这段时间,北京的气温已经零下10度以下,真是太冷了,天冷就想吃点热乎乎的食物,昨天小圃自己做的面条,味道不错,一碗下肚,全身都暖和起来了,早上或者晚上来一碗,都是非常暖胃的哦,早餐或者晚餐一碗营养美味的面条,一杯健脾养胃去湿气的五珍粉,温暖又健康,关键是还非常省时间,任何年龄都可以吃哦~
纯纯的早餐
放你想吃的任意菜都可以,鸡翅排骨大虾五花肉肥牛羊肉卷豆皮豆干腐竹西蓝花甘蓝茼蒿油菜白菜藕片木耳等等。原则是不爱熟的提前焯水至半熟,焯水顺序先荤后素。
小透明zwh
微辣,色泽漂亮,咸香适口。
一溪月
1准备好所有食材。2起锅放食用油,先煎土豆片。3土豆煎黄后,炒肉胡萝卜片,炒软,盛出。4锅里放点食用油,将蒜,洋葱炒香。5放梅花肉片,炒变色。6小火,放豆瓣酱,炒出红油,放干红椒,花椒。7倒入水,大火,开锅后,放入鱼豆腐,煮软。8放入煎炒好的胡萝卜,土豆。9放入白菜、番茄、剩余的洋葱。10放盐,翻炒匀。11待汁收的差不多时,放味极鲜调味。12出锅。
红米乐呵
1食材:鱼豆腐、油菜蕻(已清洗切开)。2将鱼豆腐拆开包装放在切开,待用。3烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒一下。4接着,加适量的清水。5翻炒翻炒至熟。6然后,合入切好的鱼豆腐翻炒翻炒。7最后,加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1准备食材,贡丸,鱼豆腐,藕片,牛百叶,毛肚,生菜。2起油锅倒入底油下火锅底料炒香。3加入一大碗清水,放入贡丸,鱼豆腐不容易熟的食材煮三分钟。4加入藕片,海鲜菇,加入鸡粉调味。5放入毛肚和牛百叶煮一分钟。6加入生菜煮至断生即可。7出锅撒上葱花即可。8成品。
厨娘宋宋
腊月29我和孩子老公要回老家过年啦,冰箱里有啥菜,我就简单的做了一些。回家过年啦。
柳絮1982
1所有的丸类、菌类,青菜该切切,该洗洗,然后把所有食材除圆葱外都用水焯一遍2配料准备好,我这里用的是火锅底料和家用豆瓣酱3起锅烧油,加入圆葱爆香4加入八角,辣椒,香叶等调料5然后加入火锅底料,豆瓣酱炒出红油6再加入焯好的丸翻炒7加入提前焯好的蘑菇,海带,豆芽8最后加入青菜,翻炒至上色,依照个人口味加入少许盐、鸡精、味素出锅9色、香、味样样俱到,超下饭,我儿子一顿这一盆都能吃掉,家里人超喜欢吃,喜欢吃辣的朋友可以再放点辣椒!小窍门所有食材没有固定,因个人喜好,肉类青菜都不一定
琦琦&妈妈
简单的早餐。
elmonte
1胡萝卜去皮洗净切小丁,黄瓜洗净切小丁。2用一个碗调料汁,放入淀粉,白糖,醋,酱油,胡椒粉,盐,少量的清水,用筷子搅拌。3锅热烧油,放入豆瓣酱姜沫大蒜沫,炒出红油。4放入鱼豆腐黄瓜胡萝卜,翻炒。5放入一小碗的清水。6水干,到入料汁即可。
老友_PlP9
今来一款:香菇鱼豆腐鸡汤。鲜美无比,鱼豆腐吸收了鸡汤的鲜美变得更加美味!家常做法,望您指教!
米拉Miira
1食材:芹菜(已摘去叶子去根洗净切段)、鱼豆腐。2将鱼豆腐放在案板上切开。3烧锅倒油烧热,下入芹菜和切好的鱼豆腐翻炒翻炒。4然后,加适量的盐。5加适量的味精。6调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:夜开花、白玉菇(已去根清洗切开)、鱼豆腐。2将夜开花去皮清洗一下。3放在案板上切成片,待用。4将鱼豆腐放在案板上切成片,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。6接着,加适量的清水。7煮开,煮至夜开花断生。8然后,合入白玉菇和鱼豆腐翻炒翻炒。9最后,加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀即成。
花鱼儿
偶尔有那么几天,突然觉得特别犯馋,就是想大鱼大肉的吃一顿,那不如去吃自助餐吧,但是现在的自助餐价格都挺高,虽然进去后可挑选的食物品种很多,但是每回去其实也就是固定的几种,吃多了也没什么意思。而且现在饭量变小了,去吃不了几样东西就饱了,很遗憾的感觉自己没有吃回本来。 如果你有这样的想法,我奉劝一句,还是不要花那个钱了,自己在家做点吃的,比外面便宜多了。那如果不知道应该吃什么?就最好来一份海陆全拼套餐好了,你想要吃的,牛排、鱼肉、鸡块、意面、蔬菜这里都有,牛排10元一片,像鸡块、比目鱼,赶上活动最后能折半价
柔蓝水晶
最近一直都吃的比较清淡,特别想念重口味。今来一款:粉带时蔬麻辣锅,儿子说今的味特正,哈哈,害得我多扒两碗饭!
米拉Miira
1原料图。2面粉加酵母揉成三光面团。3发至两倍大。4扯开中间如蜂窝状。5韭菜和猪肉加姜剁成馅,放花生油、盐和生抽调味。6发好的面团搓成长条,切成小剂子。7擀成圆皮,放上馅料。8包成包子。9包子兵,19个,不错吧。10冷水下锅,蒸熟即可。
花雨曼陀罗
那天看电视,介绍江浙的农家菜,一道蒜苗红烧肉,跟俺家的做法基本一样,呵呵,原来美食是不分地域的。家里俩MM喜欢吃红烧肉,这道红烧肉也是她们喜欢吃的,做法也简单,一看就会做。昨天看315晚会,说到河南的生猪加了很多瘦肉精,没检疫就运送到各地售卖,而且大公司也是用那些肉,正规的屠宰场也不检疫就屠宰上市,监管部门收钱就盖章。唉,这世道,无语。
琴心剑胆
昨天吃了豆饼咸饭、韭菜炒豆饼,晚上我又做了豆饼干菜包。嘻嘻,就这样吃都没吃烦,太好吃了!豆饼就是炸干油压扁了的。
舒舒的厨房
虾的营养很丰 富,尤其适合老人和儿童食用。
爱吃de胖子
1猪肉切成丝。2蒜薹洗净切段。3木耳泡发洗净切丝,姜切丝。4热锅下油,先放入肉丝翻炒至变色。5在放入蒜薹,木耳翻炒出香味。6再加姜丝,酱油,美极鲜翻炒30秒出锅即可。
爱吃de胖子