搜索
春季家常鸡汤，玉米加白萝卜，简单又滋补。
四月豆
春天是万物苏醒的季节，也是各式各样时令菜上市的好时机，儿子特爱吃火锅，深知食用过多的辛辣食物，对孩子健康不好，听说清淡鲜美的豆浆火锅不错，用了几块排骨炖了一个高汤，加上浓郁的豆浆，搭配各种时令菜，营养丰富汤鲜味美。
清雅小厨
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真，记录生活中的点点滴滴！适合懒人也适合夏天不想进厨房的，和饭一起蒸，饭熟菜也熟了，简单下饭。
苹果的萍
1龙骨飞水备用。2赤小豆和玉米。3土茯苓洗净泡水。4锅子烧热放入赤小豆。5放入飞水的龙骨，大火煮半小时。6放入玉米和土茯苓。7煮沸后转小火煮50分钟。8调味即可享受。9开动啦。
老U爱小轩哥
1烧开水放入玉米。2煮10分钟后捞出冷水浸泡一会儿，沥干备用。3热油放入青椒翻炒。42分钟后放入玉米豆翻炒。5起锅前加入适量盐调味。
杨洁的家常菜谱
几天以前，刘先生说要制定个食谱吧，把每顿可以吃什么设计好，每天就不用去想了，去超市准备食材也方便，但是我俩一直都没整理，可能也是懒吧，哈哈。不过吃饭这件事情，总觉得计划没有变化快，做和吃，随心一点也挺好的嘛毕竟最近不用上班，每天忙活三顿饭的时间还是有的。以前做过虾仁冬瓜汤，味道鲜美非常好喝。今天中午想吃米饭，可选的菜有冬瓜，但是没有猪肉和排骨，就把这道汤改成了菜，配米饭吃很好吃。第一次写菜谱，记录一下自己做的好吃又下饭的菜吧。
悠然de我
1虾仁开背去除虾线洗净，加入料酒、盐、胡椒粉抓匀，腌制一会。2豌豆和玉米剥粒，锅内水烧开，焯水2分钟左右。3捞出放入冷水中，浸泡一下控干水分。4葱、姜、蒜切末。5锅内倒入食用油，放入虾仁翻炒至变色。6放入葱、姜、蒜末煸炒出香味。7倒入豌豆和玉米，加入蚝油和少许清水翻炒。8加入少许白糖，翻炒收汁。9成品图。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
1鸡蛋打散。2米饭倒入鸡蛋液搅拌均匀。3猪肥肉炼油。4倒入事先准备的胡萝卜粒玉米粒翻炒一下。5倒入拌了蛋液的米饭。6加入虾皮。7加小葱，适量盐。8炒好的米饭装盘。9铺上芝士碎。10烤箱上下火160度10分钟。11好吃挺不下来，宝宝一下吃了一大碗！
青_RyaHxq
一到休息的时候，小姿都会自己到手做些干锅、串串、火锅、烧烤之类的吃食，我对这几类食物真的是毫无抵抗力。这不今天要来教大家做香辣虾，是一道非常freestyle的菜！ 香辣虾其实做法一点都不难，难度就给煮饭一样，唯一复杂的操作可能就是挑虾线！红亮鲜香的豆瓣酱和洋葱爆出香气，再把食材加进去混合，满屋子都溢满了神仙香味，还没出锅就忍不住偷吃两个虾。虾子外酥里嫩，味道浓郁又清爽，放点郫县豆瓣和火锅底料，随便一炒，味道就出来了，堪比饭店水准。 喜欢的真的要试一下！绝对能够打开你味蕾的美食，好吃到能多吃两碗饭，就连剥
个性胜过姿色
说到玉米是很多人喜爱的选择，在夏季这样食品更是很常见，吃玉米对身体没有任何影响，不外在吃玉米的时候，需要留意方式方法，很多人在吃玉米的时候，都是随意的进行制作，这样很轻易让玉米的营养元素流失，那蜂窝玉米的做法是不错之选。
鼎园丰餐饮培训
1所需材料。萝卜玉米洗净切段。2上锅入水放入骨头，煮开后关火。3捞出骨头，洗掉浮沫，放入汤锅里。4加入大半锅的水。5放入所有洗净切好的玉米萝卜，姜片和薏米。6盖上锅盖，大火煮开后转细火，慢慢煲45分钟至一个小时左右。（我细火煲50分钟）7调入适合自己口味的盐或自己喜欢的调料煮开即可。8成品。
梦桃缘
