鱿鱼和春笋再加上韭菜,三味合一,味道鲜上加鲜。
阿&龙
1把鱿鱼????清洗后备用。2把鱿鱼????清洗后备用。3辣椒剁碎,倒入花生油腌制。4腌好的辣椒,倒入锅里爆热,加入适量的盐和酱油。5开水滚后将鱿鱼倒入煮十分钟捞起。6鱿鱼放凉后切成一圈一圈。7把调好的辣椒酱倒入鱿鱼上。8成品。
建业五金
1鱿鱼洗净。2切块。3白菜洗净切块。4蒜切末。5锅烧热入油加蒜小火爆香。6加入白菜翻炒均匀。7炒软如图所示。8加入鱿鱼翻炒均匀。9加入适量的盐,胡椒粉,辣椒油炒匀即可。10成品
薰衣草_eZyqNi
1鱿鱼收拾好洗干净。2切花刀。3切成三角块。4锅中放入水烧开后放入料酒,放入鱿鱼焯烫15秒。5酱油和芥末调成蘸料。6开动吧????小窍门鱿鱼焯烫15秒即可。
原来你也在这里!
1洋葱洗净切丝,香菜,小米辣洗净切小段,取一个青桔切片(或青柠檬切3-4片)备用2鱿鱼处理干净(去内脏,软骨,牙齿和眼),纵向破开后内面切十字花刀,再切成小块,鱿鱼头和触须的部分也切成适当大小3锅中加水烧开,下鱿鱼汆烫至变色卷起后,捞出过冷水4将洋葱丝,汆烫好的鱿鱼,香菜段,青桔片(或青柠檬片)放入碗中,加入小米辣,盐,生抽,味精,挤入剩余的青桔汁(或青柠檬汁),搅拌均匀即可。小窍门1.酸辣的比例可以根据个人口味及用量的多少进行调整。2.泰国菜,越南菜一般会有鱼露,不过有的人吃不惯,家里也不常备,这里我用
飞舞的夏花
烤鱿鱼。
雅雅杨小厨
鱿鱼,营养价值很高,是名贵的海产品。鱿鱼具有补虚养气、滋阴养颜等功效,可降低血液中胆固醇的浓度、调节血压、保护神经纤维、活化细胞,对预防老年痴呆症等有一定功效。此外,鱿鱼还有助于肝脏的解毒、排毒,可促进身体的新陈代谢,具有抗疲劳、滋阴养颜、延缓衰老等功效。
烘焙有方~蒸烤教学服务
鱿鱼富含钙,磷,铁元素,利于骨骼发育和造血,滋阴养胃,补虚润肤。
呼噜娃哈哈
放眼过去都是海鲜,红的胡萝卜、绿的青椒,老抽的提色,耗油的增鲜,多的蔬菜再和蛤蜊一起再煮一碗汤刚刚好o* ̄︶ ̄*o
飞舞的夏花
鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点,营养价值好不逊色于牛肉和金枪鱼。白灼鱿鱼原汁原味,清淡又营养!
小耿妈妈
1干鱿鱼泡发切花刀2切大片备用3加入姜丝胡椒粉生抽盐糖油拌匀4腌制半小时5锅子涂上油码上姜丝6花刀面放入7腌制的酱汁倒入锅中8按下煮饭键9添香神器 一 蜂蜜10加一勺蜂蜜拌匀,再按下煮饭键11烤好了12又香又好吃,喜欢辣可以加点红油
老U爱小轩哥
1锅底铺上油麦菜豆芽垫底。2芹菜洋葱蒜瓣辣椒段准备好。3鱿鱼切好过下开水。4基尾虾去虾线虾须从背部切开不能切断。5虾炒后加入洋葱蒜瓣一起炒出香味。6加入辣椒段炒香。7加入鱿鱼一起炒。8加入生抽耗油盐调味。9最后加入芹菜炒香即可。10成品出锅铺放在垫好菜的汤锅里即可。小窍门边加热边吃。
准备减肥的吃货
海鲜米饭一锅出, 孩子们吃得欢,老婆做起来也不累,还不用在厨房呆着大汗淋漓的,最关键洗碗的是我,这一下子我也可以不用洗那么多碗了,又有好吃的,自然要感谢我家太太了。下面就和大家分享这个一锅端吧,做法超级简单,你花一分钟看完,立马就有想做饭的冲动了,赶紧的,准备好了。
舞之灵
1黄瓜花清洗干净2锅中放水烧开,加点盐,放入黄瓜花焯水捞出过凉水3鱿鱼处理干净4先切成花刀,再切片5切成花刀的鱿鱼下锅焯水,等鱼片卷曲就捞出,时间长肉质就不鲜嫩了6锅中放油,放入姜丝小火煸香,再放入黄瓜花和鱿鱼翻炒7加盐、料酒调味,炒匀出锅
清水淡竹
1鱿鱼洗净切丝、焯水。2洋葱、青红椒切丝,姜蒜切碎。3热油锅下姜蒜爆香。4一勺辣椒酱炒出红油。5加一勺料酒、一勺鲜酱油。6下洋葱、青红椒丝翻炒。7鱿鱼倒入快速翻炒。8适量盐、白糖、鸡精调味。
香香的小厨房
1杂菜粒0.5杯、洋葱1个、芹菜2大瓣、香菜适量、葱头2个。2冰冻鱼片1盒。3将洋葱切圈,香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白胡椒面、盐腌过,然后打1蛋取蛋白,加两汤匙玉米粉(做玉米发糕的,不是打芡那种)、玉米淀粉2汤匙在放蛋白的碗里,搅拌均匀,然后倒入腌鱼的碗里,再翻均匀,让鱼块粘满蛋浆。4起锅,热锅放油,倒入蒜茸葱头碎,爆香。5倒入杂菜粒,兜至基本熟。6加入罐装番茄酱0.5罐,茄汁2汤匙,少许盐、糖,胡椒面,翻几下。7倒入香菜和洋葱圈、几滴香油,兜几兜。8浇在码好了鱼块的盘子上。
rosejyy2000
山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。据《本草纲目》记载,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效,是一种上等的保健食品及中药材料,在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。黑木耳是极好的防癌食品,由于其纤维素含量极高,能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质,预防心脑血管疾病,并且稀释大肠中的致癌物质,有助于预防大肠癌。
shirly00
1将调料中的葱、姜、蒜、朝天椒都切碎备用。2鲫鱼治净,两面各划两刀,各自用少许盐抹一遍,腌制20分钟后,入油锅煎。3煎至两面金黄出锅。4炒锅留少许底油,将蒜蓉辣酱倒入翻炒,依次倒入图1中的配料、白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精和适量水(我用加了一小碗),炒匀。5将煎好的鲫鱼倒入,与汤汁融合。6小火焖8分钟汤汁浓稠即可。
双鱼座米屑儿
辣子鸡的做法有很多种,我常常拿来做的方法就有两三种,以后慢慢放上来,今天颠覆的是比较麻烦的一个,没有川味的那么干,也没用鲁味离不开的酱,算是是我自己创造的吧,和大家分享。
胡小椒
鸽松,为乳鸽胸脯肉。单独取下剁成茸,采用不同的烹饪方法,可以调制出不同口味儿的鸽松菜品。 这款菜品选用了干鱿鱼丝,虽为干品,却也不失其海鲜味儿······ 传统佳节与国庆节相遇,难免有亲朋相聚。在略带暑意的早秋,这款菜品无疑是较好的选择。 嫩滑的鸽松,既有腐竹特有的豆香,又有鱿鱼丝带来的海鲜味儿······不同的滋味,特殊的享受!
籣草児