1食材:肉馅、麻花。2肉馅中放入一个鸡蛋,加入适量的盐。3一点黑胡椒粉。4一勺酱油。5半勺蚝油。6小勺玉米淀粉。7搅拌上劲。8锅中放一点点油加入适量的水煮开。9把肉馅挤成丸子放入锅中。10放入盐调味。11丸子煮到飘起时淋入鸡蛋液。12关火,麻花折断放入锅中即可盛岀。13成品图。
笑笑昵
今天来点不一样,做个陈皮丁戚风蛋糕。这搭配口味有点独特,相比一般的戚风蛋糕,微甜之中带上粒粒分明的陈皮丁,清甜不腻,颗粒感十足,有一股陈皮香回荡在口腔,真的太好吃了~
Petrus柏翠电器
1准备面条一份,葱伴侣豆瓣酱,鸡蛋两个,大葱一段。2取两勺豆瓣酱放入碗中。3加适量的水,一勺玉米淀粉搅拌均匀。4锅中放入适量的油,把葱放进去炸香。5鸡蛋打散倒进锅中。6翻炒凝固后倒入酱汁。7放白胡椒粉,一点底盐,白糖提鲜,煮半分钟关火。8另起锅中放适量的清水,水开后放面条煮5分钟。9把面条捞出来,放上鸡蛋炸酱,撒小葱。10一碗简单好吃的鸡蛋炸酱面制作完成,酱香浓郁,鸡蛋入味,吃腻了肉炸酱可以尝试一下这款鸡蛋炸酱面,好吃到停不下来。小窍门1这款葱伴侣豆瓣酱不是红油豆瓣哦,不要用错。2.炸酱用水搅拌开再用,根
阳春白雪小食光
想吃黑椒土豆泥,不用总去大街买,自家就能做,制作方法很简单,快来一起学吧。
阳春白雪小食光
牛肉串受欢迎也很广泛,但只与葱白串在一起烧,的确很挺特别,葱白烧烤起来特别香,吃起来有甜丝丝的感觉,与其它烤肉串相比起来既简单又有特点,况且取材又特别容易,给大家分享一下儿。
rosejyy2000
前言:黑鳕鱼富含优质蛋白,O mega-3和维生素A含量都是鱼类中的佼佼者,有增强记忆力、提高免疫力等诸多健康益处。黑鳕鱼的刺很少、肉质细腻,甚至入口即化,非常适合婴幼儿以及老年人,高蛋白并含有多种人体所必需的微量元素及营养成分。对儿童的发育成长老年人的心血管保健有较好的作用。被欧洲人称作餐桌上的营养师。我这次使用的黑鳕鱼是带有MSC小蓝鱼标识的可持续海产品,更好的保护海洋资源人人有责,从我做起,买海产品认准小蓝鱼标识,加入我们,让我们一起为海洋资源持续发展加油吧!
美食妃英理
鸡肉丸烧豆腐泡,美味鲜美,好吃解馋,超级下饭!
