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1油菜清洗干净。2下锅加食用油焯水。3捞出过凉水。4香菇洗净。5油菜摆盘。6小姑改刀焯水备用。7起锅烧油下入蒜末炒香。8倒入香菇翻炒均匀，放生抽。9加盐，鸡精，耗油翻炒均匀。10水淀粉勾芡翻炒均匀即可。11成品图。
最初的最美❤
1鲤鱼去麟，洗净，放醋一调羹杀菌去腥，抹上一层盐静置3-5分钟，洗去表面粘液。2三文鱼头也一样，先用醋盐洗，再用面粉洗。3盐冲水洗净，再加一层面粉洗。4鱼尾处45度切口，把两侧鱼肉切下来。5鱼肉切片。6鱼骨炖块。7羊肉切薄片，按肉纹理每片有瘦有肥。8酸菜半颗洗去盐，攥干水份。9切细丝。10蒜一头，姜5片，葱一把。11羊骨（没有可以不加）葱姜蒜加清水5碗先煮开着。12炒锅加热烧多点油（如果减肥的妹子可以少放）。13下芝麻炒黄，入葱姜段炒香，加入酸菜炒亮。倒入汤锅。14花生酱（芝麻酱）4勺，醋4勺，生抽2勺，
teresabian
1详细的排骨汤做法在我上个菜谱里，这里我简单写一下。排骨洗净焯水，加料酒，捞出洗净控水。2冬瓜，排骨，葱，姜，盐，醋加高压锅煲汤！3起锅煮面条，加盐，加喜欢的青菜，煮熟捞出，不要水。4捞出的面条加入冬瓜排骨汤。放喜欢的小菜，我加了一个鸡蛋，一勺花生米。做完了。排骨汤可以提前一晚上煮好，第二天早晨只煮面条，不会浪费时间，面条温度也刚刚好！小窍门我做的是两个人的饭，请注意家里用餐人数，煮排骨可以都放点水，炒菜什么的可以放高汤使用！
锁清秋328
油菜中含有丰富的钙铁维C胡萝卜素等。杏鲍菇富含蛋白质和人体需要的8种氨基酸成分，常吃能有效提高人体免疫力。
寻梦一ZbDu
炎炎夏日，每年的六七八月，太阳总是别样热情，在这种高温下，饭仔们是不是会略感食欲不振？这一期，小编要和大家分享一道简单省事的煲仔饭。零脂肪的大米，配上我们的新品德宝尚家米乐陶，颜值高，健康又有营养，有饭又有菜还有肉，营养搭配均衡，专治食欲不振的你。
德宝尚家
1油菜洗净。2香菇用水泡发。3洗净切好。4油菜切段。5锅中放油加热放入香菇。6放入姜蒜。7放油菜翻炒放盐。8出锅。
独自清醒
味道很好的牛肉板面
安小白画渣
香辣的水煮肉片。
安小白画渣
1原材料：油菜洗净。2原材料：口蘑、青辣椒、葱、蒜。3油菜切段，口蘑切片（忘拍照了）。4切青辣椒、葱，蒜切碎。5热锅倒油，待油热后先炒葱，再放入口蘑翻炒。6翻炒几下口蘑，放入青辣椒翻炒。7放入少量生抽，再放入少量水，不然太干口蘑会碎掉。8放入油菜翻炒。9翻滚几下油菜，放入蒜末翻炒。10成品出锅。
菊子厨房
家常炒面，营养丰富。装到碗里没有多余的汁水，滋味全部吸收入面里。
寻梦一ZbDu
1油菜洗净，用热水绰一下，捞出用凉水过一遍，保持颜色的清新。2香葱和火腿切好。3煮锅加水烧开放面条煮七八成熟就可以。4放在一个盛有凉水的盆子里。5炒锅烧热加油放鸡蛋煎熟。6锅内的底油放香葱爆香，再从凉水盆中捞出面条。7把面条放在锅内翻炒均匀，加调料，用筷子不断的翻拌。防止粘锅。8加入油菜和火腿，翻炒均匀就可以了。
香飘我家厨房
麻辣鲜香、色味俱佳的宴客菜！为美好的节日增加亮丽的色彩。一起尝试一下吧～
春春神厨
老爷子住院，插了胃管笔饲，所以，每天都是打各种营养米糊，还不能太稠，免得针管吸不动。
