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红豆:红豆含热量低,富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,是典型的高钾食物,具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效,在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。薏米:薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”它被称为“生命健康之禾”;在日本,最近又被列为防癌食品,因此身价倍增。其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。
散漫的厨子
中医认为百合具有润肺止咳、清心安神的作用,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用,特别适用于养肺、养胃。与黄芪,薏米同煮为粥,黄芪可以补肺气,百合可以滋补肺阴,能起到很好的滋补肺气的作用,再加入薏米,可调理肺气虚弱且有痰湿所引起的慢性支气管炎、支气管哮喘、过敏性鼻炎等。
食·色
新兑换的豆浆机,洁白的颜色看起来很高大上,无论是外观还是功能都比我家原来那个要好很多,用它做出来的豆浆味道浓郁非常好喝。
康康1818
广东人喜欢煲汤、也爱喝汤,各种各样的汤水都有,清补凉汤最具代表性。如果你根本不知道怎样搭配汤料,你只要去到菜市场,市场里有专门卖煲汤的各种配料档铺,店面,稍说明你要的功效及身体状况,老板会给你调配好煲汤的配料,专业又快速的让你不用烦恼怎么搭配。你只需决定买哪种骨头或家禽了~~清补凉具有很好的健脾益气的功效,同时清热润肺,家庭汤水,老幼咸宜,体弱虚火上升者尤其适合党参能够补中益气,健脾益肺。用于脾肺虚弱,气短心悸,食少便溏,虚喘咳嗽,内热消渴。临床常用的补气药,功能补脾益肺,效近人参而为较弱,适用于各种气虚
食尚煮易
薏米红豆粥,特别经典的祛湿粥,有健脾祛湿养心的功效。只要不觉得腻味,可以常吃不懈。百合有润肺止咳、清心安神之功,对肺热干咳、痰中带血、烦躁失眠,神志不宁等症状有良好的改善作用。在薏米红豆粥中加入百合,既能祛湿,又可以润肺养心。。。。
食·色
薏米的营养价值很高现代人把薏米视为营养丰富的盛夏消暑佳品,既可食用,又可药用。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。玉米面含有丰富的营养素,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。今天用这三种食材做的粥可谓相得益彰,取长补短。
康康1818
1黑豆20g,大米、小米、薏米、麦仁混合均匀取1/2杯2黑豆清洗干净浸泡4小时,混合米浸泡1小时3将浸泡好的所有材料倒入豆浆机里4加1000ml纯净水5开启相应的功能键自动完成
康康1818
中医认为藕性寒、味甘。生用,具有凉血、散淤之功等;熟用能益血、止泻,还能健脾、开胃。冬季莲藕多用来与肉类同煮,与红豆同煮有滋补强壮、健脾养胃等功效,用来应对北方冬季的干燥有一定的益处。
悠哈厨房
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。对于体内湿邪严重的人熬薏米红豆汤可以当茶喝,长期服用对去除体内的湿气很有帮助。对于身体尚好的人,日常用薏米和红豆熬粥,有着预防和调节的作用。非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。薏米红豆粥怎么熬都不会发黏发稠,上面是淡红色的汤下面是熬熟了的红豆和薏米,而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。要是光喝汤不吃豆和薏米浪费不是吗,用破壁机将汤和豆米一起打成糊,无论你是喝那还是吃呢,都非常方便。
东营小英子
春季喝粥以养肝。粥食易于消化吸收。偶然见到一款推荐的春季粥食,材料易得,一时间忍不住跃跃欲试。此粥以小米江米莲子大枣健脾补中,薏米扁豆祛湿健脾,绿豆清心去火,黄芪益气固表,杞子滋补肝肾。能抗疲劳,强体力,很适合老年人春季食用。煲粥就用电炖锅呗,不用事先泡豆,不用时时守候,到点儿就喝粥。不喜欢大枣杞子炖到软烂无味,在粥将成时加入大枣,待到枣吸饱粥水,加入枸杞,关火,焖至枸杞涨发。这样的粥水中或许不会有太浓的红枣杞子味,但杞子大枣嚼起来还很有滋有味。。。
食·色
这款豆浆除了传统的黄豆外,还额外放了江西省玉山县的特产——白金豆。这白金豆模样很像是市场上的大芸豆,但还有所差别。在清朝,这白金豆还是上贡朝廷的贡豆。白金豆的药用功能广泛,具有润肺、消炎、养颜、强骨、健胃、解毒等功效。此款豆浆中我还放入了芡实、薏米、茯苓,这三种既是食材又是药材,都具有健脾去湿、补气血之功效。
Meggy跳舞的苹果
薏米有着祛湿、消水肿、强筋健体、清肺热的作用,酸奶是总所周知的美容减脂的食物,而且是钙的良好来源,将两者混合,不仅味美,而且有更好的美容养颜祛湿减肥的效果。光吃薏米有股怪怪的味道难以下咽,光喝酸奶我也不是很喜欢,可是将这两种结合起来,加上红枣,打成细腻的糊,营养加倍,口感加倍!亦是饮品亦是主食,不用加糖,味道微微有点酸、有点甜,粘稠顺滑,品出好滋味,喝出好肌肤,喝出好身材!
叶子的小厨
1准备好原材料2红豆和薏米清洗干净,用温水泡两个小时3将红豆和薏米倒入压力煲里,加入水4加入红枣5插上电源,调到“八宝粥”功能,压力调到“7”,按下开始键开始煮6程序结束后,可以自动泄压,也可以手动泄压,红豆薏米汤做好了,汤清清爽爽,红豆薏米很软烂好吃小窍门一、红豆薏米一定要先泡两个小时左右;二、喜欢吃甜的可以稍微加点糖,加红糖比白糖好些,如果为了减肥就不要加糖了。
叶子的小厨
春天不少人出现身体困倦、精神不振、胃口不好、乏力、上火等现象。中医认为,以上种种症状都是湿邪之毒入侵的表现,要排毒,关键在于祛湿。薏米有祛湿和美白等功效,芦荟有排毒,去痘和美白等功效,两者一起打成汁,功效加倍,还有抗衰老的作用。
朵云3602
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