1鸡小腿两个进行处理，使肉、骨、皮分离。2将腿肉切成小丁，加生抽、胡椒粉、生粉、花生油抓匀腌制十分钟。3玉米一个去壳后取出玉米粒。4青红椒去籽后分别切成小丁。5将鸡腿肉下入锅中滑炒，盛出备用。6锅加底油烧热，下玉米粒、青红椒丁大火翻炒约20秒。7加入鸡腿肉翻炒几下，调入盐和鸡精炒入味。8成品图。小窍门1、鸡腿肉处理好需要加配料腌制十分钟，加胡椒粉和花生油可起到增香滑嫩的作用。2、鸡腿肉很容易熟，先入锅滑炒再下锅爆炒几下，这样炒出来的鸡腿肉更加的滑嫩。
零下一度0511
1大米洗净，放入电饭煲。2放入玉米粒。3红豆洗净。4红豆放入电饭煲。5加入适量水，20分钟以后按“柴火饭”键。6米饭焖好了。7开动吧????小窍门可以放入其它的杂粮，也很有营养。
原来你也在这里！
给宝宝做辅食，能蒸就不煮，能煮就不炒，能炒就不煎！确保营养流失较少。我平常最爱做的辅食，大多是蒸出来的，蒸蛋、蒸糕、今天又来个蒸玉米，看着做法新奇，就试了一下。没想到出乎意料的好吃，刚出锅就被挑食的爸爸抢走了一半！我自己也是吃的津津有味，差点给宝宝吃完了。食材简单，做法也简单，分享给大家，记得多做点，怕你不够吃。另外，我整理了一份6-36个月超全宝宝辅食表，需要的话，可以关注 VX公众号：点妈辅食，免费领取。
点妈辅食
1排骨焯火，沥干。2玉米剥皮，切段，胡萝卜削皮切斜刀。3电炖锅中加入清水，放入生姜片，排骨，按快炖键煲汤。4半小时后加入玉米、胡萝卜。51小时后汤煲好了。6喝汤。小窍门电炖锅有快炖与慢炖，快炖炖1个半小时，慢炖3小时。自己根据就餐时间灵活选择。
斌1975
1茶树菇用水浸泡透。2准备面筋。3泡好的茶树菇洗净切段，面筋切片。4锅内倒油，将面筋正反面都煎一下。5两面煎到微黄。6将煎好的面筋堆到锅的一边，下入茶树菇煸炒。7加入味极鲜生抽、蚝油、香叶、适量水煮开。8至收汁即可。
鱼家小厨
这菜是按照家里小MM的要求做的，呵呵。有次在市场，看到银鳕鱼便宜，才十几块钱一斤，平常要二十多呢，于是买了很多斤，切成一块块放在冰箱里面，有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的，所以，她要这样做，我就顺着她的要求，免得又要在餐桌上斗争一番，哈哈。
琴心剑胆
1大白菜上剥几片下来，我剥了六片，刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油，加少许盐，千万别放多，剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内，原则上是洗完就撕，撕完就炒，最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖，鸡精拌匀，我爱吃稍烂点的，便稍煮了下，当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦，特下饭的青菜，百吃不腻的口味，那青菜汤千万别喝，喝过的人都知道原因！
艾草香
仙骨大头鱼，近几年才在我们这市场有卖，说是鳙鱼培育出来的，头更大，身体细长。这鱼的头重量占了身体的大部分，卖的要比大头鳙鱼贵，鱼头味道鲜美，鱼肉嫩滑，味道不错。在外面吃火锅，喜欢用它切件，泡熟，蘸上些酱料，鲜嫩无比，非常可口。在市场买了一条，用我们这里的特产关家尾头菜一起蒸，味道也非常棒。腌大头菜的咸香配上鱼肉的嫩滑。
琴心剑胆
1准备食材。2萝卜洗净去皮，切丝。3银鱼干水里冲洗下，用水浸泡十来分钟。4锅内到油，下入萝卜丝煸炒。5炒至萝卜丝变软。6下入银鱼干一同煸炒。7放入适量味极鲜生抽跟蚝油。8翻炒均匀。9放入适量水，煮至萝卜熟，最后撒些葱花即可。
鱼家小厨
