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这是一碗福州地道的小吃，也叫鼎边糊。吃过的人都会爱上，在外面吃的话已经是10元一碗了，记的我上小学时可是1角钱一碗，后来价格也慢慢提高了。锅边里以海鲜居多，有虾米，有花蛤，有熟鱼，有海虾等等，看各人的口味。
槡树
1对虾数只，如果您选用比较小的可以多一些，我买的比较大。几只就满满一锅了2我把大米先用温水在电饭锅里煮熟3冬菜，可以根据个人喜好加入4生姜切几片就好，我切了4片5生姜切几片就好，我切了4片6猪肉解冻备用7猪肉切成小细丁再剁成肉末就简单省时间多了8我的大虾不要去壳，直接在虾的背上划上一刀把虾线也就是虾肠挑出来，就像这样9虾都弄好之后就放着备用10芹菜切细丁留着最后用11取一个砂锅加入三分之二的水，也就是锅的三分之二，可以再多一些12这时候水开了米饭也熟了，取出来就可以用了13把米饭加入滚水中14煮上一小会，
Tina4s
鲜虾云吞面，虽然简单，但加入了史云生浓醇高汤，让一碗简简单单的面，变得更加的营养和鲜美。
紫韵千千
肉松给宝宝吃也很好，现在市售的儿童肉松贵是一方面，另外一方面也实在是让人不是很放心。我给我家泽泽买过一罐，不喜欢 不吃。我做这个一口接一口吃，小家伙真是给面子！！以前也做过肉松，拿炒锅炒干，感觉很麻烦，不太适合我这样的懒人。这次拿面包机做的，大大解放了劳动力，真是太美了！做出的成品也比炒锅炒的要好特别多。
小春
虾中含米中含有丰富的镁、钾、碘、磷、甘氨酸、蛋白质和维生素A。含有丰富的胡萝卜素，维生素A，维生素C，丰富的抗氧化剂
膳道kitchendao
最近学做了一道可以算得上是酒店的大菜，香味十足的蒜蓉开边虾，喜欢吃虾的朋友们，你们千万要做做试试哟！在家里制作特适合，因为制作特简单，咱们就一起来让酒店菜进家庭吧！
温馨小饭桌
因为我家大宝不太爱吃绿叶菜，洋葱，香菇，所以我总把他不爱吃饭的菜全放到一起做，我家大宝居然很爱吃，这次做的是牛肉酱，放在过水面条里很香很好吃哦，不爱吃蔬菜的小朋友也可以吃了哦。
chen0504
这个是叫紫菜包饭哦，不是寿司哈！！！寿司比较多样化，也不一定是用紫菜包卷而成的，有用三文鱼、墨鱼、或鱼卵加米饭卷成圆形或长条形的形状；而紫菜包饭就比较单一，一般用黄瓜条、火腿条、胡萝卜、肉松、菠菜等卷成；寿司是冷的口感，而紫菜包饭一般都是温热的口感。寿司一般会蘸芥末吃，儿紫菜包饭的口感会比较清淡。简单几步教你做出不散又美味的寿司
萧丫头
说起泰式菜,大脑里浮现的总是酸青柠檬,甜椰子汁,棕榈糖,辣小小嫩嫩的红丝米椒,其实泰式也有不酸不辣的菜式呢.这道泰式烤排骨沿用了东南亚经典的作料:鱼露,红糖代替棕榈糖.非常非常简单的制作,非常非常的好吃.炎炎夏日,咬一口排骨,盛一口番茄蛋汤,配着一口白饭,真是有滋有味的一顿.
