在“舌尖”上看到油爆油虾,人家是把油温控制得很好,也是炒酱再下河虾翻炒,我呢,这个新手就把酱汁调好,然后把汁淋上用锅铲翻炒几下,酱汁也裹满了虾子了,香香,鲜美的油爆河虾哦。
余甘果蜜的厨房
和老婆结婚旅游的时候曾经吃过一次苏州船点,看着那些制作逼真的甜点,真的不忍心吃下去。这次通过舌尖2的介绍再一次领略了苏州船点的魅力。真佩服那些面点师的手艺,制作的面点真是巧夺天工。这次胖子试着制作了一些船点,主要以各种小动物为主。做好后,小宝宝还真的非常喜欢吃呢。
爱吃de胖子
舌尖2上面介绍的苏州船点,看着真是让人爱不释手。苏州船点选料考究、制作精美、口感极佳。这次胖子试着制作了几只小鸭子。做好的鸭子晶莹剔透,非常漂亮。
爱吃de胖子
新鲜玉米蒸饼,香气清甜,用料新鲜,色泽鲜明、口感软糯,有益健康、操作简单,经济实惠。
rosejyy2000
一直都很喜欢绿茶,不仅是它的艳丽的色彩,还有那淡淡的茶香。偶然的一个午后,与大理石抹茶蜜豆蛋糕偶遇,瞬间爱上这种味道,清新淡雅,一杯咖啡,一块蛋糕,小资的感觉立刻飘来!
我爱番茄美食
,本来想按照君之的方子做个轻乳酪蛋糕的,可在倒酸奶的时候下手重了,本着不浪费的原则,只好凭着感觉继续做下去,没想到出来的口感很软滑,口味有点偏酸甜,完全不腻,很是惊喜!
寓言童话
雪糕与冰激凌的区别究竟是什么?做法?材料?或许更多地,是做法上的差异吧?至少,雪糕不需要在凝冻的过程中不停搅打。然而,在口感上,有时候真的很难区别它们的差异。这个蓝莓奶油雪糕,通过打发奶油,混合浆料后直接凝冻,吃起来竟然与平时的冰激凌几乎毫无二致。如果叫它做冰激凌,吃它的人或许并不会有太多的疑议吧?
食·色
转眼又是一年儿童节,宝贝不知不觉间又长大了一岁。看着你长大,意味着我将不断目送你从我的视野中“离开”。还能再有几个儿童节,我可以伴你一起度过?还能再有几个儿童节,你一如现在这般童心依旧?那么,且珍惜眼前这单纯快乐的时光吧!这个周末,索性放下手头所有的事情,放下心头所有的烦恼,只想用满满的爱,为你DIY一款可爱的礼物——熊猫饼干,送给我永远爱着的你!
漫解花语
这一款大理石芝士蛋糕可谓是独具匠心,斑驳的花纹给蛋糕增添了一丝色彩,若隐若现,花纹很亲近自然的感觉。蛋糕入口细滑,可谓芝士蛋糕中的佳品!
我爱番茄美食
蠔油牛肉,老家常菜了,但永远是那么受人欢迎、深入民心,也是我们家经常做的菜。
rosejyy2000
家里多出来一颗洋葱,于是。
海贼TOP_库玛西
最近大家问我有什么适合夏天吃的甜品,juju想夏天没有比利用水果做的甜品更适合的了,特别是草莓,樱桃等等,而且最好是可以凉着吃的。 juju今天分享的这道巧克力草莓塔是最好不过的夏季甜品了,酥脆的塔饼里放一层薄薄的巧克力酱,再放上涂满草莓酱的草莓,冷藏以后食用,清爽可口又充满情调哦~
juju的巴黎厨房
一直以来做包子都是蒸的,其实,也才刚刚学会蒸的包子,有时蒸的还不是很好。来次生煎,脆脆的那层真是香,还有鲜嫩的肉馅,女儿不停的夸奖好吃。
余甘果蜜的厨房
方子参照君之,感谢分享。
给宝贝做的饭
这道菜是我妈妈经常做的,每次做好都会送些过来给我们。青椒酿肉完美的融入了青椒的清香和肉馅的鲜嫩,使其食用过后都会有一种意犹未尽的感觉。由于对此道菜别有钟爱,便从老妈那里学会了做法,想吃的时候便可得到满足。其实做法很简单。如不能吃太辣的,可以把辣椒里的茎去干净,这样辣味会减少很多。
1粗茶淡饭1
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球