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今天做豆角炖熬）肉，特别家常的做法。小时候一到豆角下来的时候总是吃不够，今天放了点肉，有机会的话做一个只用盐熬的豆角，真的百吃不厌。豆角不怕炖，越炖越好吃，一定要注意炖不熟的豆角是有毒的
沂蒙雪茶
1食材：年糕片、黑木耳（已泡发清洗）、油豆角（已摘洗）、五花肉（已清洗切片）。2将油豆角放在案板上切开，待用。3起锅倒油烧热，下入五花肉，加1勺料酒。4翻炒翻炒至变色。5随后，合入切好的油豆角和黑木耳翻炒翻炒。6接着，加3勺酱油。7加半勺蚝油。8加适量的盐。9加适量的清水。10调味煮开。11然后，合入年糕片盖上盖焖煮4——5分钟。12最后，开盖炒匀即成。
花鱼儿
1豆角洗净。2五花肉切薄片葱蒜改刀。3食材备齐。4锅中放油加入五花肉编出油脂。5加葱花蒜末爆香。6随后加入豆角翻炒断生。7炒的过程大概在3分左右豆角变软之后加适量盐五香粉蚝油老抽提色调味。8添适量清水，水不要太多小火慢炖10多分。9这种豆角肉厚特别好吃。10成品上图。
董小伊
1食材：油豆角（已摘洗）、土豆（已洗净去皮切开）、五花肉（已清洗切片）。2将油豆角放在案板上切开，待用。3起锅倒油烧热，下入五花肉，加适量的料酒。4翻炒翻炒至变色。5接着，合入土豆翻炒一下，加适量的清水。6加适量的酱油。7加适量的蚝油。8加适量的盐。9加适量的白糖。10调味烧煮开。11然后，合入切好的油豆角翻动一下。12盖上盖焖煮10分钟。13最后，开盖盛出即可。
花鱼儿
1先把油豆角摘头去尾，从中间掰断，清洗干净控水。2把猪肉切成小片放入碗中，倒入少许生抽腌制十分钟左右。3锅中放入适量食用油，放入肉片翻炒。4肉片炒熟后，放入油豆角。5翻炒变成翠绿色，加少许颗粒面碱，继续翻炒。颗粒面碱可以让油豆角保持翠绿色，并且容易熟。6翻炒倒油豆角变蔫儿，放入适量的盐，继续翻炒入味。 7水分不太多的时候，豆角就炒好了。8放入一些清水没过食材大火开炖。9炖到没有汤即可。10关火出锅。
catherinelyy
1油豆角洗净切两寸左右的段。2土豆洗净去皮切一厘米左右的块。3猪肉切片。4大葱切碎。5锅内放油烧热，下猪肉翻炒变色。6加葱花，十三香。7加生抽，盐翻炒。8加油豆角，土豆翻炒。9翻炒2到3分钟。10加水没过豆角，大火烧开，小火慢炖20分钟，直至汤汁收尽。11出锅。小窍门小火慢慢焖，时间越久越入味。
雅蓝澜
五花肉的吃法太多啦，炖豆角的时候放一些更加美味啦。
丹丹…畅畅
1豆角洗净。2五花肉切厚片。3排骨冷水下锅焯水备用。4起锅烧油，下五花肉煸炒。5待五花肉微焦下排骨翻炒。6倒入一壶开水，加一大勺黄豆酱，适量盐，八角，料酒，转小火炖40分钟。740分钟后下豆角再炖40到50分钟即可。
馋猫豆包是只柴
1大虾洗净挑去虾线，放入料酒和盐入冰箱腌制一小时。2鸡翅洗净放入葱姜，料酒，蚝油，生抽入冰箱腌制一小时。3将配料中蔬菜和大蒜洗净切好放入少许生抽腌制十分钟，喜欢吃辣可以放适量辣椒面。4锅中放少许油，将蔬菜铺平。5再将虾和鸡翅铺在上面，将腌制鸡翅的料汁倒入，无需再放水，中火炖10分钟。6将调料中除去盐的所有调料放入碗中，搅匀。7将碗汁刷在鸡翅和虾上面，再炖10分钟。8将余下的碗汁再次刷在鸡翅和虾上面，炖5分钟。9鲜香软糯的三汁焖锅完成，转入砂锅保温开吃喽。10香菜点缀，配上米饭，可以吃上两大碗哦。小窍门炖锅
美味无极限
1食材：花菜。2油豆角。3榨菜片。4将花菜掰成小朵先用盐水浸泡30分钟再洗净，捞出待用。5将油豆角清洗清洗捞出。6放在案板上切开。7先将切好的油豆角下入沸水中焯至断生捞出，待用。8再将花菜下入沸水中焯至断生熟软。9起锅倒油烧热，下入焯好的花菜、油豆角榨菜片翻炒翻炒。10然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。
花鱼儿
给大家分享一道营养又美味的家常菜，地道的东北农家菜，排骨炖豆角，加几个土豆更好吃，东北人的大爱。
大海微澜
1食材：香肠（已蒸熟）、油豆角（已清洗）。2将油豆角放在案板上切开。3将香肠放在案板上切成片。4将油豆角下入清水锅中焯开至熟，捞出。5起锅倒油烧热，下入切好的香肠和焯好的油豆角翻炒翻炒。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
简单好吃又下饭。
倚兰听海
油豆角吃不了，包馅吃。
金凤栖梧
老赵买个特大号南瓜，切开后分块放冰箱中，用油豆角和南瓜一起炖了特面，留点汤泡饭特香。
金凤栖梧
继续上库存的下饭菜
@那时花开@
每次去排档必点丁螺，老公特喜欢吃，当在市场看到丁螺急忙买回家，却忘了叫商家剪螺尾，丁螺的螺壳特别硬，剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味，再加点洋葱和紫苏，炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖
这是好久前作的苹果包和刺猬包，老公喜欢吃炸的，所以一半拿去炸一半拿去蒸了，嘿嘿，很好吃哦·！就是卖相不怎么好看·
幸福小厨LSH
1材料：海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味：盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净，切丝；红椒切小段；香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出，过凉，沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中，加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油，撒上熟芝麻即可。
kiss战女
1将青椒洗净，去蒂，稍微拍破<以免预热时爆> 沥干水待用。2锅热不放油，放入青椒，慢慢煎至青椒变色，边煎边用锅铲压青椒，变焦糊<注意不要煎的糊过头>。3入适量油，一起翻炒入酱油和盐炒匀，最后入少许醋、糖炒匀即可。小窍门注:青椒的选择按自己的口味定，我这个基本不辣，所以里面的籽我也没去掉！我是按照以前妈妈的做法做的！我喜欢！也可以在放油的时候放点蒜末！
狗窝
