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清热滋润
dayzou
豌豆营养分析：在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。1. 增强机体免疫功能：豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。2. 防癌治癌：豌豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。3. 通利大肠
芷菲
意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，最容易被接受的。关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。意大利面的酱料基本来说可分为红酱和白酱，红酱是用番茄为底的红色酱汁，白酱则是由面粉、牛奶及奶油为底的白酱汁，此外，还有用橄榄油调味的面和用香草类调配的香草酱。（摘自百度）想吃意大利面，附近又没有正宗的意大利面店，怎么办~？ 自己动手~怕麻烦？ 没关系！10分钟让你吃上味道正宗的意大利面~准备材料：鲜面条（或通心粉）、青椒、玉米、胡萝卜
DIY异国美食
1先把玉米粒洗好沥干2把白萝卜、胡萝卜切成小丁；3锅中放入少许油，然后把材料倒时锅中，翻炒后倒入少许水煮，等水干后，放入糖和盐就可以了
谢绝恋爱
我有很久没有煲过汤水滋润下了，今天就选择做一些清淡一点食材。
夕晖
晚上就做这个给老公吃啦！当然，自己吃素的，老公这个肉食动物，还是要放些肉肉的~
熙睿无忧
我还是偏爱苦瓜的滋味，味苦却也清香，特别是在这么热的天气，和绿豆一起熬汤，简直是一种享受，不过如果不喜欢苦瓜味道的就还是算了吧。
豆豆的美食之旅
夏天不喜欢吃太油腻的东西，也很少炖汤了。但是很喜欢这个汤，因为它很清甜，喝下去很舒服，而且又有营养。出去之前只要按下压力锅，就会自动煮了。回来的时候再煮个饭，炒个小菜就可以了，很适合比较忙碌的上班族。
小小@厨房
1猪肉切碎 用调味料调好味备用。（用啥调味料各人喜欢啦）2新鲜玉米粒备用。3糯米泡8小时（泡12小时都可以，今天泡了一天 没空做的话 放在冰箱里，第二天做都没问题）4泡好的糯米放调好味的肉碎和玉米拌均备用。5拌均的食材 做成圆子 隔水蒸半个钟。6蒸熟后的珍珠玉米肉丸，漂亮吧！7喜欢咋做 咋蒸 各人喜好啦！8这个是我以前做的：糯米香菇肉丸（相片我当时用电脑摄像头拍的！）9珍珠肉丸（以前做的）朋友想做的话，食材可以自己搭配 放喜欢吃的食材！自己合家人喜欢就OK！
~野山椒~
1准备甜玉米罐头1个，火腿和松仁2玉米用水冲洗一遍，沥干水份；约30克火腿切成薄片，再切细丝，最后切成细末；3炒锅放油烧热，先放松仁稍变色4放入玉米粒，火腿末炒匀5完成
桑野
夏天总觉得没胃口，吃饭时很喜欢先喝碗汤。从养生角度来说，饭前喝汤也起开胃的作用。对于我们这些爱美的女性朋友们，饭前喝碗汤，能有效抵制对接下来主食的进餐量，是健康的减肥方法。那就来看看这款有着西红柿天然的酸甜、玉米的清香，混着滑口的土豆泥的汤吧！
霜雪舞者
1青豆，玉米洗净待用，胡萝卜切小块。2鸡蛋打入碗里加少许水，筛入面粉，喜欢咸的加盐，喜欢甜的加糖，打成面糊。3电饼铛或平底锅刷上少许油烧热。4把面糊倒入饼铛摊匀，把青豆，玉米，胡萝卜，洒在上面，盖上盖，煎熟即可。5成品
夕山
1材料切碎，鳳梨罐頭取2片切碎，番茄肉挖出來切碎2熱鍋放奶油3打一顆蛋4胡椒粉5醬油少許，因味奶油是鹹的6將飯盛入挖好的蕃茄內
獨角仙
1用料图。2胡萝卜、玉米切小块。3生姜去皮切片。4把排骨、玉米、胡萝卜、生姜和适量清水放入内锅。5盖上盖子，放入炖锅中，三个小时加盐调味即可。
烟水迷离
1水果玉米煮熟2煮熟的玉米把其中一行或相互间隔几行翘掉，这样留出位置，再用手掰就可以了。3取下的玉米粒很完整4玉米粒里放入两大勺干淀粉拌匀。5打入一个鸡蛋，拌匀6平底锅放少许油，倒入拌匀的玉米粒，用勺子按压开。7玉米粒按压摊开，再次加入食用油，开中小火煎制，煎制一面定型后小心翻面。（煎制过程中小心晃动平底锅，防止粘锅）8煎制金黄即可。9切成自己喜欢的形状，撒上白糖或炼乳。小窍门想做玉米烙的同学，也可以在第7步多倒些油，没过玉米粒，直接炸制，那样就不用翻面了，也不用害怕玉米粒会散掉。
泽瑞妈妈
1用盐和胡椒腌猪肉。中高火平底锅加热油，放入猪肉煎至咖啡色，每面剪 2 到 3 分钟。放入盘中要保温。倒出锅中的脂肪。2在锅中加入醋和糖，搅拌直到糖融化。中高火加热直到糖浆变成琥珀色，大约 10 到 20 秒。倒入葡萄酒身体离远一些，以防溅到身上，直到快煮沸。加入鸡汤、梨和姜，煮沸。不盖锅盖，时不时地给梨翻面，这样煮大约 5 分钟。加入葱，直到梨变软，大约 2 分钟。加入水淀粉直到再次开锅、酱汁变稠。变小火，放入刚才煎过的猪肉，让汤汁覆盖猪排表面后即刻出锅，完成。
allenlee787
豆渣利用的方法已众所周知，俺也发表几篇。可以用于包子、面包、面饼，当然也可以制作豆渣粉等，俺今天将豆渣与南瓜组合，还是第1次呢，其味道大不一样，煎的难度加大了，原先做一个大的，真没想到，翻面时破碎了，后又摊成小的，才避免出现这问题呀。
小惠子
草莓所包含的寓意可是相当的多：红红火火、幸福美满、好运、可爱.....家宴上来这么一道饭后甜点相信都会令人眼前一亮，赞不绝口，一起享受幸福甜蜜的这一刻！
kiss战女
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
下饭小菜——都江堰黄豆豆豉的制作冬季是豆豉制作的好季节，特别是快过年了，饮食偏油，晚餐用粥配上自制的豆豉，实在是美味又低脂。豆豉的营养沙沙也无需在此赘述。把妈妈的拿手菜谱呈现给爱食者，这可是沙沙亲自实践并大获成功了的。
阿依莎.如雪
