搜索
那天下午，和老公一起去欧尚超市买东西，走到熟食柜台看到了热气腾腾刚刚煮好的猪舌头，就买了一个，晚上搭配圆白菜，加点豆豉酱炒来吃吃。。。
花鱼儿
酸汤肉片是一道非常著名的川菜，通常是酸菜肥牛，这次我把肥牛换成了猪里脊，口感依然不逊色于肥牛，而且更随意，可以随意放些家里有的蔬菜，这道菜酸爽刺激，非常下饭，节日的鱼肉吃腻了，来一道这个菜，绝对够给你开胃的，信不信试一试最有发言权啦。
清水鱼翅
春天正是圆白菜大量上市的季节，搭配肉吃十分美味。
海天一色_uETbsh
今天要端上来的这道菜，一点肉丝两块钱，少半颗圆白菜，半斤 绿豆芽，一把粉丝，成本不高，却是一道超级入味下饭菜。家里来客人，炒一盘，肉丝嫩，菜脆嫩，粉丝入味，让人赞不绝口。
Meggy跳舞的苹果
1圆白菜掰叶，洗净控水，用手撕成小片。2把准备爆香的调料准备好。3锅倒油少许，倒入炝锅调料，全程大火，待辣椒炸透马上放入圆白菜翻炒。然后加入生抽老抽盐白糖陈醋，一定要快速翻炒均匀。4出锅前放蒜片翻炒两下，装盘。小窍门这个菜主要就是火要大，要旺迅速翻炒，免得菜出过多汤汁。
赵十九
粉丝是咱们中国人独特的发明吧，细细长长，根根筋道，可炒可涮，可汤可菜。因为它是淀粉做的，所以与菜、肉同炒，丝丝入味还不断。我用它和肉丝、圆白菜、绿豆芽炒了一盘合菜，或者叫大杂烩，味道和口感都不脆，而且一盘菜的营养更加丰富。这菜很入味，恰好赶上我姐带孩子来，得，好歹拍完几张照片做个记录，待我收拾灶台这么会儿工夫，转眼过来上桌吃饭，嘿，都要光盘了！您说这菜好不好吃！我用的牛里脊肉，放点淀粉一点盐腌腌，挺嫩挺入味。如果您不喜欢吃牛肉，换成猪肉也可以。
Meggy跳舞的苹果
1.白菜具有防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。2.圆白菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量丰富。 3.此外，圆白菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以，怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜，它也是妇女的重要美容品。4.它能提高人体免疫力，预防感冒，保护癌症患者的生活指标，在抗癌蔬菜中，圆白菜排在第5位，相当显赫。微信bcb668888 每天与大家分享不同菜品的做法，在烹饪上有什么问题我们互相讨论。
夏瑶_zMSA8fNs
1集合所有调料（十三香、五香粉、白胡椒粉、生姜末、猪骨浓汤宝、猪油、香葱、大蒜末忘记拍了，不喜欢吃的可以不放蒜末。）2猪肉买新鲜的自己手工剁的猪肉馅，我用了一块里脊肉，两块比较肥的肉（做馅料一定要有肥肉，不然会很柴不好吃）3圆白菜切碎4红薯粉条提前泡好，切碎5剁好的肉馅6一切准备就绪，面已经发好了 （开始没有发起来，就往盆地加另外一个盆，加了开水一会儿就起来了。）7发好的面揉的光滑，我没揉好，没有那么光滑――将就看8准备开始包9跟擀饺子皮一样中间厚点，免得露馅10上笼蒸，忽视我包的造型，没有那么好看^ω^
会做饭的咩咩
倒春寒，炒的菜一上桌就凉了，一时心血来潮，就自创了一个素菜。
海阔天空_70FI3xTl
