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买的煎好的鱼豆腐，只是撒的辣椒面太多，吃了一口把我辣的直咳嗽，干脆洗了一下，跟黄瓜一起炒了，这样略有辣味，还可以接受。
不做妖精好多年
1准备食材: 挂面，西红柿，油菜，鸡蛋，鱼豆腐鱼丸。2西红柿洗净切成小丁，油菜切成小段，鱼豆腐切几片。3热锅凉油放入葱花姜末虾皮爆香。4放入西红柿丁翻炒至软。5倒入适量清水烧开。6把鱼豆腐鱼丸放进去，加入少许盐调味。7放入适量挂面，中火煮熟。8淋入打散的鸡蛋液。9鸡蛋成块儿即可。10关火，放入油菜段儿，撒少许鸡精提香。11成品图。12成品图。13成品图。
筠旸JY
我本来想用丝瓜炖鱼豆腐，只是丝瓜切开变色了，我觉得难看，就换了辣椒来炒。我本来打算用这个辣椒做剁椒来的。
不做妖精好多年
1食材：甜不辣、鱼豆腐、菌菇燕肉脆饺、鲜鲜肠、黄金鱼蛋、关东煮汤料。2将关东煮汤料倒入砂锅里。3接着，加入1000毫升的清水煮开。4然后，下入甜不辣、鱼豆腐、菌菇燕肉脆饺、鲜鲜肠和黄金鱼蛋煮熟即可。
花鱼儿
暑假的时候女儿就说要吃麻辣香锅，但我不会做，也就一直拖着没做。刚好前几天得了几包呷哺呷哺小龙虾调味料，也罢，来个简易版的麻辣香锅吧，至少不用自己调味了。 麻辣香锅的食材真的是随心所欲，想吃什么放什么就成。过程也简单，食材洗好切好，蔬菜类的焯水，肉类的该炒熟就炒熟、该煮熟就煮熟，总之全都弄熟了，加调料炒一炒就得。我第一次做，还是有点手忙脚乱，丸子们忘记事先煮熟就开炒，只得加点水再煮一下，好在味道也还过得去，功劳应该是小龙虾调味料的吧！
眉记：
1食材：菜芯（已清洗）、面条、鱼豆腐。2将菜芯放在案板上切开。3起锅倒油烧热，下入切好的菜芯翻炒翻炒。4接着，合入面条和鱼豆腐，加适量的清水煮开、煮上3分钟。5然后，加适量的酱油。6加适量的盐。7调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：鱼豆腐、西芹。2将西芹折段抽去筋清洗清洗。3放在案板上切开。4将鱼豆腐拆开包装，放在案板上切成片。5将切好的西芹下入清水锅中焯开1分钟后捞出。6起锅倒油烧热，下入焯好的西芹和切开的鱼豆腐翻炒翻炒。7然后，加适量的盐。8加适量的蚝油。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：鱼豆腐、白佛手瓜。2将白佛手瓜清洗一下、去皮。3放在案板上切开去核。4切成片，鱼豆腐拆开包装也切成片。5起锅倒油烧热，下入切好的白佛手瓜和鱼豆腐翻炒翻炒。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1准备基本调料，如图所示将葱姜蒜备好即可，具体步骤不再赘述。2黄豆芽清洗备用。3鱼豆腐切片备用。4土豆切厚片备用。5一斤左右的河鲈鱼，从鱼腹切开，双面用料酒、盐和胡椒粉腌渍备用。冬天可以腌的时间长一些，但是后面有辅料，也有汤汁，即便时间短也没关系，总之去腥就可以了。6鲈鱼入电烤箱烧烤，20～25分钟。想更滑嫩，时间短一些，15～20分钟也行。我是喜欢焦脆，所以烤的时间长，但是这回时间有点过了。7这是烤鱼成品，平移到平底锅。8炒锅烧热，下入烤鱼料煸香。9下入辅材，翻炒充分。10上锅盖焖一下，让辅材入味。11
sardine_zhang
牛奶和火锅底料搭配真是绝了，随意搭配蔬菜肉类，粉，线，面等等，一大锅煮出来，汤汁浓郁，香辣暖胃，味道超赞，干净卫生，无后顾之忧????
