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口感微辣，下饭的尖椒炒圆白菜丝，做法简单易上手，几分钟就出锅。
冬季心情
1米饭准备，腊肠准备，油菜去除根部掰开和圆白菜一同放入水中泡洗干净。2广式腊肠，去除肠衣切成小丁，圆白菜和油菜也切丁。3胡萝卜洗净去皮切成丁。4锅中放油，放入葱白，煸炒出香味，炼葱油，然后去除葱白。5放入广式腊肠，小火煸出香味，把其中的肥肉煸出油。6放入需要油脂吸收比较多的胡萝卜煸炒一分钟。7放入洋白菜和油菜丁，煸炒断生之后，放入米饭，大火煸炒至受热均匀，最后撒盐炒匀即可。8盛出即可。
宁静致远0217
圆白菜，也叫卷心菜，含有丰富的维生素c、维生素b、钾离子，还有大量的膳食纤维和多种矿物质。经常食用圆白菜，有补骨髓、壮筋骨，利脏器，散结气、消炎止痛的功效，对于痛风患者来讲，圆白菜可以散结止痛，改善胃口，促进消化，增进睡眠，非常适合经常食用。鸡肉有补益的作用，与圆白菜一同炒着吃，美味营养又健康。
兰杏梅
夏季，番茄正当时，沙瓤多汁，生吃做菜均可，冰箱里有刚买的黄鱼，番茄焖黄鱼，不用油煎，简单制作就鲜美可口。
厨色
圆白菜，富含叶酸，适合孕妇和贫血的患者。圆白菜里维生素C的含量非常丰富，一个成年人每天吃2到3片圆白菜，就能满足一天维生素C需要量的一半。圆白菜也是抗衰老的明星菜，含有丰富的花青素。大家都知道，花青素能抗氧化、抗衰老，有美容养颜的作用。经常吃圆白菜，不仅能防止皮肤色素沉淀，减少青年人雀斑，还能延缓老年斑和色斑的出现，对各个年龄段的人群都有好处。
兰杏梅
1螺丝椒去蒂洗净切块，圆白菜去梗泡洗干净切块。2锅中放葱姜蒜花椒油，炒圆白菜至断生。3后放入螺丝椒块炒出辣味。4倒入生抽，白糖炒匀即可。
宁静致远0217
饭菜合一的炒面对于夏季来说真是不错的选择，省时省力，配置多种蔬菜营养丰富。
厨色
1圆白菜半颗，洗净。2切丝。3焯水，注意水开在放圆白菜丝。4捞出放盆里，加凉水浸泡降温。5粉丝放盆里，倒入焯菜用的水，泡20分钟左右。6圆白菜丝捞出，攥干水分，放盆里，粉丝剪成段，一起放盆里。7放入生抽、醋、蚝油、香油、辣椒油和拍好的蒜。8拌匀。9放入盘中。小窍门不吃辣可以不放辣椒油。
悠然时光01
1圆白菜洗净切丝。2胡萝卜葱切丝。3锅热倒油。4依次加入胡萝卜葱圆白菜炒匀。5加酱油炒至断生。6出锅前加入蒜瓣。7一起吃包菜吧！
大蜜呀v
1胡萝卜、土豆、洋葱、圆白菜切丁。香菇切片。2去骨鸡腿洗净下锅煮至7分熟。期间去浮沫。（鸡汤可以煮面）3鸡腿凉凉切块。4起锅加油加冰糖。5冰糖融化变色加入鸡腿肉翻炒均匀。6加入胡萝卜。7加入香菇。8加入土豆。9翻炒均匀关火。10电饭锅装如此好的大米，加水量和平时煮饭的差不多。喜欢软口的略多一点点就好。11炒好的配菜一同加入。按下煮饭键。12煮饭的时候调酱汁。生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、姜粉、葱花、糖、香油拌匀备用。13煮好了。14铺上圆白菜。15淋上酱汁。16稍微拌一下。再次盖盖子按下快煮键。17好啦！鸡腿
大蜜呀v
1尖椒洗净，圆白菜去除外皮。2尖椒去蒂切成丝，圆白菜泡洗十分钟后去除根部也切成丝。3锅中放油炒圆白菜发蔫，然后放入青椒丝炒出辣味。4撒盐炒匀，出锅前撒味精炒匀。5盛出即可。
宁静致远0217
1圆白菜用苏打水洗净。2切块。3锅内加水煮开。4加入圆白菜，焯水至变软捞出。5加入盐、糖、芝麻、花椒粉、胡椒粉、蚝油、蒜蓉。6浇热油。7拌匀即可。8一起吃拌菜吧！
大蜜呀v
外面卖的章鱼小丸子18块钱6个。在家也可以完美复制。
小榴莲妈妈
圆白菜是指甘蓝，其中含有的甲硫丁氨酸能促进消化性溃疡愈合，还可以促进肝细胞膜磷脂甲基化，促进肝细胞修复，保护肝脏。圆白菜中富含纤维素，可以延缓饭后血糖上升、促进血脂肪代谢；纤维素还可以促进胃肠蠕动，帮助排便，有利于防治便秘。药理研究发现圆白菜所含的植物生化素，具有一定抗氧化及抗炎功效。圆白菜中的维生素与动物肝脏中的铜元素结合会降低营养效果，因此不建议和动物肝脏同食。
大蜜呀v
1食材：牛腩（已清洗切开并焯水）、圆白菜（已撕开清洗）。2洋葱（已清洗切开）、土豆（已清洗去皮切开）、番茄（已清洗去皮切开）。3将牛腩放入高压锅里，加适量的料酒。4加适量的开水。5盖上盖，上气烧煮15分钟关火。6焖至没气后开盖。7随后，将高压锅烧煮过的牛腩倒入砂锅里。8接着，合入洋葱、土豆和番茄翻动一下煮开、煮上15分钟。9然后，合入圆白菜翻动一下煮开、煮上2到3分钟。10最后，加适量的零卡糖。11加适量的盐。12加适量的味精。（味精加不加自愿）13调味翻匀即成。
花鱼儿
烤虾是儿子喜欢的菜之一，这次在一杂志上看到这个做法，就尝试了一下，感觉还不错，儿子和女儿很喜欢，一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓（我这个人受不了太浓的香味），不过还好，虾子带着淡淡的香味，连我都挺喜欢的。
elmonte
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火，食用之前放少许盐。
蓝色南半球
采草莓的时候犯了一个错误，光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了，根本没想过自己到底吃不吃得掉，除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆，为了不浪费掉，我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005
1买来的干的海带结泡发的，挑了一些厚的出来拌，口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤，海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢，我一个个的结打开洗净，切成细条，用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙（我用的是很淡的醋）。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺，搅拌均匀。10腌制几个小时即可，期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油，把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
