1西红柿去皮切丁2西红柿炝锅3加适量清水4玉米面与白面1:1,搅拌均匀5缓缓的加入清水,调成小疙瘩。6水开后加入疙瘩7鸡蛋打散 慢慢加入锅中8加入盐 生抽 香油即可
朵妈的私家厨房
非常好吃的玉米糕,颜色也格外好看,而且因为有了橙皮,香味更浓,很是诱人哦......
幽兰冷香
今天这款杂粮窝头只用了三种杂粮面,可以根据个人喜好,搭配自己喜欢的各种杂粮面,来制作杂粮窝头,又营养又健康。
一笑嫣然
玉米面窝头口感细腻,做法简单,粗粮的,非常适合糖尿病人食用。喜欢吃甜的可以加些糖,俺是做给糖尿病人吃的,所以没有放糖。
稀饭泥
昨天到了菜店看到紫薯就跃跃欲试,呵呵,感觉成了紫薯控了,不是和面就是弄紫薯汁,现这几天孩子一直在考试,所以今天早晨早早起来就开始捯饬煎个玉米面紫薯卷。
三月的小鱼
芹菜叶所含营养成分要比芹菜茎丰富得多。芹菜叶含钙高,每100克芹菜茎含钙为152毫克,而每100克芹菜叶的含钙量却高达366毫克,芹菜叶的含钙量相当于芹菜茎的2.36倍。又如芹菜叶的含镁量相当于芹菜茎含镁量的4倍。芹菜叶所含维生素B1、维生素B2,也高于芹菜茎。尤其是芹菜叶中含有维生素 E,而芹菜茎中根本不含有此种物质。芹菜茎吃了,叶子不要丢弃了,芹菜叶可以做汤,凉拌、炒好多的吃法啊,今天做的芹菜叶加的玉米面、面粉和鸡蛋,做的鸡蛋饼,很好吃,芹菜的清香,玉米面经过煎,有很香的玉米面的的味道,做营养早餐也不
荧姳
又硬又脆的口感,酸酸甜甜的味道,葡萄果肉的酸甜。。。这款无油葡萄玉米面饼干注定是一款完美的下午茶小点心,那酸甜会激发你一下午的活力哟!而且,这款饼干未添加任何油,所以热量相比一般饼干低了很多哟!
lemon_or
温暖有爱~~
糖心饭团
北方一般家庭都会制做窝窝头。传说慈禧太后的点心谱中就有一道一品窝窝头,是用玉米面、栗子粉、黄豆粉制作的,它色泽金黄,外形美观,甜香可口,常食可预防动脉硬化。北京仿膳饭庄制作的窝窝头,大小如大拇指肚,可一口一个。
昊昊小屋
1原料图2后油法揉至能抻出易破的薄膜3揉圆放盆中,盖上保鲜膜放温暖处发酵4至2.5倍大5取出排气,盖上保鲜膜中间醒发15分钟6中间发酵好的面团擀成长条形7卷起后放入抹了油的模具中,烤箱中放一碗热水,把模具放到烤箱中进行二次发酵8至9分满后取出,烤箱提起预热180度,中下层烤40分钟9冷却后脱模即可小窍门这个面团水分含量比较大,烤出的吐司非常柔软,但是因为有全麦粉和玉米面,所以揉不出手套膜,只要出膜即可,我不太会揉,又没买面包机,因为不常做吐司,感觉有些浪费,所以做出的吐司一般都不太爱长个儿,但是自家吃嘛,
冭陽埖ル
1原料图2酵母用适量温水化开,低粉和玉米面混合均匀,倒入酵母水,再加适量水调成合适的面糊3放入提起抹好油的笼屉中4锅中做适量水,水开后关火5先放一个空的笼屉,再把放了面糊的笼屉放到空笼屉上面,盖上盖进行发酵6大约发到一倍大就发好了7表面用葡萄干和红枣装饰,之后放入蒸锅蒸,上汽后40分钟8出锅啦,是不是很诱人呢?小窍门中间隔一个笼屉是为了防止温度过高还没发酵就熟了,你也可以把笼屉放到温暖的地方发酵,蒸制的时间依发糕厚度而定,以出锅后插个牙签带不出面糊为熟
冭陽埖ル
1酵母先用适量温水化开,低粉和玉米面混合均匀,加入酵母水,加适量水揉成团,放温暖处发酵2发至二倍大小,用手指蘸面粉在面团上捅一下,不回缩就是发酵好了3放到面板上,排气,整形成喜欢的形状,放到笼屉上,蒸锅上汽后15分钟就能熟了4馒头成品5还剩了几个面团蒸锅放不下了,我就拍扁了做饼了6平底锅放油,烧热后放入饼坯,煎至两面金黄即可出锅7小饼成品,是不是很诱人呢?