红•宏
1无骨鸡柳,加入番茄酱,生抽,香油,玉米淀粉,盐,鸡粉,料酒。2抓均匀,腌制半小时待用。3分别取出来,沾上玉米淀粉,面粉,比例是1:1。4油锅倒入玉米油,烧六成熟,入鸡肉,油炸至熟。5生菜洗干净,摆入盘中。6装入鸡肉,成品图。
逝去的爱情
1将洗净的海参切段,将葱洗净切段儿,蒜瓣洗净,锅烧热后,倒入两勺格琳诺尔亚麻籽油。2将葱段和大蒜放入油锅爆出香味,加入生抽和耗油爆炒,倒入海参,加1勺清水翻炒2分钟。3将一小勺玉米淀粉放入一大勺清水中调成水淀粉,起锅前倒入水淀粉勾芡即可。
晓芹海参_gKUNyh
1菠菜焯水捞岀。2放入破壁机中加入和菠菜平齐的水。3破壁机按果蔬键榨成汁。4榨好的菠菜汁放入一点食用碱。5三百克面粉中放入三克酵母粉。6两克白糖揉成面团。7另外三百克面粉同样放入三克酵母粉两克白糖,慢慢加入菠菜汁揉成面团。8两份面团用保鲜袋套好放置温暖处发酵。9猪肉绞成肉馅。10肉馅中放入生抽、酱油、蚝油、黑胡椒粉、玉米淀粉、盐搅拌上劲。11再放入胡萝卜碎拌匀。12放入一勺食用油拌匀。13醒好的面团发酵至两倍大即可。14两份面团都擀成长方体面片。15一层菠菜汁面团一层白面的面团叠在一起。16卷成长条。17
笑笑昵
1牛肉逆着纹路切片,依次用玉米淀粉,辣椒少许,生抽,鸡蛋清,孜然粉。白糖,生姜丝,香油抓均匀腌制十分钟备用。2油锅起火烧六成熟倒入玉米油,再倒入牛肉大火快速翻炒。3加入少许盐。4继续大火快速翻炒。5炒熟快速出锅。6装盘中,成品图。
逝去的爱情
1蛋黄蛋清分离,无油无水的容器哦。2蛋黄里加入牛奶、玉米油、以及10克的糖搅拌均匀,然后筛入面粉和玉米淀粉搅拌,一定要Z字滑动!!毕竟用高筋面粉尽量不让面粉起筋。3蛋清盆里分三次加入糖,共30克,打发蛋白至有尖角。4将蛋白霜分三次倒入蛋黄盆,上下翻拌类似于炒菜5倒入模具里,空气炸锅200度,大概35分钟就OK啦。 6蛋糕烤好后放上水果。完成!小窍门烤完之后不要着急着取出来,十分钟后再拿出来。
雅丹♡
一下子腌了一盘牛肉,用不完,但笔者还是还原以相应的比例来腌肉,大家就清楚了。只见冰箱里有乔州大葱(类似国内的大葱),用来炒牛肉真好,多香啊。这种大葱老美叫甜洋葱,但叶子也可以享用,味道和大葱一个样儿,那个头大呀,本人把大葱外面变黄的几叶剥掉,剩下的还是挺大块头。
rosejyy2000
非常有营养,作为早餐是一个不错的选择。
雅丹♡
1食材:猪肉切块,饺子皮。2猪肉放入绞肉机中绞成肉馅。3准备花椒葱姜水。4肉馅中放入生抽5鸡汁。6酱油。7磕入一个鸡蛋。8放入一勺玉米淀粉。9拌匀后放入盐。10放入黑胡椒粉。11分次放入花椒葱姜水。12搅拌上劲。13肉馅放入饺子皮中。14饺子皮边缘沾水。15再盖上一块饺子皮。16把它边缘捏紧。17电饼铛中刷油放入饺子皮馅饼 。18煎至饺子皮馅饼鼓起时用叉子戳一下。19煎至两面金黄酥脆即可。20成品图。
笑笑昵
这道菜色香味俱全,很下饭哦!
xiangyang_cd
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
塌沙鱼,比目鱼的一种,个头不大,味道还行。市场有鲜活的和冷藏的卖,活的会贵一倍价钱左右,买了两条冷藏的,还比较新鲜,档主说用红枣蒸味道不错,我就试试。蒸熟一试,果然味道不错,鲜美中带有一丝枣香,好吃。
琴心剑胆
口蘑现在便宜了,以前6块一斤,现在只要4快就可以了。这健康有益好吃的东西,多吃些好。用蚝油,泡椒炒口蘑,味道鲜美。蚝油增加了口蘑的香味,好吃。
琴心剑胆
清理厨房的时候,清出一包烧酒鸡(虾)料,都忘记是啥时候买的了,看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧?不管了,家里有包鸡爪,就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒,我家没人有这个酒量,估计吃了会醉上3 天,呵呵......所以没敢放酒,不能说是烧酒鸡爪,只能称为药膳鸡爪了,想不到味道也很不错,我喜欢当归,川穹的味道。
elmonte