柠檬奶油塔(Leamon Cream)酸得很给力,甜得很适度,入口的感觉很美妙,一瞬间整个人都为之一振,奶油塔以他自己独特的口感告诉大家“我是柠檬,我是酸的!”。酸酸的柠檬与甜甜的奶油相融合,酸甜可口,一起来尝尝吧!
我爱番茄美食
发现家里的两个小家伙超级喜欢加了孜然做出来的菜,所以今天看家里还有两个土豆,就想再做孜然土豆,不过这次做的不是整个的小土豆,是切块的土豆哦。
美乐猪
南瓜派是万圣夜的节庆食品,特别是在美国。南瓜派是美国南方的深秋到初冬的传统家常点心,平常就有在吃,特别在万圣夜的前后,成为一种应景的食物。
芸儿猫
据说,一位意大利的糕点师,心中非常思念远方的情人,于是就在做饼干的时候,默念着情人玛格丽特的名字,并且在每一个饼干上都印上自己的手印,于是这款超级酥软的小饼干带着爱情的力量迅速风靡开来。玩烘焙的人大都玩过这款饼干,不过,我今天将固定的配方改了改,更加酥软了哦!
青春meier宝贝
茄汁拌茄子的念得有点绕舌,茄汁是番茄酱。番茄酱浇汁到茄汁上面不仅好吃还很健康呢。茄子的吃法很多,但多数吃法烹调温度较高、时间较长,不仅油腻,营养损失也很大。煎炸茄子维生素损失量可达50%以上。在茄子的所有吃法中,拌茄泥是最健康的。首先,拌茄泥加热时间最短,只需大火蒸熟即可,因此营养损失最少。其次,拌茄子用油最少,蒸好茄子撕成条状后,只需稍微淋一些调味汁即可。最后,拌茄子的吃法营养吸收最完全,因为它不用削去茄子皮,而茄子皮中含有大量的生物活性物质。拌茄子的调味汁最好用橄榄油、蒜末和少许盐。橄榄油是毫无疑问的
依然美食
苹果的营养很丰富,它含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上,苹果中含有15%的碳水化合物及果胶,维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。1个苹果154g膳食纤维5g,钾170mg,钙10mg,碳水化合物22g,磷10mg,Vc7.8g,Vb7.8g。苹果中的含钙量比一般水果丰富多,有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖。至于可溶性纤维果胶,可解决便秘。果胶还能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放,调节机体血糖水平,预防血糖的骤升骤降。我家小朋友不怎么喜欢是苹果,我
依然美食
冰棍儿有棍儿,没棍儿当然得叫冰砖了。延续了去年用月饼包装盒替代冰棍模的方式,并且将重点转移到这从来就没用过的四连盒,月饼解决不掉,只好交给冰棍雪糕了。醋栗果酱,甜酸味,很甜,然而酸味也较为明显,是以又被扔给了色。真不知道如何去消耗它,直到在冷饮书中看到果酱冰棍雪糕的制作。眼睛一亮,那么就从冰棍开始,虽然没有冰棍棒。
食·色
牛腩基本介绍:牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,是指带有筋、肉、油花的肉块,这只是一种统称。若依部位来分,牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主(又称条肉),是取自肋骨间的去骨条状肉,瘦肉较多,脂肪较少,筋也较少,适合红烧或炖汤。另外,在里脊肉上层有一片筋少、油少、肉多,但形状不大规则的里脊边,也可以称作牛腩,是上等的红烧部位。牛腱也可以算是牛腩的一种,筋肉多,油少,甚至全是瘦肉。调节病后体虚牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育
依然美食
山药的做法好多,可是拿来拌了以后做零食也是一款不错的自制零食,有的宝宝喜欢吃香脆的这个就适合了,不过要是记得降火哦。 大家都知道山药是宝宝必选食物,可是具体了解不多。我刚刚上百度搜索了他的功效和大家分享一下他的价值和功效。山药功效:健脾,补肺,固肾,益精。治脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,消渴,遗精、带下,小便频数。补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少,泄泻便溏,白带过多。①《本经》:"主伤中,补虚,除寒热邪气,补中益气力
依然美食
莲藕清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。.通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。益血生肌:藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故
依然美食
对,它看起来其貌不扬,不会让人过目不忘,但是决不可错过!浓郁的可可香和酥松即化的口感,一定会让你爱不释手.最重要的是,实在太好做了,不用担心会失败,走起吧!
