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为什么叫能量汤？因为汤里满满的鸡胸肉，还有酸萝卜以及黑木耳，油豆皮，这些是不长肉而又营养健康的一道养生汤，味道超级赞的！如果有不喜欢鸡胸肉的亲们可以自己换成鸡腿肉或者猪里脊都可以，本方子用的是浓汤宝做汤头，大家可以熬煮高汤或鸡汤放进汤内，味道更好，放浓汤宝是比较快捷，方便的一种方法，本方子是4成人量
美妞膳坊
韭菜，又名起阳草。味甘、辛，性温，无毒。为振奋性强壮药，有健胃、提神、温暖作用。天冷的时候，多吃韭菜很不错的呢。
不做妖精好多年
在家做麻辣烫，口味更加适合自己，食材货真质优。热辣辣的串串吃到口，爽爽的，一顿饭下来，饱腹，营养，解馋，寒气全无。
尔东叶
1油豆皮切成条。2胡萝卜，黄瓜切丝。3各种调料准备好。4油豆皮下锅焯水，捞出来沥干水分。5放入胡萝卜黄瓜丝。6把调料都放上，浇上热油即可。小窍门热油浇在辣椒粉上。
最初的最美❤
1香菜洗净切段。2香菜撒点盐腌制十分钟。3红辣椒、蒜切末，嗜辣的可以把红辣椒换成小米椒。4油豆皮切段。5锅中放水，放入油豆皮焯水。6香菜腌制十分钟后倒箅去汁水。7香菜放入深碗中，放入焯好水的油豆皮。8锅中放油，倒入蒜末、红辣椒末、生抽两勺、鸡精少许、一点点白糖煸炒，炒匀后关火。9淋入油豆皮中。10加一勺香醋。11一勺红辣椒油。12拌匀。13成品。
笑笑昵
1油豆皮提前用清水泡发。2放入开水中焯水后捞出放入冷开水中过凉后沥干水份。3倒入香菜末 蒜泥 盐 鸡精 生抽搅拌均匀。4装盘即可食用。
欣欣向荣2388
今天是一年一度的端午节，㊗️大家端午安康！好几天高热的天气，家里人都没什么胃口。想半天想起来了韩剧里的部队火锅，夏日里也不需要煎炒烹炸，甚合本宫心意。燥起来吧
刘姝_VrVL
1油豆皮用开水焯一下。2西生菜，油豆皮切丝。3蒜切末，与生抽，醋，香油调成味汁。4把味汁浇在豆皮，生菜上。5搅拌均匀即可。6成品图。
阳台上的草莓
1准备所有材料（豆皮已整好切完）。2干豆皮放到蒸锅蒸35分钟左右，变软并消毒，蒸好后切块，备用。3把白芝麻炒熟，备用。4豆皮里一次放入五香粉、辣椒粉、蒜碎和盐。5把油烧热。6倒入原料盆里，然后搅拌均匀。7搅拌均匀。8倒入芝麻油。9倒入芝麻，搅拌均匀后即可，根据个人口味调整口味，放入保鲜盒保存即可。小窍门1、我这个是蒸的豆皮，做完后略微有点硬，蒸的时候可以适当加一点时间，或者用水泡软也可以（20-30分钟左右，时间不宜过长要不然就该碎了）2、辣椒可以根据自己耐辣程度适当增减，可以根据自己的口味来调。。3、如
克丽儿
用龙利鱼做酸菜鱼味道不错，没刺好收拾，买现成的酸菜鱼调料，超市有卖，做起来方便简单。我加了白萝卜片和油豆皮在里面，内容丰富营养也丰富。
满宝妈妈
油豆皮和肥牛片碰撞出来的美味，简单又好吃。
满宝妈妈
1热油锅中放入生姜，孜然，切条的豆皮翻炒。2放入木耳翻炒。3加入过油的鸡丁（鸡丁用盐，胡椒，料酒，生粉腌制过油）翻炒。4将生抽，料酒翻炒，入小葱出锅！5可食！
maggie-Tiao
1油豆皮泡软控干水分。2油温五成热下锅炸。3炸制金黄色捞出控油。4容器中放入一勺粗辣椒粉，一勺细辣椒粉，一勺孜然，一勺白芝麻。5浇上热油。6放上五香粉，盐，鸡精。7炸好的油豆皮沾上调料完成了。
最初的最美❤
1油豆皮，豆浆煮沸冷却之后表面形成天然油膜，是豆浆产生的精华。2莴笋取嫩叶，焯水备用。3油豆皮、莴笋叶切相似大小。4葱切碎。5热锅凉油，爆香葱碎。6放入油豆皮炒香。7放入莴笋叶翻炒均匀。8加盐、生抽调味，装盘。
乐：在吃
五福煲，是一款家常炖菜！五福乃是：老豆腐，油豆皮，豆皮，油豆泡，腐竹，搭配青菜，加高汤炖煮，美味下饭，颜值超赞！
米拉Miira
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
