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1食材：油豆角。2鱿鱼鲞（已洗净）。3将油豆角摘洗干净捞出。4放在案板上切开，待用。5将已洗净的鱿鱼鲞放在案板上切开，待用。6随后，将切好的油豆角下入沸水中焯开，焯至断生捞出。7烧锅倒油烧热，下入切好的鱿鱼鲞，加点料酒翻炒翻炒。8然后，合入焯好的油豆角翻炒一下，加点鸡精。9炒匀，即可。小窍门鱿鱼鲞有点咸，无需放盐。
花鱼儿
油豆角特别好吃。
金凤栖梧
1食材：油豆角（已摘洗）、土豆（已洗净）2将油豆角放在案板上切成段，待用。3将已洗净的土豆去皮放在案板上切成块。4烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒一下。5接着，合入切好的油豆角，加适量的清水。6加适量的酱油。7加适量的白糖。8加适量的盐。9调味烧煮开。10然后，烧煮至汤汁差不多了土豆熟软，加适量的味精。11翻匀，即成。
花鱼儿
素炒的也很好吃哦。
龙卷风中的小猫
1食材：油豆角（已清洗）、绿豆芽（已清洗）2将已清洗好的油豆角放在案板上切成丝。3将切好的油豆角下入清水锅中焯开至熟，捞出。4烧锅倒油烧热，下入绿豆芽翻炒翻炒至断生。5接着，合入焯好的油豆角翻炒一下。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
美味家常菜，做法非常简单，食材也简单， 香辣爽口，开胃下饭，给肉都不换，老人孩子都爱吃。
大海微澜
味道咸香，下饭味美，营养又美味，简单易学！
诗韵墨香
有肉有菜，营养丰富
曼曼天使
1食材：鸡胸肉（已清洗切成丝）、油豆角（已清洗）2将已清洗好的油豆角放在案板上切成丝，待用。3在鸡胸肉中加适量的料酒。4加适量的生抽。5加适量的盐。6加适量的淀粉。7抓匀，待用。8将切好的油豆角下入清水锅中焯开至熟，捞出。9烧锅倒油烧热，下入鸡胸肉翻炒翻炒。10接着，合入焯好的油豆角翻炒一下。11然后，加适量的盐。12加适量的蚝油。13调味炒匀即成。
花鱼儿
秋天瓜果飘香，丰收的季节东北人就爱这样做一锅，鲜香可口。Skeppshult斯肯特32cm铸铁锅够厚实，做菜导热均匀，不易糊底，更是不会粘，还能补铁，对我们的健康的益处就更大了，我们的老祖宗可是一直这么使用的。用这样一口铁锅来做东北乱炖真是太适合不过了。今天的这锅关键不是食材的搭配，而是猪五花的做法，这样做香而不腻，越嚼越香，还给这道菜增色许多。
石榴树2008
1豆角两半，茄子撕成条，藕切粗条，玉米剁薄片切两半备用。2番茄青椒蒜瓣切好备用。3热锅烧油，下豆角翻炒（豆角不易熟先下锅）加滚热开水，盖锅大火焖5分钟，下茄子和藕条翻炒，焖5分钟收收汁。等茄子软烂下青椒、番茄、盐、蚝油、糖、淀粉，翻炒几下，加香葱，出锅。
JUNJUNHAHA7
1食材：新鲜花菇（已清洗）、油豆角（已清洗）2将新鲜花菇放在案板上切成片待用。3将已清洗好的油豆角放在案板上切成丝。4将切好的油豆角下入清水锅中焯开至熟，捞出。5烧锅倒油烧热，下入切好的新鲜花菇翻炒翻炒。6接着，合入焯好的油豆角翻炒翻炒。7然后，加适量的盐。8加适量的生抽。9调味炒匀即成。
花鱼儿
东北人特别喜欢的一道菜。
董小伊
这道菜肴的主料用的是豇豆和油豆两种食材，用黄豆酱焖制而成，所以就叫做【酱焖双豆】。豇豆焖制熟透后的口感很有“咬头”，而油豆焖熟之后口感“软面”。所以将其二者搭配焖制，是不错滴选择。
馋嘴乐
吃惯了土锅菜，感觉用别的锅炒菜都不香了。这道东北家常菜，油豆角烧肉，通常就是铁锅炖煮。尝试用我的万土烧土锅做，发现更省火，肉也更香了。这款花见系列，外观很雅致，我这个很适合1-2人食用，大小正合适，利用率很高。
海蓝澜
这是皖北地区的家常面食，吃法很多种。炸酱的，肉臊的，炒了吃也成，汤面，按照自己的口味变化。
老杨的厨房
1肉馅弄好，再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅，把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后，先用辣椒和葱爆锅，然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后，开始加酱油，糖，盐等调料红烧，反过来，盖上盖子，中火闷煮。6好了，很进味道，因为前面有肉，后面切了小口，又闷了一会，并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了，可以上桌吃了。
cooker2080
上次用免煮锅做的山药五花肉真的不错呢，这个锅不仅省时省力节约能源而且炖焖出的肉非常软烂还不失水分。免火再煮锅全密封装置，使汤水不外溢的同时，还能防止锅内的维生素、氨基酸流失，最大限度的保持营养。我今天中午试做了酱焖牛肉。我用的是迷你1,5升的免煮锅，锅虽然小了点可是一点都不外溢。2斤牛肉放进免煮锅里已近很满了，开始我还不放心，一直没敢离开也没放进保温包里怕溢出汤汁弄脏保温包，观察了一段时间安然无恙这才放入保温包里。
西马栀子
现在是吃海鲜的季节，应景买了些海鲜特。意买了稍小的基围虾，是用来包虾仁，我个人认为炒虾仁还是用小点的虾，这样可以进味还便宜呢。。。。。
西马栀子
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块，毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热，放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了，腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
