1鸡中翅洗干净沥干,用红烧汁,盐,鸡粉腌制一小时以上。2把腌好的鸡翅排列在炉盘里(注意同一个方向),焗炉150°定时25分钟,5分钟后把鸡翅放进焗炉开始第一次烤制。25分钟后,把鸡翅取出,逐个翻面,油脂多这面朝上,放回焗炉,250°定时10分钟,进行第二次烤制。大概9分钟左右,把炉盘取出,将腌制鸡翅的汁液倒入,再次推回焗炉,开始煮面。3煮面条和青菜的过程我就不多说了,因为这次的鸡翅是重点,面底我只做了清汤挂面,而且面和青菜一锅端,加了点鸡粉和橄榄油,装盘的时候整理了一下而已。4摆盘子里,开吃。小窍门因为我
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1所有的菜洗干净备用2两盘菜都洗过的3洗好菜就准备料!平底锅里面少倒油烧热,放入芝麻酱,用最小的火????慢慢熬,熬到芝麻酱冒泡泡时,加香油搅匀出锅!4蒜剁末,米椒切碎,香菜切碎,辣椒油备好5把芝麻酱分好(我们五个人就分了无份),放蒜泥,米椒,香菜,红辣油,孜然粉,盐,十三香,鸡精,味精,生抽,熟芝麻备好(利用炒酱的时候就烧水)6水开后先放不容易熟的菜,后放容易熟的菜,煮好后捞出控水,盛在盘子里面!7配好的料用煮菜水化开(因为菜都是洗过的,所以煮菜水化汁子最好吃了)8加过煮菜水的汁子化开就行啦????9然
在厨房玩面
对于宝宝里说,咀嚼是一个循序渐进的过程,既要等待乳牙的萌出,又要及早训练咀嚼能力。而这对宝宝未来的进食习惯、营养吸收以及牙齿发育都有很大的影响。对乳牙还没萌出的婴儿,父母应该有意地先训练宝宝的咀嚼动作。从6个月大开始,妈妈就要开始给予宝宝糊状或泥状等奶类之外的食物,让宝宝有机会训练口腔的动作。宝宝6个月左右开始长牙,从这一时期开始,可以给宝宝提供一些需要咀嚼的食物,以培养宝宝的咀嚼能力,促进牙齿的萌发。食物应由稀到稠,颗粒由细到粗,9个月就可以在泥糊状食物里添加少量的小块固体食物,随着宝宝的适应,再慢慢添
一日五餐辅食
许多妈妈都想亲手给宝宝做面吃,要么宝宝太小还吃不了自己的手工面,要么是做面条要和面、揉面、醒面、擀面、切面、再分装,厚薄粗细更是技术活,一顿忙活下来还得收拾,做过一次真有点“内伤”。其实只要一个小工具,就能让你快速优雅地准备一餐宝宝面,一点面粉都不会沾上哦。软软嫩嫩,好鲜美~10个月的宝宝就可以驾驭,用它来锻炼宝宝的咀嚼能力真是太棒了。参考月龄:10M+
一日五餐辅食
1备料2苕尖叶和杆择开3干辣椒切段,蒜切片,老姜切末4热锅起油,下干辣椒,蒜片,花椒,姜末爆香5下菜杆翻炒2分钟6下菜叶继续翻炒1分钟,撒少许盐拌匀7出锅装盘
靖丰小厨
油麦菜属菊科、莴苣属植物,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。油麦菜的营养价值略高于生菜,而远远优于莴笋。同莴笋相比,蛋白质含量高40%,胡萝卜素高1.4倍,钙高2倍,铁高33%,硒高1.8倍。油麦菜的吃法与生菜相同,可清炒或作汤,烹饪时间宜短不宜长。吃起来嫩脆爽口,受人欢迎。今天烧了牛肉,就炒个简单的油麦菜搭配,有肉有菜,满足的一餐
阿晨清诚
自家种的油麦菜、苦苣,吃的就是原滋原味,烹饪手法越简单越好。
烟雨心灵
有些全职妈妈,不喜欢冷冻辅食泥,比较青睐于新鲜的现做辅食,那么今天来个有菜有肉的辅食米糊,既然是现做,肯定不能让小主们等久了,等的不耐烦了就不高兴吃了,今天的牛肉油麦菜米糊10分钟之内搞定。参考月龄:6M+
一日五餐辅食
这是我家餐桌出镜率比较高的一道素菜,大人孩子都爱吃。
烟雨心灵
