我和妈妈都比较怕冷,入冬开始就就一直坚持每天早上喝一碗七宝粥,既排寒又养发,温暖入心。
柠梓
薏米有健脾益胃,补肺暖肝,清热熄风,杀虫胜湿的作用。百合则有润肺补胃,清心定魄,息惊泽肤,祛风涤热,化湿散痈的作用。二物搭配,具有健脾益肺,祛湿,滑肠通便,美容健肤等功能。顺手抓点八宝粥米,本只是想点缀一下。没想到,一点点八宝粥米煮到软烂之后,竟然显得比薏米还多。薏米百合深陷其中,倒像是陪衬。。。。
食·色
冬季吃海参是大连人惯常的滋补方式,每年立冬开始,吃满九九八十一天,可以增强抵抗力,我连续吃了几年感觉还不错,很少感冒什么的,但是海参直接蘸酱吃,很乏味,于是就做了这海参粥,没想到连平时不吃海参的老公都觉得胃口大开,既滋补,又有好味道,一举两得咯
小堂堂妈妈
薏米有健脾功能,但口感欠佳,但这种米糊口感特别香,核桃和枸杞的加入特别学生和用脑,用眼一族。真的值得一试。
木子美食
红豆薏米粥(汤)是去湿健脾的佳品,其中的红豆一般是指红小豆。熬制时需把红豆和薏米提前泡好再煮沸。家里电饭锅有提前预约功能的,晚上把食材放进去,早上自动完成,很省时省事。这个看个人的锅具掌握。
Qiuyue0815
银杏腐竹猪肚汤是广东的常见汤式,健脾开胃、滋阴补肾、祛湿消肿,补而不燥,这汤的配搭看似普通实则大有奥妙,银杏收敛除湿、祛痰定喘;腐竹由黄豆制成有良好的健脑作用,预防老年痴呆症的发生;猪肚补气味甘,补虚损,健脾胃;其他的山药、莲子、枳实、薏米、无花果,百合、红萝卜款款都是好汤料,在进入秋冬季节的时候,这个汤真的是好营养、清润......适合一家老少四季常喝都没问题!猪肚捞起切件再用姜、葱、辣椒和调味料回锅炒一会就可以成为桌上另一道菜了。
火镀红叶
一品金瓜蒸饭营养丰富,色泽鲜艳,味道诱人,注意海参不要加太多,不是营养越高反而越好,一个全家人吃足矣。儿子平时对豆类的食物没有什么兴趣,这样做出来的饭,让他已经忽略了各种豆类的存在,吃得超香。
烟台吃货
这道甜品很适合女同胞喝,桃胶美容养颜,红豆、薏米祛湿减肥,很不错哦。
飘雪厨房
1红豆提前一晚上泡上。2薏米可以提前泡一个小时,不泡也没关系。3将薏米,红豆,冰糖,放入锅中加适量水煮一个半小时左右。4同时准备煮西米。5将西米直接放入锅中煮。6煮到西米中间剩下一个小白点时,关火,加盖焖15分钟左右,至西米呈完全透明。7焖好的西米过凉水,备用。8当红豆和薏米软烂时,加入西米,搅拌均匀煮开即可,水量可根据自己喜好控制。
zeychou
特别适合胃病和肥胖人群,口感细腻、老少皆宜!我家早餐每天必备,深受全家人喜爱......
宝妈小厨.
还从来没有单独用薏米与黄豆相配做豆浆。据说,薏米有诸多好处,甚至有防癌的功效。一向喜欢薏米煮到软烂时那糯糯的口感,以及它独特的味道。而当它与黄豆一切变成豆浆的时候,是不是也这般惹人喜爱呢?没有加糖的豆浆,是薏米和黄豆本来的味道。这个味道好像跟软烂的薏米还稍许有些差异。是因为豆浆机熬煮的时间与火候不到吗?
食·色
俗语有句话叫:小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年。不过,不吃腊八粥怎么能算过了腊八节呢?煮腊八粥很费心,不过吃到美味的腊八粥的时候,感觉一切都值得~
小燕玲子
小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。这是一到年关从小听到大的儿歌。从儿时的记忆开始,一到腊八家家都会熬上一锅饱满浓郁的腊八粥,包含了人们对春节即将到到来的期盼以及对新的年美好的期望。一碗粥,五谷齐全,象征着这一年的收获满满,浓浓甜甜的,那是对全家人甜蜜幸福最好的诠释。腊八粥做起来简单,用料也是各地习惯不同根据喜好来定夺。在这里给美天的亲们呈上一碗腊八粥,祝大家新的一年万事顺意
豆沙沙
花生薏米薯圆糖水是款好美颜的甜品,但这种配搭还是从任大人的甜品书上学到的, 花生、薏米、红薯、糯米粉都是些养颜、美肤、生血的好材料;我问家中试吃主要成员——儿子,试试味道怎么样,他一下子吃光才说,爽口、好吃、清甜!虽说女人是水做的,但你能说一家老少都不用滋润吗,花生薏米薯圆糖水是一个全家都适合吃的好甜品,在冬天热乎乎的吃上一大碗,干燥没有,滋润常在!
火镀红叶
豆浆含有优质蛋白和钙,我家更喜欢五谷豆浆,多种材料营养更全面,添加了核桃和杏仁,喝起来非常香,而且宝宝越喝越聪明哟,嘿嘿...... 以前都是用豆浆机做豆浆,可是宝宝每次对于豆渣都有点反感,现在家里添了破壁料理机后,豆浆机和榨汁机都束之高阁了,用这个破壁料理机打出的豆浆,非常非常细腻,口感好,豆渣一起吃也更加营养,我家宝宝也格外喜欢这个五谷豆浆了。 头一天把要泡发的原材料泡好,早上起来先煮熟,然后用破壁料理机只需要短短40秒,就打成细腻爽滑美味可口的营养豆浆了,时间比豆浆机快,清洗比豆
叶子的小厨
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜,咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味,做法属类,但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
买了点玉米很嫩的,煮了几根真的好吃,剩下一根做点马芬也是不错滴。。。马芬我不是经常做的,是因为用的泡打粉比较多,不过偶尔吃点也没多大关系的。这款蛋糕简单省事,很适合烘焙入门的同学哟。
西马栀子
1牛肉洗净,切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油,下葱姜爆香,放入牛肉。4倒一小勺料酒,煸至变色。5移至高压锅内,加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时,撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点,因为我家老公不爱吃有香料的东西,所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