菲菲猫
做了豆浆豆腐剩下的豆渣，自己做了黑豆素肉松，配着粥喝很好吃，空闲的时候舀上一勺吃，有当零食又补充能量，虽然做起来比较麻烦，也没外面买的肉松那么酥脆好吃，但自己做的比较放心。
萧丫头
1先将所有原材料准备好，包菜和红萝卜切丝，鸡肉肠和辣椒切片，猪肉切片，米粉用凉水泡好。2猪肉切片后先用：盐/生抽/鸡粉/生粉加少许水拌匀先腌15分钟3炒锅内放少许油加热。4先将鸡肉肠下炒锅炒制金黄.5鸡肉肠炒好后，先盛出装盘。6锅内留少许油，烧热后再将肉片放入锅内炒至八九成熟。（若想吃酥香一点的肉则可炒久一点）7炒锅内放油并将鸡蛋打入锅入。8在鸡蛋未成型前，用锅铲将鸡蛋搅散并煎香盛出。9炒锅内再放入油，并先将红萝卜丝和包菜丝稍炒片刻。10菜稍炒一会后则将米粉倒入炒锅。11用筷子和锅铲一起将米粉搅散，搅散后
邝怡妈
上次回东北，就想吃五年没吃过的狗宝咸菜，这狗宝咸菜真不好买，转了好几个地方也没买着！有细心的人发现，曾经随处可见的狗宝咸菜现在却十分难觅，原本的大众咸菜似乎成了稀缺货。可还是功夫不负有心人，终于被我发现了一家卖桔梗的了，我一下子买了四斤带回来，馋了就拿一些来拌着吃，这解馋呀，就这个咸菜，身价都赶上猪肉了。
☘️UV☘️
豆腐营养价值高、价格便宜，所以豆腐是非常家常的一道食材，而且豆腐的融合性非常强，无论与何种食材搭配或用何种调料烹饪都非常入味道的。豆腐的做法很多种，这次选择豆腐做一道香辣豆腐片，可以说是辣味十足而且非常够味，吃起来爽翻天了，将豆腐切片小火煎香，最重要的料汁调好后，往煎好的豆腐片上一淋，豆腐片中的鲜椒和辣椒油的香辣味、蒜香还有鲜味，统统都融合在豆腐中，而且嚼起来嘴里充满着汁水，相当的痛快，相当的爽呀……
君梦深蓝
1白菜摘掉外面老帮去根2摘好的白菜从中一分二备用3摘下的老帮片净备用4白菜 白菜帮 逐层撒盐5撒完盐的白菜断面向上整齐码放容器内6沿容器内壁注水 至没过白菜 覆压重物封保鲜膜备用（一般杀水4到8小时 中间白菜上下调换一次） 7姜蒜切末备用 8韭菜大葱切段备用 9白萝卜 梨切丝备用 10100克糯米粉 500克凉水 搅拌均匀后小火打糊晾凉备用（打糊过程需不停搅拌）11将细辣粗辣糖大盐混合均匀 加800克开水烫匀晾凉备用12将所有配料 调料搅拌均匀备用（无调料颗粒）13将杀好水的白菜 白菜帮洗净控水后用调好的
小名家
虾这个鲜物，要做得好吃不是难事，难得是既要保留鲜味又要酸辣开胃。浙醋就能达到这种效果。
娅米厨房
1准备材料2准备材料3豆腐切丁 变蛋切丁4锅中煮开水加入两种豆腐5加入剩下的材料和料酒煮开6最后加盐即可
香橙可米露
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品，在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样，人们非常喜欢，主要是营养价值高，简单易行，是降温的佳品。
lobster868
做法：1.雞洗淨，切成大件，然後與醃料拌勻備用。 2.洋蔥去皮，將1/4個洋蔥切成小粒，1/4切片。 3.胡蘿蔔和馬鈴薯去皮切角，用开水煮5分钟，沥干盛出備用。 4.將黃薑醬3汤匙，椰奶3/4瓶，鸡汤3/4瓶和鮮奶5汤匙拌勻備用。 5.雞蛋於碗內打散。 6.預熱鍋子，下牛油及洋蔥粒，炒至金黃後注入蛋液和白飯，當炒至米飯甘香，便盛起鋪放於焗盤。 7.下適量油爆香姜片，然後放入雞肉，煎至表面金黃後盛起備用。 8.然後下洋蔥片炒香，再放入馬鈴薯和胡蘿蔔，把所有材料略為炒香，便可放入葡國雞汁和雞肉。然後放入盐和茴
乐乐咩
自己第一次做的，请大家多指教哦。。。。呵呵。。
gao82
1翅膀洗净用厨房纸吸干水，倒入大盘里，放半块腐乳和两汤匙左右腐乳汁、少许胡椒面和辣椒粉，搅拌均匀。2打一只蛋，分开蛋白蛋黄，只用蛋白，将若干玉米淀粉加入蛋青里，搅拌均匀。3将鸡翅周身蘸满蛋浆，放在六七成热的油里炸至浅黄色，捞起，升油温高些，再翻炸至金黄色，捞起，大功告成。小窍门用蛋清炸鸡翅膀，主要是蛋清能有效地封住全身，而里面的汁不流出来，使肉更加嫩滑。
rosejyy2000
