肉松是将肉煮烂,加调料后制成的一种营养丰富、易消化、食用方便食物,适合老人和孩子食用。
乐食记
过年的大鱼大肉是不是已经吃腻了?顿顿都是油腻腻的大菜,就想吃点清爽解腻的小菜配白粥。那不如试试这道韩式洋葱泡菜吧,不但爽口,多吃洋葱还可以降血脂,暖解压力、预防感冒呦!
朝族媳妇辣白菜
1韭菜洗净切段。2炒锅烧热下油。3鸭蛋直接打入锅中。4用铲子将蛋黄搅散。5鸭蛋成型,用铲子搅碎,放入韭菜。6翻炒均匀。7放入半勺食盐。8倒入半勺白醋。9放入一勺鱼露,翻炒均匀。10韭菜炒鸭蛋。11韭菜炒鸭蛋。
Miss_大米
韩式泡菜香脆可口,这道泡洋葱也特别的美味。我们一次做上一盘吃的放进冰箱,吃的时候拿出来非常的方便。
雨欣欣欣
大鱼大肉吃腻了,这菜最下饭,辣、脆、酸、甜,而且方法简单易学,看一遍就会。重要的是腌制的时间短,一次也不要腌制太多,毕竟腌制食品的亚硝酸盐不可忽视,长期吃腌制食品也不利于健康。我家就是馋了腌一点,偶尔调剂一下胃口,做法也不难,这样吃的更健康。
大海微澜
想不到小小一勺鱼露,炒出来的菜这么的鲜美,正愁半瓶鱼露怎么消耗掉呢,现在有去处了。
elmonte
1准备材料。2在龙虾底面尾部剁一刀,放尿一会,清洗干净。3放入锅中蒸熟。4蒸熟后冷水冲洗干净,放通风外吹凉吹干,放冰箱内,18度左右冷冻几小时后即可。5切件上碟,配上酱油调料即可,成品。
开心王私房美食
1生碱面。2香菜、葱切粒,蒜剁成末。3锅中放油,放入蒜末,小火慢煎大火会将蒜炒黑。4金黄色就可以了。5过筛沥干油,备用。6煮开一锅水,将面倒入,水再次煮开面即熟。7捞起备用。8锅中放猪油。9猪油烧开再放入酱油、鱼露、沙茶酱。10最后放入葱和香菜,关火。11把酱汁浇入面,舀一勺蒜拌匀。12成品,客家地区地道的早餐,来到这必须要尝尝这口,猪油的香和蒜香拌的面让您回味无穷!
宸·羽
1准备材料。2瘦肉剁碎,胡萝卜、玉米、葱切碎放盘中备用。3先放花生油、麻油、鸡蛋拌匀,再放入其它调料拌匀,最后放入蟹子拌匀,成肉馅料。4採云吞皮一张,放入适量馅料。5包成云吞形状。6包好之云吞摆放好合子中,加盖子,放入急冻冷藏,想食时採出即可,蒸、煎、汤随个人方便。7成品!放冷藏!
开心王私房美食
1多宝鱼清理干净内脏控水,煎鱼前全身啥一下食用盐以防糊锅。2葱姜蒜切末装碗,放入所有调料适量。加水口味根据自己喜欢,水多少根据鱼的大小。3烧油鱼煎至两面金黄色。4放入之前调好的汁倒入锅中,加水末过鱼。5小小火炖,最后大火收汁即可。小窍门多宝鱼是一种优质水产品,肌肉丰厚白嫩,胶质蛋白含量高,具有很好的滋润皮肤和美容作用,且能补肾健脑,经常食用清蒸多宝鱼可以滋补健身,提高人体免疫力。
韬韬爱美食
1把鸡爪煮十分钟,后过冷水。2加入盐,小米辣,拌均。3加入鱼露拌均。4加入泡椒,白醋。5用保鲜膜盖好放入冰箱冷藏一夜。6最后,放入白芝麻和香油拌均。即可食用。7成品。
建业五金
1鸡爪洗净入锅焯水2另起锅加水烧开加鸡爪煮熟捞出3入凉水洗净入冰水30分钟捞出4去骨5柠檬叶,香茅,泰椒洗净6剥去老皮切片7泰椒切碎入碗中,加入蒜末,香菜,柠檬汁,鱼露,盐,柠檬叶,香茅碎,糖拌匀8入冰箱冷藏1小时
薰衣草_eZyqNi
1鱼肉洗净2料理机打出泥3香茅洗净4剥去老皮5料理机打碎6鱼泥入碗中7加入香茅8柠檬叶切碎9加入碗中拌匀10加糖,胡椒粉,鱼露,冬阴功酱搅打上劲11用手团成一团放入淀粉中两面沾淀粉12锅烧热入油烧热下入鱼肉大火定型小火慢慢煎制13一面上色再煎另一面14成品
薰衣草_eZyqNi
1粉丝凉水泡软2生抽胡椒粉蚝油鱼露,半小碗水拌匀3洋葱蒜姜切末,加干鱼籽或虾干备用4螃蟹洗净5去腮6切块7沾少许淀粉入锅煎或炸上色捞出控油8余油煸香葱姜蒜末,干鱼籽9下粉丝煸炒均匀10加入碗汁螃蟹收浓即可11成品。
薰衣草_eZyqNi
1螃蟹洗净。2去盖内脏切块。3蟹钳拍一下。4香菜,蒜,辣椒备用。5鱼露备用。6螃蟹沥干水分,加鱼露。7生抽。8柠檬汁。9香油,糖。10香菜。11辣椒。12蒜。13拌匀腌制入冰箱过夜。
薰衣草_eZyqNi
清爽,香脆的一道菜。此菜还有健体止带的功效咯。。所以也是女性朋友的保健菜。
水的清新
1鸡蛋打入碗里,放适量白糖这次偷懒,蛋黄和蛋白没分开。2用打蛋器把鸡蛋打匀 (比手打省事多了 )。3面粉,泡打粉筛入蛋液里。4加入牛奶。5彻底拌匀无颗粒状。6电压力锅抹油,档位扭到煮饭位置。7把面糊倒入,不要用压力锅盖,用一个盘子盖住即可,大概20分钟,如果不确定熟,拿一牙签插一下,牙签上没有面糊就可以了。小窍门锅里抹点油倒出来很完整!自我感觉还不错!呵呵 不像外面买的蛋糕吃了败胃口的感觉,打健康牌无油无香精
狗窝
1材料:红薯焖子、菠菜、猪瘦肉、美人指椒调味:盐、鸡粉、葱片2将焖子改刀切片,瘦肉切片,菠菜洗净切段。3将菠菜段下入沸水中焯烫一下。4锅置火上加少许油烧热,下入葱片、肉片煸炒,加少许酱油。5锅内加少许清水,焖子倒入锅中,至焖子变至透亮放入菠菜段、调入盐、鸡粉翻炒几下即可。
kiss战女
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿
竹荪可是非常好的菌类,对身体啊皮肤啊都非常好,女生适合常常吃哦~
BoA