洗干净浸泡4-5小时以上（最好浸泡一夜）2蜜豆小枣什锦粽子的做法图解22.薏米仁泡发好，葡萄干洗净、小枣用清水浸泡1小时备用3把干粽叶放入开水锅内烫软4蜜豆小枣什锦粽子的做法图解44.取出粽叶，用剪刀剪去顶部硬的部分5蜜豆小枣什锦粽子的做法图解55.在流动水下用刷子把粽叶反正面刷洗干净6泡好的糯米沥净水分，加入葡萄干、红蜜豆拌匀7蜜豆小枣什锦粽子的做法图解77.取一个粽叶，折成漏斗形8先放入少许棕米9再放入5-6颗小枣10再覆盖一层棕米，把漏斗填满11多余
zhourui0916
一直以为鸦比鸡贵，可是一问，鸡腿十块，鸭腿却是八块。不知道整鸭是不是也便宜。一直不敢吃烤鸭，就是觉得太便宜，肯定原料不好什么的。这么看来，还是可以吃的？还是不会吃，抽空自己做多好啊！
还没选好
1红豆和薏米提前10个小时用清水泡上。2如图，加入4碗清水。3烧开后盖上滚10分钟，然后关火，盖上盖子焖30分钟，打开盖子的时候红豆就已经开花了。然后加入30粒冰糖。继续煮。中间要过几分钟就搅拌几下，以免糊底。4煮至如图，红豆里的水分已近干了，但是锅底有黏黏的少许水分即可。5红豆在晾凉后会变得比较干。6红薯和紫薯各50克，我是去皮后用微波炉烤熟的，大家可以微波也可用蒸的方法。7红薯里加入125克旺旺牛奶。8放料理机里打成泥。9打好的红薯泥和紫薯泥备用。10紫薯泥里加入100克糯米粉。揉成面团。11揉成紫薯
杜鹃花美食
1材料：虾、洋葱、香菜。2洋葱切块掰开。3香菜切碎。4锅下油烧热，放洋葱炒出香味。5将虾放入炒至变色。6点几滴酱油炒匀。7撒上香菜拌匀即可。8装盘。。。
家有桐宝
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