不做妖精好多年
1油菜洗净，沥干水份。2蒜切片、胡萝卜切片、肥肉切片。3杏鲍菇切去根部较老部份，对半切开再切片。4锅内热油，下肥肉小火煎出香味。5再下蒜片炒香。6下胡萝卜大火翻炒几下。7再下杏鲍菇炒至变软。8下油菜大火翻炒至断生。9调入适量盐和鸡精。10成品图。小窍门1、先加几片肥肉入锅煎出油可起到很好的增香作用
零下一度0511
1起锅烧油下入鸡蛋液。2炒熟备用。3锅中热油下入西红柿翻炒。4炒出汤汁。5加适量清水。6水开下入面条。7面条煮熟放入青菜，盐，鸡精。8放入炒熟的鸡蛋。9方火腿完成。
最初的最美❤
1鸡蛋两枚。2面粉100g。3新鲜青辣椒100g。4辣椒洗净斜刀切开。5把切好的辣椒放入大一点的容器内、加入盐、味精、白糖、鸡蛋一起搅拌均匀也可放点葱姜末味道更好。6拌好后倒入面粉。7再次把面粉和辣椒蛋液充分拌均。8取平锅烧热后放油、倒入拌好的辣椒面糊平摊在锅底。9一面煎至金黄翻面、翻面后要加油、以防糊锅、煎成两面金黄就可以了、因为放了鸡蛋煎出来的里面还是比较松软、达到了外酥里嫩的效果（也可以抄散也不错）。
江南偏北
1豆腐切块，青菜洗净，红椒切丝备用。2锅里少放点油，下肉，和虾米炒炒，放葱姜蒜，炒出香味，加一大勺水，下豆腐块进去，放盐，味精，胡椒粉什么的，少炖片刻，下入青菜，再片刻，淋点香油，就可以吃了。
chinahl_hlp
1里脊肉洗净切丝，加入生抽、糖、鸡精，姜丝充分拌匀；在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后，加少许色拉油拌匀，静置10分钟。2锅内热油，五成热时，大火下入肉丝，迅速翻炒至变色后立马盛起备用； 锅洗净，重新放油（稍微多放些，因为茭白吃油），三成热时，下入毛豆煸炒至翠绿；下入茭白，同时放入盐调味，翻炒均匀。3下入肉丝，快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
chinahl_hlp
1茄子切成滚刀块，锅中不放油，将茄子条放入锅中用中火翻炒，炒到茄子变软，盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法，将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油，将肉糜翻炒一下，加点料酒，再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻，将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
chinahl_hlp
1鱿鱼，鱼豆腐。2青红椒、杏鲍菇、西芹。3葱、姜、干辣椒。4杏鲍菇、甜椒切片，西芹切段，姜、葱切丝，干辣椒切段。5鱿鱼切圈，加入料酒、海鲜酱、姜片拌匀后腌20分钟。6锅中放少许油，油热下杏鲍菇煸炒至变软，盛出待用。7锅洗净置火上，放少量油烧至五成热，依次下花椒、干辣椒段、姜蒜丝，炒出香味。8下鱿鱼圈煸炒。9再下入青红椒、西芹、鱼豆腐翻炒。10最后放入杏鲍菇，调入蚝油、生抽翻炒，起锅将鱿鱼圈倒入干锅即可食用。小窍门海鲜酱、蚝油、生抽都有咸味，盐要酌量放。
梅依旧