1牛肉切小块.圆葱切小块.圆白菜小块和土豆都是小块！西红柿切碎丁！2锅里加水、牛肉凉水下锅、去除血沫之后加入洋葱和西红柿！下香叶.姜片.炖煮十分钟左右➕土豆.圆白菜.3看土豆快熟的时候加盐白胡椒！调味！如果感觉酸度不够可以加点番茄酱！4最后锅前放黄油！
holyfancy
1热锅冷油放入姜片炝锅，五花肉炒至出油2放入圆白菜翻炒两分钟，放入点老抽，盐，鸡精3再翻炒至圆白菜出水就可以了
SUNNY0102
俄式菜肴在中国名气最大的就是红菜汤了。老上海称旧俄国为罗宋国，这红菜汤也就被冠上了罗宋汤的名号。上海的罗宋汤我还没吃过，俄式的红菜汤却是吃过很多了，在俄罗斯等国，这道汤菜是非常常见的家常菜，每家都会有自己的做法，用不同的高汤，甚至不用肉汤，添加不同的食材。我写的，是我们自家的做法，像添加熏肉/腊肉，放饭豆家里没存货了，这次没加，大家可以按照自己的喜好做改良。家常菜的最大特点就是没有绝对标准，照着自家口味随便改，吃的开心才好。强烈推荐这道菜给懒厨子和平时没时间做饭的人，一次做好了可以放冰箱里吃几天，而且越往
云展云舒kraciva
1先将白菜切丝，胡萝卜切丝，葱切葱花2将鸡蛋打入碗中打散3先炒鸡蛋，然后打散，炒熟成出4然后点火倒入油，等油热了倒入白菜丝，倒入酱油，翻炒后加胡萝卜丝放盐，翻炒，在将饼丝摊开放入锅中翻炒，翻炒开后加点水焖一下，放入鸡蛋翻炒，准备出锅
赵静1990
我呢，一个人在家里，每天三顿饭都是自己自给自足！所以，除了早餐，中饭和晚饭我都会一个菜一个汤。以前，很多人一起吃的时候，我会做一些大菜，但是现在，一个人在家，我就会挑一些做起来相对快一点儿的菜。对于做菜的原则，在不是很馋或者没有客人来家的情况下，除了做起来快，我还会尽量保持菜的原始状态（原始味道，清水或放最基本的调料就行），另外，我有百分之九十九的菜是不会放味精的，嘻嘻 今天呢，做了青笋肉片和开水大白汤！
小时光_佳佳
十分钟即可完成的美味快手菜！
春春神厨
全麦粉含有丰富的维生素、矿物质，是营养价值极高的食材。小麦，可以分为表皮、胚乳、胚芽等部分。面粉，就是只用胚乳部分研磨成德粉。但是，全麦粉则是用表皮、胚乳、胚芽全部一起研磨而成的，是一种含有小麦完整部分的面粉。全麦粉除了含有食物纤维之外，还含有丰富的铁、维生素B1、维生素E以及各种矿物质等，是一种营养价值极高的粉类。
芷菲
1材料：五花肉、糯米调味：葱段、八角、姜片、酱油、料酒、腐乳汁、白糖、香油、盐2将五花肉洗净切薄片加所有调味料抓匀腌制30分钟。3锅置火上烧热，放入糯米翻炒至发黄、出香味盛出。4炒制的糯米放凉研磨碎。5拣出腌制五花肉所用的葱段、姜片、八角，拌入研磨的碎米抓匀。6装入碗中，放入烧开的蒸锅，中火蒸1小时即可。7特点：绵滑、香嫩、不油腻。
kiss战女
1准备食材。2水豆豉。3把鸡蛋先打散，然后加入一个蛋壳的清水，搅拌均匀，这样炒出来的鸡蛋更嫩啊。4姜，切成碎米备用。5锅内加适量的油，放姜米爆香。6把鸡蛋倒进去，盖住姜米。7用筷子把鸡蛋划散，炒熟，盛出。8锅内重新加点油，加入2勺水豆豉。9加入炒好的鸡蛋。10翻炒均匀即可出锅啦。
酸辣土豆丝
这样的菜，还可以搭配点胡萝卜丁、青豆、黄瓜丁，甚至是小肉丁、虾仁等等来炒，这样一口吃下去，就能吃到好几种食材啦，营养也会更全面，搭配起来也简单，还好看....
酸辣土豆丝
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
