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1红豆莲子洗净清水浸泡两小时。2银耳浸泡二十分钟。（我用的鲜银耳，如果干银耳要充分泡发。）3红枣洗净，焯水。4银耳去蒂，切成小块。5泡发的红豆和莲子入锅，加清水煮沸后小火炖半小时。（我炖将近一小时有些久了）6加入银耳和大枣继续炖至熟烂，大约二十分钟到半小时。7冰糖可根据个人口味适量添加。小窍门1.红枣焯水可去苦味。2.红豆炖的时间可根据实际情况和口味调整，炖的过程中要随时观察，千万不要像我的错误示范啦，银耳要熬出胶才好吃。
wishing9403
西兰花营养丰富，抗氧化效果一级棒，不论是素炒还是凉拌，味道都不错，黑木耳排毒，银耳滋养，合在一起自然是好处多多，这道西兰花炒双耳，做法简单，颜色好看，味道可口，低脂健康，端上餐桌肯定受欢迎～
满宝妈妈
1银耳。2取玉米碴。3取黑麦仁，菱角，花生仁。4取枸杞，赤小豆，莲子。5取人参果6取粳米，黑米，百合。7取小米和绿豆。8取黄豆。9淘洗干净。10放电压力锅内，洗大枣放锅里。11最后放黑芝麻。12压力锅选杂粮粥。13熬好的腊八粥。14成品。
不做妖精好多年
腊八节，应时煮了腊八粥。香甜好喝。
一溪月
银耳百合梨汤是我家经常熬制经常饮用的，功效非常好，润肺止咳，清火去燥。现在这个时节，空气质量差，流感严重，孩子大人都容易咳嗽，这款银耳百合梨汤特别适合秋冬季节，快快喝起来。
满宝妈妈
干燥的冬季来上一碗。
红米乐呵
用新鲜的莲子做糖水有着干莲子所没有的清香，做好的莲子羹更加绵软，每一颗入口都好满足。
緣豆兒
银耳可以说是比较适合当令食补的一种滋补佳品，虽说银耳一年四季都可以吃，但是相对来说秋冬季更适宜食用今天做的就是银耳炖桃胶，滋阴养肺、清血降脂又美颜嫩肤，坚持食用，比什么面膜都管用冬日午睡醒来，还有夕阳的余晖照在身上，再来一碗热腾腾的滋润甜品，这就是幸福最好的诠释啦！
马卡龙小魔女
人在旅途的背包客，偶然一日，一隅安静小店的偶遇。银耳汤羹晶莹剔透，又散发着桔子的清香，舀一勺，绵软香滑；吃在嘴里，椰肉的那种特有的韧和银耳的那种糯结合，真是恰到好处。每每想起来，余味悠长。这里的橘肉可以像我这样用橘片罐头，这样吃起来口感更美味，橘片罐头可自己做（橘子剥片，加冰糖熬制即可）（百度）橘子俗称桔子，常见的水果之—，桔子的维生素C含量是最高的，多吃不仅可保持皮肤的水嫩，同时还有助于抑制黑色素的形成。桔子中的柠檬酸的含量非常高，柠檬酸不仅具有开胃之功效，同时还有消除疲劳的作用。橘子的膳食纤维的含量相
Qiuyue0815
1准备食材：银耳，红枣，枸杞，薏仁，燕麦，小米，百合各适量。2把除红枣和银耳以外的食材洗净。3银耳用凉水泡5分钟，很快就可以泡发。4剪刀将银耳剪碎，红枣剪成条状。5将食材放入豆浆机，放入适量冰糖，加水到最低刻度线。6豆浆机通电。7选择“营养米糊”键，二十来分钟，美味的银耳羹就做好了。8银耳羹。
Miss_大米
不知朋友们年底如何，我自己的年底真是各种的尾牙及大小不一的聚餐。对于吃什么肯定也是各有不同，但对于甜汤或是甜品，就可以参考一下我今天的分享。今天我就送上一款适合四季的美容滋阴又超级解腻的营养甜汤，当然了也称它为羹也行。吃好了菜喝好了酒，来这么一碗甜汤，会让你幸福感升级哦。 这款甜汤用到的食材有枸杞，菠萝，银耳，冰糖。我今天是用迷你养生杯来制作，朋友们也可以做个参考及了解。菠萝的选择空间也满大的，你可以选择凤梨，菠萝，或是菠萝罐头。对于银耳的选择也是五花八门，朋友们就找自己熟悉的那款银耳就好，我用的是一
牛妈厨房
过年吃了太多油腻的来碗好喝的糖水吧，解渴又生津，爽口的糖水这样做。
石榴树2008
桃胶炖银耳适合一年四季食用，美容养颜，滋阴润肺。特别是北方的冬天，屋内干燥，每天来一碗，每天美美哒。
雨中漫步_kRsJPX
这道甜汤过年要多做给家人吃，酸酸甜甜，开胃解腻，做法简单，食材也不复杂，以银耳和山楂为主料，搭配苹果和冰糖，不仅酸甜可口，还是一道美颜瘦身佳品。常吃有滋润肌肤，减肥消脂的作用。
大海微澜
所谓荷塘小炒那是一定少不了莲藕的，其它的食材可以自由搭配。这道菜的特点是色彩缤纷，口感鲜脆，营养美味，操作简单。
寻梦一ZbDu
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
