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春天，万物复苏，仙人掌也发了很多嫩片，正是吃仙人掌的好时节。仙人掌仙人掌清热解毒，健脾养胃，安神利尿。做菜煲汤都可以。我朋友经常煲这汤，说清热解毒养颜，尤其对青春痘非常有效。仙人掌带酸味，煲汤宜用稍老的仙人掌，煲出来的汤不会酸。
elmonte
山药薏米芡实粥这个组方自古有之，制作原料有山药、薏米等，此粥受到众多知名医家的推崇。此粥之功效为补充气血，调和脾胃。
南兮·人间烟火
薏米是夏天的好朋友，不但美白祛濕，加檸檬仲正！
羅師奶
红豆薏米大家都不陌生，具有利水渗湿，健脾止泻，祛湿除痹，消除人体水肿，健脾益胃功效。之前偶然看到一个食谱有加入另外两味道材料，尝试了也分享给大家。陈皮理气和中，燥湿化痰，利水通便。伏苓利水渗湿，健脾，安神。人体内很容易有湿气，出现浑身发沉，无力以及倦怠等症状。这正好是个日常祛湿排毒、消水肿瘦身的好法子，材料简单易买还实惠，坚持喝才能看见效果。
小蟹私厨
清润止咳好汤水
elmonte
超級好味有益，自行百度下。
羅師奶
1准备食材2赤小豆和薏米1：0.5放入碗中，清水洗净，浸泡2小时以上（提前浸泡1个晚上，会更好煮、软糯）3将赤小豆和薏米倒入电饭锅中，加入平常煮饭1.5倍水4打开电饭煲“煮粥”功能，我家是专门脱糖电饭煲，平时是有糖尿病的爸爸蒸米饭吃，我偷偷拿来煮粥，哈哈～煮粥功能是50分钟。5煮50分钟后，加入几颗红枣、几粒冰糖、一袋2纯牛奶。6再按电饭煲煮粥25分钟左右！
大林Darling
1薏米用水泡发两小时。2龙骨冷水下锅焯烫后捞出冲洗干净。3将龙骨和薏米放入砂锅中。4一次性加入适量的开水。5大火煮开转中小火煲1小时左右。6山药去皮切小段泡在水中备用。7龙骨薏米汤煲至时间差不多到，汤色呈奶白，放入山药段。8继续中小火煲至山药熟。9出锅前少许盐调味即可。10成品。11成品。
_蒍鉨变乖々
1煮好的杂粮粥。2放料理机打成糊糊。3加入适量的面粉和酵母和成光滑的面团，发酵至原来的两倍大。4发酵好的面团揉成光滑的面团，搓成长条，切割成大小均匀的小馒头。5锅内加水，馒头胚上蒸笼。中火蒸10分钟。6出锅。7又香又有嚼劲，杂粮馒头就是好吃。
香飘我家厨房
夏天到了，女士们都忙着瘦身，这汤蛮适合的。
elmonte
南方的湿热真的很难受，所以经常会熬点红豆薏米粥，去湿热，只是最近才发现，其实去湿热应该用赤小豆薏米粥，而且去湿热应该先健脾，所以可以配合吃点山药的。
食为悦己者美
给早晨一个仪式感的苏醒，是对生活的热爱，一碗红豆薏米粥，营养丰富，开启美丽的一天。口感绵滑，本色本香，煮出自然之味！
阳光明媚99
以鸭肉、薏米、冬瓜为主料做出的这道老鸭汤，有一定的消暑降火、祛湿之功效，比较适合在夏季食用。材料简单，耗时不算长，便能做出一道美味的老鸭汤。
肥肥美食
1薏米提前一小时在清水中泡软。2冬瓜洗净后去籽，切成块。3骨头放入锅中焯水后冲去浮沫。4将骨头和薏米放入高压锅中。5往锅内一次性加适量清水，上盖煮冒气后转小火压12分钟。6最后放入冬瓜小火煮六分钟，调入适量盐和鸡精。7成品图。小窍门1、薏米需要提前在清水中泡软，骨头最好先焯一下水这样可以去除浮沫。2、用高压锅只是节省时间，如果不赶时间用汤锅或砂锅小火慢炖效果更好。
零下一度0511
这碗绿豆汤干净到粒粒分明，但又能清爽到，瞬间凉翻你的天灵盖！通过蒸，绿豆绵密软糯，偏硬Q弹的糯米和薏米，让人越嚼越上瘾~
狐果
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐，放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素，有一定的强心作用。所含的水分和其他成分，具有清热解毒，润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效，今天就煮它了。加上冰箱里的猪手，来个红菇猪手汤，呵呵，也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克，白糖40克，黄油25克，酵母4克，精盐4克，鲜奶140克，鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑，能拉出厚厚的薄膜，加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后，取一份按扁，两边折叠。9折叠面朝下，擀成牛舌状，自上而下卷起。10重复两次，摆入土司模。11烤箱下放一杯开水，50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水，烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
