1平菇洗净丝成小朵2将淀粉、面粉、鸡蛋、盐、鸡粉、花椒粉和适量水,和成面糊3锅中烧热油4将平菇在和好的面糊中蘸一下5放入油锅中炸制6炸到两面金黄捞出即可
黄世仁61
春节已过,大家也应该回到自己的王作岗位中继续忙碌了。今天朋友圈都在励志减肥,而我至今还回味春节大餐中的一道菜,油炸杏鲍菇。当时,在姥姥家吃的,舅妈炸了两盘都不够吃,小朋友一人就据为己有了一盘。杏鲍菇营养丰富,且具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,是人们最喜爱的菌茹类之一。最近家中也是吃杏鲍菇上瘾,今天腾出空来炸了一次。家人依旧说不够吃,明天继续。
泥泥_鳅鳅
感觉还有一批菜谱没来得及整理, 这款龙利鱼是今晚制作的,喜欢的看看:
小草根家庭美食
炉果是老家黑龙江的传统小吃点心。过年过节的家家都会备些,香酥好存放,是大人孩子休闲零食必备。今天我做了杂面炉果,吃不上火,非常棒。
土豆丝卷饼
用自制酸奶做出的戚风更加清爽绵细,表面简单用酸奶淋面,不仅低脂美味,也解决了裱花手残的问题。
给宝贝做的饭
“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”这句话我自小就听妈妈常说。萝卜中的营养价值非常丰富,含有维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;还能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。
海天一色_uETbsh
我家宝宝特别喜欢吃小黄花鱼,为了满足她的食欲我的手艺不断提升,建议大家:小黄花选择大型批发市场里的新鲜黄花鱼!
家人健康餐
1黄油放室温,软化后,与20克白糖,面粉用手搓拌,变成粗颗粒状。2面粉搓匀后,加入全蛋液,揉成面团。不用揉太久,不一定要揉到表面光滑,看心情就好。放入保鲜袋,放冰箱冷藏,松弛30分钟以上。3苹果削皮,去芯,(用热盐水泡一下下,没那么容易变色),然后切丁。48克黄油入不粘锅,融化后放入苹果丁。滴入柠檬汁或白醋,放入白糖和盐中火炒。这个时候会出水,注意翻炒,水分蒸发的差不多了,加入淀粉水,快速翻炒。苹果丁会变得粘稠,苹果肉会变得晶莹。熄火,放置冷却。5在揉面垫上撒一些面粉,把松弛好的挞皮擀成比蛋挞模子大一圈的
未央家的波妞
土豆是咱们平时常吃而且喜欢的块茎类食物,它既能做主食,又可做菜。煎炒炖拌,几乎全能。今天我用土豆做个土豆饼,特别受小朋友的喜欢。我儿子吃了一大盘,还说过几天让我再接着做。土豆蒸熟压成泥,放适量的淀粉和成团,再擀成片,切个模,不要油炸只需油煎,就能得到外焦里嫩的土豆饼。如果孩子小,正好是个亲子游戏。让小家伙在旁边帮着切模,捅几个洞,参与进来,他/她吃得更香。
Meggy跳舞的苹果
这是我非常喜欢的一款甜品,冰清玉洁的外表,Q弹软糯,淡奶油中包裹着果粒,咬一口冰凉爽滑。
我是一只幸福猪
1黄油软化加糖粉,用打蛋器搅拌均匀2蛋黄过筛,加入,继续搅拌3加入低筋面粉、玉米淀粉,揉成面团,放入冰箱冷藏半小时,取岀后弄成一个个小圆球,用手指按压,放入烤箱。4烤出成品
孙艳霞_bcuWeU
过年过节大家都是胡喝海吃,所以才应了一句话:每逢佳节胖三斤。你是否也是“胖三斤”了呢?想要打破这个魔咒吗?除了适当的运动,正确的饮食也是尤为关键的哦~学习这款低脂酸奶蛋糕,跟我一起轻松甩掉身上的油脂吧!
胖子瘦子我都爱
刚从Tinrry甜悦那学的8寸戚风蛋糕,对于我这种手残党来说挺难的,为了孩子高兴,挺着大肚肚也一样有激情做好这个蛋糕。虽然辛苦点,但是很高兴
梦醒泪在飞
1新鲜猪肝,用水反复冲洗几次,然后放在容器中倒入清醋一汤匙浸泡半小时以上。这样是去掉肝里的细菌,炒制的时候也增加口感。2泡好的猪肝再用清水冲洗一下,切薄片3放入淀粉五香粉一汤匙生抽料酒,抓匀。4胡萝卜切片,青椒蒜姜葱 都切好备用。5将淀粉 蒜切末,生抽老抽陈醋调好酱汁。6锅内倒油,把腌制好的猪肝快速翻炒至发白盛出。78、9分熟就好8另起锅,把葱姜蒜爆香。9加入胡萝卜尖椒炒软10加入猪肝11倒入酱汁。12快速翻炒几下出锅。小窍门炒的时候要快,猪肝容易老,影响口感。
赵十九
戚风蛋糕:组织膨松、质地轻盈、水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,是目前最受欢迎的蛋糕之一。选用鸡蛋、糖、面粉和食用油等为基本材料,由于食用油不像牛油(传统蛋糕都是用牛油的)那样容易打泡,因此需要靠把鸡蛋清打成泡沫状,来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积。而它的发明者不是蛋糕烘焙师,而是美国加利福尼亚的一个名叫哈里·贝克的保险经纪在1927年发明的,直到1948年贝克把蛋糕店卖了后,戚风蛋糕配方才公诸于世。戚风蛋糕也是我自学烘焙的第一个品种,也许是预习工作和运气的关系,不管是用电饭煲、压力锅还是烤箱版的戚
老方小雨
1大虾去须洗净。2香菇泡软洗净。3片成片。4香菜洗净切段。5热锅下油,先放入葱姜炝锅。6再放入大虾翻炒。7炒出虾油。8然后放入香菇,加盐,水大火翻炒20秒。9最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
爱吃de胖子
1素鸡切片。2洋葱切宽丝。3鸡蛋打散,入油锅中煎熟盛出。4蒜切瓣,葱切丝。5油锅烧热,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱丝爆香。6下入洋葱炒软。7下入素鸡翻炒一分钟,调入少许生抽翻炒。8再下入鸡蛋块翻炒,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
1鸡胗洗净切片,入沸水中焯一下捞出。2洋葱切丝。3蒜切瓣,大葱,干红辣椒切丝。4油锅烧热,下入蒜炒出蒜香后下入大葱,干红辣椒爆香。5下入鸡胗快炒两分钟。6调入两滴生抽。7下入洋葱炒至断生,调入两滴蚝油,撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨
木耳口感细腻,风味独特,是营养丰富的食用菌。它富含多糖胶体,是春节期间清理我们肠胃的必备美食。黄瓜清淡爽口,开胃健脾,一年四季,老少皆宜。怪不得诗人感叹:食之黄瓜,而后知天下无食矣!黄瓜与木耳搭配,真可谓锦上添花,为我们的春节家宴增添一道美丽朴实的风景!
麦香之狐
这是和老公结婚后自己动手包的第一次饺子,虽然晚饭最后变成了夜宵,但是真的完全是自己动手的,吃起来格外的香,不过看看这些料想不香也难呀。
喂饱懒猫的小鱼