阳春白雪小食光
1羊肉卷准备就绪。2各种时蔬洗净改刀。3马肠，鱼丸，鱼豆腐，木耳提前浸泡好。4葱姜蒜，花椒，藤椒，花椒和火锅底料备用。5马克西姆不粘锅预热，放入油烧热加入放入各种配料炒香。6加入适量水煮沸。7依次放入各种时蔬和鱼豆腐，马肠煮沸。8放入土豆粉，羊肉卷，青笋煮沸。9加盐调味，撒入香菜碎即可。10马克西姆不粘锅太给力！美美的直接上桌啦！11成品图。小窍门各种时蔬随意搭配，喜欢皆可！喜欢这款美锅的小伙伴们可以上天猫搜索????马克西姆专卖店，联系KF报米拉姐哦！
米拉Miira
1菜准备好。2丸子一类准备好，喜欢吃其他的都可以加上。3起锅烧油，加葱花爆香放入火锅底料 白糖 味极鲜 蚝油。4加水，少加点。5煮好的面条和蔬菜丸子，一起倒入炒锅里，搅拌均匀，煮一会，入味。6成品，加入麻酱。
Michelle孙小双儿
1切好的西红柿，鱼豆腐切片。2先炒葱花，炒出香味。3在加入西红柿和鱼豆腐。4在加入味极鲜，继续炒可以加入盐。5口味重的可以在加点醋，把西红柿炒软，出锅前加入少许鸡精。6这就可以了，在另一个锅烧水煮疙瘩。7疙瘩做好了。8疙瘩放入锅里，快速搅散，煮2分钟左右在加入一个鸡蛋快速搅散，关火，把炒好的西红柿倒入撒上香菜即可。9成品，冬天喝上一碗热乎乎的。
魔法唧唧.
1鱼豆腐解冻备用。2炒锅放油烧五成热，放入鱼豆腐中小火炸制。3炸至鱼豆腐表面金黄体型膨胀捞出。4用厨房纸吸出多余的油脂。5撒上孜然粉，辣椒粉即可。
阳台上的草莓
1食材：鱼豆腐、香椿（已清洗）。2将鱼豆腐拆开包装放在案板上切成片。3随后，将切好的鱼豆腐下入沸水中焯开捞出。4晾凉。5接着，将香椿下入沸水中焯开捞出。6用凉水过凉。7然后，将过凉好的香椿控干水分，放在案板上切碎。8和晾凉好的鱼豆腐一起放入大碗中。9最后，加适量的盐。10加适量的味精。11加适量的芝麻油。12调味拌匀即成。
花鱼儿
一直很爱吃黄豆，偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃，后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆，色香味俱全，很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法，现在也share一下俺的原创，嘿嘿：）
Susan_33
这个北海道鲜贝非真正的鲜贝,全名叫"四海北海道鲜贝",其实就是"四海鱼蛋"一家子,多数是用它来做火锅或者小吃,我今天没出去买菜,在冰箱里搜到了它,就把其他存货搭在一起炒了这么一盘
家有桐宝
1排骨洗净，砍成四方块，蒸肉米粉，豆瓣酱，姜片，葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉，姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水，粉蒸排骨入蒸笼。5水开，蒸四十五分钟。6装盘，撒葱花，即可。小窍门因为，豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐，所以，这道菜我没有加盐。
宁静＿致远
1备料：豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热，下豆腐炸成金黄色。4捞出，待用。5锅入油烧热，爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡，即可装盘。小窍门咸鲜微辣，豆腐滑嫩，喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静＿致远
1肉先加老抽上色，再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤，大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时，捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏，下次做的 时候，放入冷藏2个小时。
馋谗猫
