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1红豆莲子洗净清水浸泡两小时。2银耳浸泡二十分钟。（我用的鲜银耳，如果干银耳要充分泡发。）3红枣洗净，焯水。4银耳去蒂，切成小块。5泡发的红豆和莲子入锅，加清水煮沸后小火炖半小时。（我炖将近一小时有些久了）6加入银耳和大枣继续炖至熟烂，大约二十分钟到半小时。7冰糖可根据个人口味适量添加。小窍门1.红枣焯水可去苦味。2.红豆炖的时间可根据实际情况和口味调整，炖的过程中要随时观察，千万不要像我的错误示范啦，银耳要熬出胶才好吃。
wishing9403
西兰花营养丰富，抗氧化效果一级棒，不论是素炒还是凉拌，味道都不错，黑木耳排毒，银耳滋养，合在一起自然是好处多多，这道西兰花炒双耳，做法简单，颜色好看，味道可口，低脂健康，端上餐桌肯定受欢迎～
满宝妈妈
1银耳。2取玉米碴。3取黑麦仁，菱角，花生仁。4取枸杞，赤小豆，莲子。5取人参果6取粳米，黑米，百合。7取小米和绿豆。8取黄豆。9淘洗干净。10放电压力锅内，洗大枣放锅里。11最后放黑芝麻。12压力锅选杂粮粥。13熬好的腊八粥。14成品。
不做妖精好多年
腊八节，应时煮了腊八粥。香甜好喝。
一溪月
银耳百合梨汤是我家经常熬制经常饮用的，功效非常好，润肺止咳，清火去燥。现在这个时节，空气质量差，流感严重，孩子大人都容易咳嗽，这款银耳百合梨汤特别适合秋冬季节，快快喝起来。
满宝妈妈
干燥的冬季来上一碗。
红米乐呵
用新鲜的莲子做糖水有着干莲子所没有的清香，做好的莲子羹更加绵软，每一颗入口都好满足。
緣豆兒
银耳可以说是比较适合当令食补的一种滋补佳品，虽说银耳一年四季都可以吃，但是相对来说秋冬季更适宜食用今天做的就是银耳炖桃胶，滋阴养肺、清血降脂又美颜嫩肤，坚持食用，比什么面膜都管用冬日午睡醒来，还有夕阳的余晖照在身上，再来一碗热腾腾的滋润甜品，这就是幸福最好的诠释啦！
马卡龙小魔女
人在旅途的背包客，偶然一日，一隅安静小店的偶遇。银耳汤羹晶莹剔透，又散发着桔子的清香，舀一勺，绵软香滑；吃在嘴里，椰肉的那种特有的韧和银耳的那种糯结合，真是恰到好处。每每想起来，余味悠长。这里的橘肉可以像我这样用橘片罐头，这样吃起来口感更美味，橘片罐头可自己做（橘子剥片，加冰糖熬制即可）（百度）橘子俗称桔子，常见的水果之—，桔子的维生素C含量是最高的，多吃不仅可保持皮肤的水嫩，同时还有助于抑制黑色素的形成。桔子中的柠檬酸的含量非常高，柠檬酸不仅具有开胃之功效，同时还有消除疲劳的作用。橘子的膳食纤维的含量相
Qiuyue0815
1准备食材：银耳，红枣，枸杞，薏仁，燕麦，小米，百合各适量。2把除红枣和银耳以外的食材洗净。3银耳用凉水泡5分钟，很快就可以泡发。4剪刀将银耳剪碎，红枣剪成条状。5将食材放入豆浆机，放入适量冰糖，加水到最低刻度线。6豆浆机通电。7选择“营养米糊”键，二十来分钟，美味的银耳羹就做好了。8银耳羹。
Miss_大米
不知朋友们年底如何，我自己的年底真是各种的尾牙及大小不一的聚餐。对于吃什么肯定也是各有不同，但对于甜汤或是甜品，就可以参考一下我今天的分享。今天我就送上一款适合四季的美容滋阴又超级解腻的营养甜汤，当然了也称它为羹也行。吃好了菜喝好了酒，来这么一碗甜汤，会让你幸福感升级哦。 这款甜汤用到的食材有枸杞，菠萝，银耳，冰糖。我今天是用迷你养生杯来制作，朋友们也可以做个参考及了解。菠萝的选择空间也满大的，你可以选择凤梨，菠萝，或是菠萝罐头。对于银耳的选择也是五花八门，朋友们就找自己熟悉的那款银耳就好，我用的是一
牛妈厨房
过年吃了太多油腻的来碗好喝的糖水吧，解渴又生津，爽口的糖水这样做。
石榴树2008
桃胶炖银耳适合一年四季食用，美容养颜，滋阴润肺。特别是北方的冬天，屋内干燥，每天来一碗，每天美美哒。
雨中漫步_kRsJPX
这道甜汤过年要多做给家人吃，酸酸甜甜，开胃解腻，做法简单，食材也不复杂，以银耳和山楂为主料，搭配苹果和冰糖，不仅酸甜可口，还是一道美颜瘦身佳品。常吃有滋润肌肤，减肥消脂的作用。
大海微澜
所谓荷塘小炒那是一定少不了莲藕的，其它的食材可以自由搭配。这道菜的特点是色彩缤纷，口感鲜脆，营养美味，操作简单。
寻梦一ZbDu
这是女儿超喜欢的汤，牛肉还是做【豆豉牛肉】时剩下的，因为不怎么好切片，所以当晚我就切成丝炖汤了。
sheery的妈妈
1牛肉洗净，切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油，下葱姜爆香，放入牛肉。4倒一小勺料酒，煸至变色。5移至高压锅内，加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时，撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点，因为我家老公不爱吃有香料的东西，所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈
家里早前买了多罐花生酱做饼干，看看就要快到期了就改变一下做花生瑞士卷。不多说啦...看看吧
meimei.lam
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
1洗净的草鱼块。2用红尖椒 花椒 姜粒 蒜粒 盐 料酒 老抽腌制。3腌制半天的鱼块。4挑出作料 下油锅炸。5炸至两面金黄捞出待用。6锅里少许油炒香腌鱼的作料。7倒入鱼块翻炒均匀加点水煮开后小火焖至入味。8加入老干妈 大火收汁 撒点芹菜节起锅。
@那时花开@