stella菜菜
玩烘焙很多年了,一直只是关着厨房自己瞎搞,后来吃过我做的蛋糕的人多了,他们多次提出要我把菜谱拿出来和大家分享,好吧,那就试试咯。这款芒果千层做了很多次了,也教过不少人做过,但是每个步骤都拍下来却是第一次,因为没有帮手啊···记得做又忘记拍···这是我感觉拍得最全的一次了,希望大家看得懂,不懂的话再交流哈!
寓言童话
1材料:里脊肉360克 7个鹌鹑蛋 玉米淀粉1勺 大蒜1瓣调料:调和油1碗半 白米醋适量 盐巴适量 鸡精适量 白糖适量 亨氏番茄酱3汤勺 白胡椒粉适量2里脊肉洗好切条,鹌鹑蛋打入碗里备用。3里脊肉倒入碗里倒入淀粉搅拌均匀。4倒入白胡椒粉再次搅拌均匀。5坐锅上火倒入调和油,待油温到6成热的时候放入里脊肉炸好以后倒入厨房纸巾内吸掉多余的油脂。6另起锅待锅热了倒入调和油爆香大蒜倒入少许的水。7调入盐巴鸡精和白糖。8倒入白米醋。9在倒入番茄酱。10.调入水淀粉,把汤汁煮至浓稠。11.倒入里脊肉搅拌均匀就
依然美食
蛋糕做久了就想换个花样,哪怕是颜色的变化,也会带来不一样的感受。星期天休息正好有时间来制作,不想用那些所谓的天然色素,就用绿绿的菠菜来代替。把菠菜焯烫后榨成汁加到蛋糕糊里,做出来的蛋糕一样可以以假乱真!
康康1818
夏天来了,家人都不想吃太过油腻的肉菜。这道纯素的西红柿烧茄子口感微酸开胃,茄子软糯可口,是一道很不错的开胃下饭菜呢。
tgcyy
*一定要用绍兴产的上好花雕酒,上海黄酒也可制作,但味道稍有逊色。*第二种方法从砂锅炖到蒸,时长必须3小时左右,否则达不到入口即化的特点。
hongtanye
每次过年总买个活大公鸡,做白斩鸡肉质特别鲜嫩,用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作,达到皮质脆脆的目的,吃口更好,请看是如何操作的。
小惠子
一,品种介绍 黄粑是宜宾、泸州、贵州(毕节地区、黔南州)等地非常有名的小吃,在春节期间亦作年糕食用。其色泽晶滢黄润、味道清香柔软,食用方使。小黄粑一般蒸、煮、煎、烤、微波加热变软食用;笼屉黄粑一般砌片后蒸、煮、煎、炸食用。制作工艺又称“旱”黄粑。此品制作工艺考究,工序复杂,尤重火候。属于典型的糯米类制品。将此品放于此网,以供大家闲暇之余尝试之用。此品采用蜀南地区改良制法,成品色泽金黄,靠红糖提供基础色泽。更重要的是在“旱”制时,长时间恒温而造成的淀粉质和糖分的分解变色作用,以及工序结束后,在晾凉降温过程
sclcx
这款明虾也是新春必备菜肴,大大的明虾裹着茄汁,味道更鲜美。只要一上桌,都抢着吃呢。
小惠子
1小银鱼干用清水浸泡约半小时后沥干水分。2用少许生抽胡椒粉腌制待用。3韭菜花切段。4烧热锅倒入比炒菜多的油,将腌过的银鱼干倒入慢火炒。5小银鱼炒至干身之后盛起待用。6继续使用锅里的油把韭菜花倒入炒片刻。7加入果仁一起炒放少许盐。8然后将银鱼干倒入炒均匀即可上碟。
蓝色南半球