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1备料2锅中热油，放葱花3将油菜放入锅中4适量翻炒之后，加入配料5翻炒至油菜变软6成品小窍门清淡的青菜，配上一碗米饭，很可口
焱垚小baby
这是独家研制的煮米线的方法，好吃，健康还简单~分享给大家啦~
eileen장
1准备好所有食材，青菜切好，切好的青菜忘了拍照片。2香肠切好。3锅内放油烧热，放入葱姜炒香。4到入香肠，翻炒出油。5放入香菇炒香。6到入米饭翻炒。7米饭炒匀，到入油菜。8油菜炒熟，放盐调味。9翻炒均匀就做好了。10美味炒饭。11成品。
雨中漫步_kRsJPX
1杏鲍菇，油菜清洗干净。2杏鲍菇切好。3油菜切好。4葱姜切好。5锅内放油烧热，放入花椒.葱.姜炒香。6到入杏鲍菇翻炒。7放入蚝油。8放入酱油。9杏鲍菇，炒熟。10放入油菜根部，翻炒2分钟。11放入油菜叶子，炒熟。12放盐调味。13翻炒均匀就可以。14装盘。15美味。
雨中漫步_kRsJPX
1油菜摘洗干净2蒜切末备用3生抽，老抽，白糖和水淀粉调成汁4油热爆香大蒜加油菜快速翻炒5变软后加入料汁翻炒均匀6临出锅加入少量盐，撒上蒜末盖盖焖半分钟，闷出蒜香7成品
慕容雪薇
香菇的价格与猪肉相同，用来做汤面，不用放肉却香得让人回味留连，满口生香，我家每次做，老公和儿子都会吃撑。放了什么特殊的调料了吗？并没有，用的都是家中厨房常用调味料，配上也是家常的油菜、西红柿，但是味道就是不一般。香菇300克 油菜3大棵 金龙鱼活性发酵空心挂面200克 西红柿1个 蚝油2大勺 生抽2大勺 盐5克
A苹果小厨
1油菜洗净，切段，茎叶分开。2海米洗净浸泡20分钟。3热锅冷油。4油热放食盐。5放油菜茎翻炒。6炒至茎变色，放海米翻炒。7翻炒均匀放菜叶翻炒。8放鸡精，翻炒至菜叶断生即可。9装盘。10成品。
不做妖精好多年
今天是“五一”假期最后一天，但是全家人都没睡懒觉。孩子高二了，学习比较紧张，假期还要上学习班，所以早上只比平时上学晚起那么半小时。我早上定好了闹铃，5点40就爬起来了。今天早餐吃油条、喝粥，这是昨天晚上跟大家商量好的。平时孩子上课走得早，老公送娃，早餐都是在车里解决的，以方便携带为准，稀的一般都是热牛奶，所以早上喝粥对孩子来说简直是奢侈的事。油条一个来月才吃一次，美味难以抵挡，油炸的就是香，总算能解馋了。
Meggy跳舞的苹果
清淡营养
金凤栖梧
1油菜洗净2改刀，茎叶分开3锅烧水，放食盐4放花生油5水开6放油菜茎7油菜茎变色放叶子，叶子变色即可8捞出备用9热锅冷油10切小米辣11辣椒碎放热油里12提前焯水的瘦肉13放肉翻炒14取牛油火锅底料15放肉丝里16翻炒均匀17放食盐和生抽炒均匀18放鸡精和陈醋翻炒均匀19放凉的油菜摆盘20炒好的辣肉放油菜上即可。吃的时候拌匀21成品
不做妖精好多年
1油菜洗净2锅内加水烧开，下入油菜焯水，不要烫的过了，那样口感不脆3焯水以后，把大叶子摆在盘子下面4小的放在上面5蒜末.姜末切好6耗油.酱油，盐，干淀粉加入适量清水，搅拌均匀，调成一个料汁7锅内放油烧热，放入花椒.辣椒炒香8放入姜末，蒜末炒香9到入调好的料汁10料汁熬制这样透明状态就可以了11料汁均匀的淋在油菜上面12成品
雨中漫步_kRsJPX
干豆腐炒油菜是一道家常素菜，青菜和豆制品搭配营养均衡，老少皆宜，方便快捷、清鲜爽口。
寻梦一ZbDu
1大盆中加两勺盐和适量温水，放入腐竹泡浸半小时。2油菜切掉叶子，将菜帮对半切开，洗净备用。3泡发的腐竹切成约4cm的段。4锅内烧开水下腐竹煮一下，盛出备用。5取一个小碗，加两勺蚝油，淀粉和适量清水调成茨汁。6蒜粒入锅炒香。7加入油菜帮大火翻炒几下。8再加入腐竹翻炒。9调入适量茨汁，盐和鸡精炒入味。10成品图。小窍门1、泡腐竹用开水容易烂掉，用凉水泡浸时间太长，建议用温水加点盐这样腐竹很容易泡发而且均匀。2、油菜很容易熟，入锅后全程大火翻炒时间不宜过长。
零下一度0511
买袋麻辣烫调料，再买点自己喜欢吃的蔬菜，放入锅中，十分钟做成诱人下饭的麻辣烫
hb俗人
1玉米笋焯水，鲜的罐头的都可以。2其他蔬菜和水果。油菜烫熟沥干水分。3牛排我用的腌制好的，将肉放到烤盘中，刷少量油，烤箱180度烘烤只熟，程度根据自己喜好。4米饭中加入海苔碎，搅拌均匀。5把它们摆放在便当盒了就好啦。
凤梨娜娜
苦瓜的另一种吃法：蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
1南瓜去皮、切片；放入微波炉中，高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉，调成稍干点的面糊。4锅中油烧热，用小勺将面糊团成丸子状，放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子，看着不那么圆哦。6锅中留油，加少量凉水，加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠，勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子，快速翻炒均匀；南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料：鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味：盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁，用淡盐水泡15分钟；黄瓜洗净，切丁。3鲜虾洗净，去头、壳、虾线，切丁。4将黄瓜切段后改刀，在中间用勺子挖洞，做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水，烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫，捞出沥干水。6锅置火上放油烧热，下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀，淋入香油即可。9特点：色彩鲜艳，脆嫩爽口。
kiss战女
做家常小菜、煲个靓汤，也不是非正宗不可，也不一定要材料多或复杂，就着冰箱的材料，只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜，反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤，就是用相当简单的材料做的，我们一下子找不到白萝卜，也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替，汤还特别美味呢。
rosejyy2000
一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅，刚好是个下雨天，很闲，于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单，用料也没什么讲究。
冰@儿
