视频菜谱地址:https://v.qq.com/x/page/y0397ljbdqv.html深绿色叶菜与肉类相结合,味道互相融合,排骨熬出来白白的汤融入到粥里,粥无限绵滑够味,加入了不少油麦菜,使粥清爽不油腻。这一碗粥营养满满。排骨补铁,油麦菜富含胡萝卜素、维生素C、维生素B2,、维生素K和叶酸,绿叶蔬菜铁含量较高,叶绿素中还含有镁,所以绿叶蔬菜是镁元素的最佳来源之一,而且颜色越深,含量越高。宝宝一日蔬菜中,有一半是深绿色叶菜哦。
柚子小吃货
每当看到餐桌上的麻酱,我就会想起在东北的日子。所以,吃总是让我们不经意间想起一个人或是一个地方,一种味道牵连着一段回忆,一段回忆牵连着一个人。不知从何开始有了一种默认。南方人爱食香油,北方人爱食麻酱。香油就是芝麻经过人为加工磨制而成的一种植物油脂,具有浓郁的香气。麻酱则是把芝麻炒熟、磨碎而制成的酱,呈糊状。南方人爱吃香油,吃火锅、拌凉菜但凡为了增香,都会放上几滴香油。而北方人则是一口菜一口麻酱。刚去北方的时候很不习惯麻酱的味道和感觉。那种糊状始终没有油滴滴透亮的香油来的纯粹。后来在同学们的熏陶下,吃火锅也
食趣菜菜屋的屋
太喜欢川菜了 各种辣的都喜欢吃 都吃不够
邱思林林
炎热夏天,这款凉菜超清爽下饭的呦! 记得小时候奶奶经常这么做菜,每次这么吃, 我都超能吃的! 小时候的我就是个吃货,长大后更是如此,哎!估计此生与窈窕淑女无缘喽!!!????
爱上黑咖啡的吃货
1准备原材料油麦菜、豆豉鲮鱼罐头、蒜备用2油麦菜摘除干净洗净沥干水份切成段状3蒜去皮剁成蒜蓉4锅中倒入底油加热放人蒜蓉爆香5放人油麦菜炒至断生6炒油麦菜时放人盐和味精入味即可出锅摆入盘中7豆豉鲮鱼打开盖立即就闻到鲜美的味道8豆豉鲮鱼切成小块9锅中倒入适量水加热放入豆豉鲮鱼烧开至入味即可关火10美味的豆豉鲮鱼油麦菜摆入盘中11这道菜既方便又快捷适合急性子的亲哦12豆豉鲮鱼的鲜美混搭着油麦菜的清香简直好吃到爆13这道美味可口的佳肴是让您唇齿留香回味无穷噢小窍门油麦菜含有大量维生素A、B1、B2、钙、铁、蛋白质
祯祯宝贝
麻酱油麦菜,这菜第一次吃是在郑州,很简单的一道菜, 食材简单,味美价廉,吃过就爱上它了, 芝麻酱的香浓与油麦菜的清香融合在一起,爽脆又开胃, 真的是好吃极了。记得那次我在郑州待了一周,每天都要点上一盘, 以至于我后来只要去那家饭店的时候,服务员都知道了,一看我来就先问我,还是来份麻酱油麦菜啊? 真的是让人百吃不厌。
斯佳丽WH
今天就在家里山寨把重庆小面---麻辣素汤面,这种小面能在很多小吃摊上很容易吃到。汤品为大骨头汤为底, 再佐以蒜末、酱油、麻辣油等制作成复合型麻辣口味汤料,最后加入时令绿蔬。佐料是小面的灵魂,一碗面条全凭调料提味儿,因此想小面好吃就要调出有特色的调味料汁。煮好的面条放入准备好的麻辣汤汁中,麻辣味调和不刺激,面条劲道顺滑, 香气扑鼻,味道浓厚,味道真的不错哟。
斯佳丽WH
1切好蒜末,油麦菜洗净后切段2锅内放适量油3油温八成热时放入大料和蒜沫4放入油麦菜后倒入适量蚝油5翻炒后倒入适量盐6继续翻炒7如嫌太干可以放少量水,放鸡精和少量酱油上色。继续翻炒,待水烧干后,出锅。8出锅,上菜
che_danny_T
豆豉鲮鱼炒麦菜,简单美味,超级下饭!
美乐猪
这道辅食原料很简单,只有虾和菜,再加几滴柠檬汁去去腥,做出来的丸子却是极度的软嫩。适合9个月往上能吃的了切碎了绿叶菜的宝宝。这道看似简单,如果把绿叶菜和虾一起打成泥,绿叶菜提成出水,在丸子不加粉的情况肯定没有这么挺括,加了粉是挺了又没这么嫩。所以,把绿叶菜切切碎,不是打泥,蒸的时候菜出汁,汁水裹在虾丸里,让虾好嫩好嫩,鲜味十足。这可是柚妈将菜切碎、打泥,丸子加粉、不加粉这几种情况都都试过了的结果。这样的丸子宝宝可以一口气吃好4,5个。
一日五餐辅食
1六成热油爆香蒜茸2油麦菜洗净切段。3蒜蓉炝香后,放入油麦菜4翻炒一下。放入适量的盐5翻炒6盛盘。超级简单吧
我是胖猪猪
各种食材分开煮是为了更健康,还有防止浪费。吃多少,放多少。剩下的还可以做其他的菜。
爱做美食的小厨娘
1葱姜蒜切好2油麦菜萝卜洗好切好3锅预热,油加热,葱姜蒜呛锅,4放入油麦菜和白萝卜翻炒,加入适量水5再翻炒, 加入调料大香,花椒,姜粉, 待出锅时加入适量盐即可小窍门根据口味可自行加点糖哦
月光再亮,终究冰凉。
这么热的天总会让人没什么胃口,粥配青菜时间吃长了吃着更没胃口,将油麦菜去水凉拌很开胃爽口,你可以试试。
乐宝媽
因为我是农村长大的,所以我们农村的回民特别特别的讲究(尤其上年龄的老人),婆婆每次都不去外面吃火锅之类的饭菜,说火锅料都不干净!所以我们都是自己出去吃饭!但是不能每次都是我们吃吧????所以今天做了这款纯清真的水煮鱼给婆婆吃哦????(因为肉汤,牛油都是自己之前做好在冰柜冷冻着呢)!这样有机会也可以给老妈做着吃啦????(老妈更讲究)
在厨房玩面
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃,头做剁椒鱼头、肉做鱼丸,剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的,现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的,我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜,这是自己家做的,不咸,有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热,下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水,用锅铲稍微捣碎,这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团,静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净,沥干水分,切碎。5荠菜、猪肉馅混合,加入盐、胡椒、芝麻油,调成馅料备用。6取面团擀成面皮,均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段,卷成盘状。9取一段面,擀成面皮,包入馅料,做成小饼。10煎锅烧热,抹一层油;放入饼胚,小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼,两面焦黄,层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2猪油适量,下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。5再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