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1香菇和油菜摘好洗净。2油菜在沸水中焯一下过凉水捞出沥干水分装盘，香菇切成片。3坐锅葱姜蒜爆香，放入油菜翻炒，改大火放入少许盐，味精油菜断生后出锅。4坐锅热油放入香菇改小火慢慢翻炒，多炒一会待炒出香味放入少许生抽，老抽少许盐和味精。5将油菜倒入锅中翻炒几下勾薄芡即可出锅。6成品。
舌尖居士
泡发猴头菇时可以多泡一些，处理好后可以冷冻保存。
阳台上的草莓
家常菜。一年四季都可以找到的食材，营养丰富特别好吃。
寻梦一ZbDu
1隔夜米饭一盘。2冬菇提前20分钟在温水中泡发。3泡发的冬菇切丁、油菜去叶切丁、蒜、胡萝卜分别切末。4鸡蛋两只打散入锅煎熟，然后切碎。5起油锅，下冬菇、蒜末小火炒香，盛出备用。6底油加热，下油菜、胡萝卜大火翻炒几下断生。7下米饭炒散。8加入鸡蛋、冬菇、蒜末炒均匀。9调入少许盐、鸡精、两勺生抽，大火翻炒几下。10成品图。小窍门1、建议用泰国香米煮的饭，放凉之后在冰箱保鲜一晚，这样做出来的炒饭口感干爽2、做这道炒饭尽量不用老抽，只用生抽炒出来颜色比较好看
零下一度0511
1晚上睡觉前预约做好的白米粥。2取一碗粥。3洗好的油菜改刀，鲍鱼，肉糜备好。4葱姜，肉糜切碎。5鲍鱼切片，油菜的叶子部份切碎。6热锅冷油。7油热放肉糜、葱姜、青菜梗部分翻炒。8放食盐和生抽。9翻炒均匀。10放白粥。11放鲍鱼。12搅拌均匀，大火煮。13粥水微沸腾。14放菜叶部分，搅拌。15菜叶变色，放鸡精粥水完全沸腾即可。16成品。
不做妖精好多年
炒面一般是用鲜面条、五花肉、油菜等炒制出来的面条。色泽金黄，颜色多样，勾人食欲。味道更是鲜香味美，清淡适口。也可以放入自己喜欢的、易熟的蔬菜。
美食天下
1大米洗干净。2大米放入砂锅里加水，大米和水1：5，加一勺食用油盖上盖子大火烧开转小火煮半小时。3海蟹对半切开去鳃和齐。4清洗干净。5提前切好的香菇丁放入锅中。6加适量盐和胡椒粉。7放螃蟹。8放入虾仁煮熟。9加入油菜煮熟。10成品图。
最初的最美❤
1葱姜洗净切段，瘦肉切丝。2油菜洗净切段。3粉皮洗净。4瘦猪肉切片，炒锅烧热加油，放葱姜爆香，把猪肉炒熟。5锅内加水，放粉皮煮软。6锅内加水，放粉皮煮软，放入油菜。7加入所备调料调味。出锅。
香飘我家厨房
特别喜欢的菜，在我最繁忙的早晨，来给你们发个菜谱，爱你们～❤️
锁清秋328
过年过节来一道蒜蓉香菇油菜清清肠胃，健康美味。
苹果的萍
1煮好冷冻的鲍鱼，化冻洗净。2鲍鱼切片。3油菜洗净，茎叶分开切丝。4葱叶切丝，胡萝卜切丝。5煮好的面条。6放小许亚麻籽油拌均，防止黏连。7热锅冷油。8油热放油菜茎干部分和和胡萝卜翻炒。9放食盐小许。10放生抽。11翻炒均匀放菜叶部分和葱叶。12翻炒均匀，菜叶变色。13放面条翻炒至面条均匀上色即可。14成品15成品
不做妖精好多年
比较家常版，我做菜的原则就是老公儿子都爱吃，分享给大家也希望大家的餐桌更丰富多彩。
炫目紫1982
家里的剩米饭，除了炒饭外可以做蔬菜粥，这里介绍一款油菜肉沫粥，简单好学，非常适合老人儿童，也适合吃了大鱼大肉后，想清淡一下的时候。
冷水浮萍
1准备好所用食材。2花蛤用牙刷，刷干净，再泡至20分钟。3把大虾和海参处理好，油菜摘洗干净。4葱姜切丝。5锅中注入油，爆香葱姜。6加入大虾，煎炸至变色。7下入花蛤爆炒。8加入一点生抽。9加入清水1010 烧开后。花蛤个个裂开口后和大虾一起捞出。11下入金龙鱼澳麦面。12 面条煮熟后再将加入海参，油菜，煮好的花。小窍门海参我用的是即食海参，不需要长时间煮制，
西马栀子
1油菜洗干净备用。2一个鸡蛋打入碗中搅散备用。3锅中加入一大碗水。4水开下入方便面。5方便面煮两分钟放入料包。6放入油菜。7油菜烫熟倒入蛋液。8鸡蛋液煮制定型完成。9出锅了。
最初的最美❤
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面，这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味，用来做炸酱面其实正好，那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道，呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损，健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质，脂肪，维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃，滋阴补肾，去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油，加热后下入白糖，炒融化后下入青豆泥炒香，加入炼乳，搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
