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冬瓜盅是粤菜的传统名菜。把冬瓜当作盛放馅料的容器，蒸制后食用，只是这个“容器”是可以吃的。成菜后的汤盅油冬瓜的清香，冬瓜肉里有馅料的味道，互相映衬。夏季解暑火锅——冬瓜盅。
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1洗净的红豆薏米各适量2红枣去核，洗净3豆浆机注水1200ML，按‘干豆’进行。小窍门根据自己喜好适量添加白砂糖或冰糖
千年老妖Tcc
甜甜糯糯QQ的营养早餐OR下午茶
yan_kate
酷暑来袭，常吹空调会令湿气趁虚而入。那么如何在柔软的清晨，不用早起就能给自己一碗祛湿的元气香粥呢？夏天大厨倾情奉献独门秘籍，让你多睡一个小时的同时，又能做出美味祛湿的虾滑薏米养生粥～
心煮艺的厨房
1准备食材2花生，黄豆，薏米提前跑4小时，猪脚斩块，洗净，先放入烧开的水中焯一下再捞起。3将所有食材放入美的电炖锅的1.6L大内胆中，加入适量的水。4将蒸格放入美的电炖锅的不锈钢内胆中，并加入适量的水，不要超过最高水位5将1.6L的大内胆放入美的电炖锅不锈钢内胆中，盖上盖子，选择功能键：汤类，然后按开始键。6炖2小时30分钟，美味的猪脚薏米汤完成。小窍门猪脚含丰富胶质，薏米有美白喝祛湿贡献，是居家必备美白补品!
壹佰汇李辉
夏天到了，是时候煮上冬瓜薏米煲瘦肉。薏米，有利于消肿，健脾去湿，舒筋除弊，清热排脓等功效；冬瓜含有丙醇二酸，所以对防止人体发胖具有重要作用，爱美的女生要常吃。
壹佰汇李辉
【薏米黄瓜绿豆浆】功效：排出体内湿气，缓解湿疹。在所有谷物中，薏米的除湿效果最好。黄瓜中的黄瓜酶能促进机体血液循环，起到补水润肤的作用。另外，黄瓜有摄取身体多余热量的作用，还能消除皮肤的发热感，使发热皮肤平稳，同时排除毛孔内积存的废物，去除湿疹，特别是对经常出汗和脸上常长小疙瘩的人尤为适宜。绿豆是天然消暑清热的食品，尤其在夏季，人最容易出现湿阻引起的湿疹，时常食用对改善湿疹有好处。
Q猪宝宝
甘草的功效：味甘甜，有补中益气，清热解毒，祛痰止咳，缓解止痛的功效，用于气虚倦怠，咽喉肿痛，咳嗽痰多及胃病等症状。薏米和冬瓜的功效我就不罗嗦了。
悦悦玉食
1将杂粮洗净，分别泡水，水量没过杂粮约1厘米。放冰箱冷藏一晚。2将泡好的放入电压力锅中，按“米饭”键蒸熟，取出，降温。3将仙草冻（买现成的）切成小块。4往杯中放适量的杂粮，椰果和仙草冻。5锅中加入水100ml，烧开后，关火，放入红茶包，盖盖闷3分钟左右。时间到，倒入牛奶，再次开中小火，煮至边缘冒小泡即可。6将红茶包捞出不要，根据自己的口味加糖，搅拌均匀。7奶茶晾凉后，倒入装有杂粮椰果的杯子中。8稍微搅拌即可。小窍门想喝冰的，可以将奶茶晾凉后，加入少许冰块，加入太多冰块味道会变淡。煮奶茶时不要挤压红茶包，奶
悦悦玉食
喝粥可以延年益寿，五谷杂粮熬煮成粥，含有更丰富的营养素与膳食纤维，更是保健养生的最佳良方。常喝此粥能益气养血，健脾强身，适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚，大家赶紧一起动手来煮粥吧！
味谷的养生厨房
大暑是一年二十四节气中的第十二个节气，每年7月23日或24日，太阳到达黄经120度时为「大暑」节气。 我国古代将大暑分为三候：「一候腐草为萤；二候土润溽暑；三候大雨时行。」世上萤火虫约有二千多种，分水生与陆生两种，陆生的萤火虫产卵于枯草上，大暑时，萤火虫卵化而出，所以古人认为萤火虫是腐草变成的；第二候是说天气开始变得闷热，土地也很潮湿；第三候是说时常有大的雷雨会出现，这大雨使暑湿减弱，天气开始向立秋过渡。 大暑节气，是一年之中最热的节气，古书《二十四节气解》中说：「大暑，乃炎热之极也」。这足以说明了
黑猫警长kitchen
杂米粥是血糖值高人群理想的早晚餐。
宇宙火花
1各种豆，一样抓一把，浸泡一个钟。2电饭锅开煲。45分钟关掉。焖半个钟。3洒上白糖即可。4多吃些豆类对人体是非常好的，最近我是天天吃都不厌的！????
少薇美女
柠檬薏米水是一种饮料，适合夏季饮用。有清热利尿，去水肿的效用，薏米据说还有美白之效。
味谷的养生厨房
把鸭子，海带洗干净，焯水之后用冷水冲洗干净之后放入汤锅加入冷水适量，姜一小块拍扁，冬瓜带皮洗干净，切式2寸左右的小块和薏米，姜，陈皮放入汤锅中用大火煲滚之后转中火煲2一3小时，放盐即可。这款汤清热，去湿，解暑。是夏天必备的一款汤，喜欢的亲们可以试试，满屋飘香。
倚桐听雨
以前炒腊肉，都是菜和肉一起炒，这样的好处是，配菜可以充分吸收腊肉的咸味，这一次将腊肉和豌豆分开，豌豆多了一份清甜，腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油，把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶，下入盐，煸炒出水，这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒，一开始大白菜炒出的水被米饭吸收，这样的米饭会比较湿润一点，因为大白菜是有甜味的，所以米饭会好吃。7一直都是中火炒，炒五分钟后，下入一小把虾米提鲜，炒好的蛋花，适量生抽，翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
