1材料有,油麦菜,豆豉鲮鱼罐头,蒜,油,盐2油麦菜洗干净,切段备用3把鲮鱼挑出来,刺择干净,把鱼肉用刀切碎4蒜拍破,切成碎末5油烧制五成热,放入蒜末,还有鲮鱼豆豉,炒一下6放入油麦菜翻炒7炒制断生就可以了,临出锅加点盐调味8装盘开吃吧
陳→小姐
超级简单的快手菜,减脂期必备
谁抢了我的雪碧
麻酱+白糖,香甜可口!
魔力芳香味咖
1洗净油麦菜,准备胡萝卜粒,甜椒粒,蒜末,枸杞2焯水摆盘,不要焯水太久,这样颜色好看,口感也好3蒜末油爆香,放其他蔬菜粒,加调味料,加水,淀粉勾芡。铺在油麦菜上
_囍宝_
1食材准备2制油,爆香姜丝和大蒜沫3干辣椒切段或者不切,下锅油背一会,注意不要糊了4猪肉切片加芡粉,肉片下锅一起炒5胡萝卜切片,沸水稍微煮一下,下锅一起翻炒6稍微胡萝卜熟透些,干锅的胡萝卜一定是要软些透些好吃7油麦菜,揪成段下锅翻炒,放适量盐、鸡精、酱油,要在这个时候放调料才更入味8翻炒入味9成品
Flos_solis
水煮肉片是一道汉族新创的一道名菜,属于渝菜,渝也就是现在的重庆,因为肉片没有经过滑油,以水煮而出名。肉鲜香,软嫩,易嚼。吃的时候肉嫩菜鲜,汤红油亮,麻辣味浓最适合下饭,是家常菜之一。【求大家关注】
乡村菜谱
和台湾的蚵仔煎做法不大一样,他们是先煎牡蛎,再倒蛋液,洒青菜。个人更喜欢我自己这种做法,蛋液和蔬菜半熟再下牡蛎,牡蛎更鲜嫩。
寻找桃花岛
1准备食材:金针菇、小香肠、鱼排鱼豆腐切成适当大小,五花肉,年糕,辛拉面和芝士碎!2将食材全部摆在锅里,摆的越好看越好哦。3将辛拉面、年糕和芝士碎放在最上面!适当的情况可以放些油麦菜哦!最后加水,没过最底层平铺的食材即可!然后就等着开锅美食出炉吧!!小窍门因为放入了蛋清 所以我的成品看起来有点碎哦!
wedonotfollowanymore
红烧狮子头也叫四喜丸子,它是淮扬名菜之一,属于淮扬菜系。红烧狮子头不仅好吃,而且名字很吉祥,所以深受人们喜爱,是很多地方逢年过节或喜庆宴席上必不可少的一道菜。 正宗的红烧狮子头有肥有瘦,红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,光看就引动食欲,醇香味浓的肉块与汁液,是令人无法抵挡的顶级美味。
心语梦境
春节的菜市场似乎比平时更加热闹,各种各样的菜一应俱全,就是价格比平时涨了不少。鸡鸭鱼肉,想买哪种就买哪种。提前买来卤上,就等着大年三十那天端上桌,全家一起辞旧迎新,多热闹啊!有些菜不是想存就能存的,特别是绿叶菜,最好还是现买现吃。一是新鲜度有了,二是防止绿叶菜存放时间过长,产生对身体有害的亚硫酸钠。今天的主角是油麦菜,绿油油,脆嫩嫩的,炒完有特殊的清香。出锅前撒一点蒜茸,特别是的提味儿。虽然它不是大菜,只是一道简单小炒,但在大鱼大肉年饭桌上,它却显得这么清新。
Meggy跳舞的苹果
油麦菜低热量、高营养,营养价值略高于生菜而远远优于莴笋,有降低胆固醇、清燥润肺等功效。含有大量的维生素群,钙 铁等营养成分。经常食用比吃什么保健药丸要好的多配合豆豉鲮鱼炒,那是一个香。下饭下粥都能让你再来一碗的节奏.....
豆帝煮Man
过年大鱼大肉吃腻了,来个白灼油麦菜又好吃又简单又解腻。
金凤栖梧
婆婆退休在家,跟别人要了一块地,空闲时种了几种蔬菜,真正的绿色有机菜。油麦菜嫩嫩的,拔了一把凉拌吃,解油腻最好
清水淡竹
1油麦菜洗净放入开水中汆1分钟2汆好的油麦菜放入冷水中过凉3挤出水分,摆在盘中备用4蒜切末5锅中放适量油,将蒜放入炒成金黄色6盛出蒜油7放入酱油、蚝油、糖、醋拌匀8将拌好的调料汁浇到油麦菜上,吃时拌匀
黄世仁61
1油麦菜洗净,去根部2锅里烧油3放油麦菜,爆出香味,放盐,五香粉,蒜末,关火放酱油4盛出
JoJo妈妈_bMFzks
多做几款西餐的开胃菜,提供给喜爱西餐的朋友们选择和参考。今天的这款,是禽类的一种做法,使用的是鸡翅根。材料比较简单,超市里都能买到,做起来也不费事,所以叫做简约版。使用整鸡制作也可以,鸡翅、鸡腿都没问题。这是一种先烤制,然后再用凉汤腌制而成的,它需要在冰箱里冷藏腌制6-8小时然后食用,所以叫做“冷腌鸡翅”。
大炒勺
第一次做这个菜,意想不到的好吃!又不腥,又美味,又便宜。就是鱼油多了点~~~呵呵~~~~~~不知道是不是手有点抖,相片拍得有点花~~~
我爱做煮
按照飞雪无霜的方子。
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1准备材料。2.准备调料。3将芹菜切段 蘑菇十字切开。4锅中倒适量玉米油,放入蒜瓣炒香。5然后倒入蘑菇翻炒。6接着加入芹菜翻炒。7芹菜变稍软,颜色变深即可关火,加入盐和蔬之鲜即可。
香橙可米露
QQ面,记得以前做过的。 这个QQ面,可是和现在与360互掐的QQ可不占任何的边。叫QQ面估计是因为这个面是用土豆做成的,所以口感非常的爽滑而因此得名。
dian_dian1980