出境游比较合口味儿的西餐主菜之一就是烤肋排,足够两人吃的若大一块,想想就流口水。一直想在家尝试,而且必须用空气炸锅。超级不喜欢用烤箱烤肉类,油星儿四溅,太难清洁。正好冰箱有老爸给拿的标准排骨,春暖花开,胃口大开,此时不试更待何时。
西山豆角
披萨是众多小伙伴的最爱,小小圃几乎每个月都要跑两趟披萨店,每次都吃的好满足~今天小圃就分享一道披萨的家常做法,想吃的时候自己可以做,再也不用每次去披萨店排队了哦~而且这道五珍粉披萨和普通的披萨不同,健脾养胃效果非常好,还有非常丰富的谷物粗粮营养,对超细粮的普通披萨是一个很好的营养补充哦~全谷物五珍粉的效果补充?其一,就是五珍粉源自著名的五米粥配方,其成分五种食材(薏仁、芡实、莲子、高粱米、红枣)的健脾胃去湿气效果非常棒,临床延用几十年,被大家所熟知~其二,五珍粉是市面上少有的真正的谷物食品,保留了整颗谷物
纯纯的早餐
1准备食材,排骨切断焯水,玉米切块,土豆,刀豆都备好。2起锅,放少量油下入排骨煸炒,煸出油脂,有点发黄。3下入小料,葱姜八角,一起煸香。4烹入料酒,少量老抽上色,生抽,盐,糖调味,加入开水焖煮约25分钟至排骨成熟。5排骨成熟后下入玉米,土豆,刀豆翻炒均匀。6把手擀面均匀的铺在食材上,洒入少许清水,加盖焖煮约10分钟,中间别开锅盖,靠里面的蒸气把食材焖熟。7蒜切沫备用。8到时间后开盖,翻拌均匀,让面条都裹上酱汁。9洒入蒜沫,淋入米醋,少许麻油增香!10关火,拌均匀,装盘。11成品!酱香十足,美味的家常焖面就
柠檬小厨~~
清淡养胃,非常简单。
简单°_gDcU
1素菜类材料准备好2牛肉切片用玉米淀粉腌制半小时待用3油锅烧热,大火煸炒牛肉至七成熟。4面包机内除玉米油不加人,其它材料放入面包机,放入盐继续搅拌均匀。加入玉米油继续搅拌。搅拌至光滑面团5入碗中,放入锅中等待发酵。锅中可以放一点温水,这样可以缩短发酵时间)6揉成面团,擀成5厘米厚度入披萨盘中。用个小叉子,在饼底叉出几排小眼,以防止饼低膨胀起来。在披萨饼皮上,抹上番茄酱。7在披萨饼皮上,撒入马苏里拉。8放入步骤一,二的材料。9在撒上马苏里拉。放入烤箱中,上下火170度,烘烤25分钟。10新鲜出炉。即可享用。
逝去的爱情
摘了院子里的韮菜花,但量太少了,所以就着冰箱的材料,如玉米、青豆和木耳来搭配,菜看起来活泼多了,吃起来口感层次也不同。
rosejyy2000
Winner winner,chicken lunch!大吉大利,中餐吃鸡,做个卡通图案,可以让心情美美哒!
球娃娃
吃厌了手撒面包,就想有一种改变。我在今日早餐做了一份吐司肉松卷,把剩下的边角料就切一切做了一道金枪鱼玉米土司布丁。
小家有女初长成
粉葛是我们广东一带喜欢吃的一种食材,最喜欢用粉葛煲汤。在肇庆鼎湖沙浦镇种植的粉葛有淡淡的清香味、纤维少、无渣、口感好,所以深受我们的喜欢。粉葛具有健脾养阴,生津止渴的功效。用粉葛搭配玉米排骨煲汤,汤清甜可口,全家人都喜欢喝。春天人易犯困,而且广东雨水多,潮湿的天气更使人湿气加重,所以要经常喝祛湿汤水。
海之韵美食记
排骨炖玉米,一款家常下饭菜,荤素搭配营养更是棒棒哒!玉米吸收了排骨的香味,口感美极了!
米拉Miira
1材料如下2材料如下3海虾去壳虾线4虾肉拍扁剁成泥,豌豆飞水,胡萝卜切小粒5加入生抽生粉盐姜粉腌制6拌匀即可7压成虾球状8锅子烧热后放入虾球压成饼状9两面煎熟即可10虾鲜味美极了。
老U爱小轩哥
1牛油果去皮切块放入榨汁机,与温水混合搅拌均匀成糊。2倒入杯中,用熟玉米点缀即可。3成品图。4成品图。
逝去的爱情
1准备所有材料。(瘦肉是提前剁碎加葱姜末,料酒,酱油,盐腌好的)2将所有材料切小丁,竹笋和玉米青豆焯水。3开火烧油,将腌好的肉末炒熟,盛出备用。4倒油,将所有小丁放入翻炒,加酱油,蚝油,盐。5将蒸熟的糯米饭和肉末拌入菜丁中搅拌均匀。(糯米饭是把糯米提前泡一晚上,然后用压力锅蒸熟,蒸饭忘记拍照了)6搅拌均匀的馅料装碗里待用。7把饺子皮擀大擀薄,这样包好蒸熟的烧卖会成透明状,也好吃。8拿一张皮,放好馅料,手自然向上握,将面皮聚向中间。9面皮可以稍稍往上提拉,包住边缘露出馅,调整形状。10用虎口轻挤边缘,使其向
圆小π
简单的木耳鲫鱼汤配上多汁烧卖,营养特别好补钙健脑。鲫鱼是这个季节最做汤最美味的鱼类,一个小技巧就可以做的汤白如牛奶,配上这多汁的烧卖,一点都不费劲,新斯特多用锅一锅就做好,省时间又好吃,孩子超喜欢。鲫鱼肉质细嫩,营养价值很高含蛋白质、维生素和烟酸、钙、磷、铁等成分。而鲫鱼中含有丰富的卵磷脂,能够给大脑补充大量营养,起到增强记忆力的功效,很适合孩子老人吃。这款烧麦多汁鲜美,早餐这样吃营养翻倍,身体棒棒哒。
雪峰儿
记得儿子小时候,很喜欢喝苹果汤,有次趟在地上摸肚子,问他干嘛原来是汤喝多了。呵呵????现在还拿这件事来笑话他。小孩子都爱喝的汤就是好好喝的哦!清甜滋润美味哦!
肥肥美食
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软,我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒,加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米,下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗,成品比较利索一点,放了虾米的大白菜本身就很鲜了,所以不用加鸡精。
球球厨窝