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这个东西吃起来很营养的。而且口感很不错呢。粗粮对胃口很好的。莱尝试下吧。
andrew1984
常吃些粗杂粮吧。我经常用平锅做些烙饼，锅贴，大菜饽饽，菜丝蛋饼，盒子，大煎饼啥的，最省事最快捷的是贴饼子，踹好碱水，就一团一团地摆入平锅，加半碗水，盖盖，中火改小火，13-15分钟准熟了。白面、玉米面 各半
50hou
1将玉米面，面粉，奶粉搅拌均匀，再加入鸡蛋，白糖，酵母，水和成面糊。2饼铛或平底锅刷油加热，放入适量面糊，摊成小圆饼，两面煎成金黄色即可。小窍门调好的面糊稀稠要适度，调好后，一定要饧一会儿，这样做出的饼饼才口感松软。我家孩子说像铜锣烧一样。给孩子做做吧，玉米面是粗粮，适当吃一些好呀。
陶胡
这是昨天我无意中做的，大伙尝了一下还不错！
流云似火
买回来的菜花经常吃不完，放到冰箱里过二天也会变色，那么吃不掉的就冻起来，一个偶然的机会发现用菜花做经汤非常好，而且这款汤的营养价值很高，尤其是对于抗癌。
Leeian
煎馒头片是小时候经常吃的早餐，大了反而很少吃了，刚好前几天蒸了次馒头，冰箱里还有一些，拿来做早餐正合适。玉米面是过年时从婆婆家带来的，自己家种的玉米磨的，纯天然的，比超市买的好吃多了。
卿卿我我
白面加入1/4的玉米面、或荞麦面、莜面、高粱面、小米面、黄豆面，软硬适中，装入饸饹床，水开拧压面条，开锅2分钟就熟，浇上卤吃，或先炝锅放菜放水，开锅拧压面条，汤吃也好。用吃饸饹的方法吃了许多种粗杂粮，吃得顺溜、舒服。
50hou
1材料：玉米面250克、韭菜400克、柴鸡蛋3个（两个炒熟1个生拌馅儿）、葱花适量、虾米皮30克、盐少许、油适量。2鸡蛋打散加葱花盐。3炒熟备用。4虾米皮煸熟。5和鸡蛋混合备用（用时才和韭菜拌在一起，提前拌韭菜会变色）。6玉米面用冷水合好，水要少些否则酪熟的烀饼会不脆。7鸡蛋、虾米皮，韭菜再加一个生鸡蛋合匀备用。8搅拌均匀。9玉米面放入电饼铛。10用手捋匀按薄压平，盖上盖。11稍事烘烤1分钟上面放上馅料。12放好馅料。13盖上饼铛盖儿1分钟，但开盖儿用下火把玉米面薄饼烘烤焦脆即可。14瞧一瞧看一看啦！勺式
大炒勺
上世纪六、七十年代，扫帚菜是人们裹腹充饥的美味佳肴。妈妈说，自然灾害那个时候能采到这样的野菜吃，就跟过年吃饺子一样高兴了。其余的时候只能喝点稀粥，吃点树皮，什么都吃光了，就只能挨饿了！儿子听着像是听天书，虽然他没有问你们为什么不吃肉呢？但是满眼流露出来的也是不解吧！我们这一代也只是在书本上了解到，也没有真切地体会过那种日子。我吃的扫帚菜，是妈妈洗干净，撒上面粉蒸出来的，感觉真的好吃呢！是不是因为这只是我们吃过了大鱼大肉之后锦上添花的调剂品呢？
俊良老妈
时至小葱季节，多半人喜食。鲜嫩的葱须既是美味，又是强身健体的食补品。我将葱须剪下，放在水中洗净，剪碎，放入适量玉米面，打碎两个鸡蛋，少许盐，少许葱叶，用水或鸡汤调成稠糊状（也可依据个人口味添加调味品），放入平底锅一面一面煎熟，熟后用刀分成小块，金色上缀有点点绿色，色泽诱人，香气扑鼻。我的家人和朋友都很喜欢 另：放点香菜根和香菜叶也可！
petbaby
蔬菜麦芬很适合早餐吃,尤其是不喜欢吃甜食.特点是营养均衡,粗粮细作,老少都可食用.
maria_ping
就是这地头饭,让我回想到了农家饭的温馨。农家饭养人呀,重要的是它不会让你忘本。爹娘说过,不忘本的人才知道报恩。我是爹娘的儿子,应该好好的做事才行,以后再吃起农家饭来,才更能体会到它的香甜和温馨。 “农家饭”具有以下几个特点：一是多选用本地的特产原料；二是有独特的加工工艺；三是口味及味型上具有广泛的适应性；四是多带有民俗色彩，给人以纯朴、亲切的感受；五是许多菜品还折射出本地的许多饮食文化特点。因此，“农家饭”自身就是一个“大特色”，是一个亟待挖掘与研究的大课题，也是一篇写不完的“大文章”。
君梦深蓝
营养及食用点评 传统馒头食后消化快，血糖峰值高，饥饿感来的快，食用量大。加入CF3甘露寡糖后可以减少粮食成份，反而延长供能时间，避免多余的糖转化成脂肪。同时，膳食纤维的摄入还可降低脂肪的吸收，加快胆固醇代谢，消除便秘。
芳児
很好吃的哦。。。
gao82
妈妈喜欢吃玉米做的东西，一次尝试用家里的玉米面做南瓜煮玉米粑（本来应该是用嫩玉米的），把玉米面调好之后，放置在那，结果当时气温较高玉米面糊发酵了。爸爸在玉米面糊里加了糖和适量的小苏打，做成了玉米发糕，老妈很高兴，觉得自己发现了一种美食。母亲节，简陋的粗粮给妈妈，愿健康与你相随。
Jane.Yang
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色，衣服饰物很多也是紫色，看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了，它没有白萝卜的辣味，比白萝卜爽脆而且多汁，很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