油麦菜形似莴笋,但营养价值与功效却高于之。它色泽嫩绿,口感鲜脆清香,含有丰富的维生素及钙、铁、蛋白质、胡萝卜素等,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之美称~它可降低胆固醇、缓解神经衰弱、清燥润肺,所含莴苣素有镇痛催眠之效,膳食纤维及维可消脂…对女性来说,油麦菜更是瘦身安眠的佳品。。。
花鱼儿
1放少许盐清洗干净2榨汁机加入适量水,放入碱摇匀,放入菜榨成汁,3加入面粉、盐搅拌成糊状(面粉和水根据自己做的多少定量)4电饼档预热刷油,摊成图状5看到成品图,有没有很想吃????卷菜或沾汁都特别好吃小窍门面糊稀稠跟平时做煎饼差不多就可以了。加入碱面后,中和了有机酸和硫化物,绿色就可保持原来鲜,但不宜过多,太多会发苦,大家可以做自己喜欢的各种蔬菜。喜欢的朋友收藏+关注 ????????????
小君君
蒜茸油麦菜,好吃不费时,非常方便上班族,是居家必会的一道小菜。
习惯性佐转
油麦菜的营养价值高于生菜,而远远优于莴笋(ps:叶子有点像莴笋,其实不是不同的),油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分。。。
花鱼儿
儿子喜欢吃麻辣烫,尤其喜欢加油豆腐。我总觉得外面的麻辣烫添加剂太多,吃多了不好。正好那天家里有骨头汤,决定在家做一次麻辣烫试试。儿子吃了评价还挺高,说以后再也不去外面吃了????
烟雨心灵
1食材:油麦菜(已清洗切开)、猪肝(已切片浸泡在清水中)、蒜末2将浸泡好的猪肝尽量去掉血水,捞出控干一些水分,加适量的料酒。3加适量的淀粉。4拌匀。5将拌好猪肝下入沸水中焯一下,捞出。6烧锅倒油烧热,下入蒜末炝锅。7接着,下入切好的油麦菜翻炒翻炒。8然后,合入焯好的猪肝翻炒一下。9最后,加适量的生抽。10加适量的盐。11调味炒匀即成。
花鱼儿
培根芹菜是一道家常快手小炒,既简单又好吃。培根的浓郁的熏香和芹菜的清香混合在一起,别说有多好吃啦。。。
西马栀子
雪菜,又叫雪里蕻,营养价值很高。有新鲜和腌制品之分,新鲜雪菜是翠绿色的,口感略涩微辣,常用来炒肉末;经盐腌渍的雪菜质脆味鲜,口感爽脆,略带酸味。雪菜具有利尿止泻,祛风散血,消肿止痛的作用。主治小便不利、腹泻、痢疾、咳血、牙龈肿痛、喉痛声哑、痔疮肿痛、漆疮瘙痒、跌打损伤、关节疼痛等病症,是民间常用的草药。
西马栀子
1材料:金针菇、水发银耳、水发黑木耳、毛豆、胡萝卜、葱姜各适量调味:盐、鸡汤、香油各适量2将银耳和木耳去蒂,洗净撕小朵;毛豆去壳;胡萝卜洗净,去皮,切成火柴棍粗细的丝;葱、姜切片。3锅置火上油烧热,下入葱姜片爆香。4加入木耳、银耳、毛豆、胡萝卜,翻炒几下。5除去水发后,加入金针菇、盐、鸡汤。6翻炒片刻,淋上香油即可。
kiss战女
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
1材料:冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味:黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净,用黄酒腌制10分钟。3藕去皮,洗净,切块;干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温,下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后,倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块,煸炒至蟹腿变红,倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐,倒入适量清水焖2-3分钟,收汁即可。8特点:麻、辣、咸、香。
kiss战女