冭陽埖ル
这款饼是在电视上看到的,只是当时好像是用茄子辣椒做的,因为家里有两个宝贝不能吃辣的,所以我就给改成了各种各样的菜来做这个饼了。。。没有想到我女儿很喜欢吃呢。。。
毕业拉
自那次我的手受伤了,周末无法做包。我就试一下做发糕,发糕朴实无华,但加点玉米面和不同的果仁,细嚼之下,不仅有玉米的清香,还有各种果仁的甘甜和营养丰富。
微笑雨(菱桐)
1 将玉米面:黄豆面:白面按照5:1:1的比例放入盆中; 2再加入适量糖和小苏打;3分次加入温牛奶和面, 和成光滑的面团即可;4锅烧热,加少许油,将油均匀的刷满锅底;5将适量玉米面团平按压放入锅里; 6加适量的水, 盖上锅盖;7当锅里水汽冒出,两分钟后揭开盖, 转为小火, 慢慢的煎至底部金黄就可以出锅了;8热腾腾,香喷喷的玉米饼就做好了, 热时的玉米饼还能闻得到奶香味。小窍门1. 和面的比例很重要, 按玉米面: 黄豆面:白面比例为5:1:1混合;和面时加入黄豆面能使玉米饼更暄软。2. 糖按照个人口味来加入
斯佳丽WH
清爽,香脆的一道菜。此菜还有健体止带的功效咯。。所以也是女性朋友的保健菜。
水的清新
1大草鱼一条,在头部和肚脐各开一刀,取出鱼肚,拿出鱼胆。2取出的鱼肚洗净。3用剪刀顺着鱼肠的方向剪开,洗净鱼肠。4锅开小火,放鱼肚煎。5煎至一面金黄出油。6另翻面,煎至两面金黄后起锅,吃的时候淋生抽。
幸福的热带雨林
1芦笋洗干净切成小段。2西兰花也切成小块。3洋葱切丝。4烧热锅倒入蔬菜油先爆香大蒜。5倒入西兰花边炒边加少许水。6西兰花炒至软加入芦笋继续翻炒。7放入洋葱炒片刻加少许生抽、白糖、鸡精然后勾个生粉芡即可。
蓝色南半球
生日快乐美食家~~~~来美食天下一个月了,让我最大的改变就是以前一个月也懒得下厨的我变得爱做菜了,勤快了,自己的拿手菜也丰富了不少咯!以前只要说到做饭菜都觉得是一种麻烦,累,现在慢慢觉得是一种享受,每天打开电脑第一个打开的网站就是美食天下,一天都要上来报几次道咯。看看有哪些好吃的。。。学着做,如果自己的日志评了分,感觉特高兴,从内心放谢谢您的鼓励和欣赏。如果看到没有评到分的日志,我就会用心的去分析,菜还要如何做,日志哪里没有编辑好。每天的生活因美食天下变得更多彩了,希望美食天下越办越红火。。
水的清新
进入深秋了,准备将注意力转投给烤箱,开始更加慵懒的生活。便当还是隔三差五上,继续保持队形。 上今天的爱心便当——干豇豆芋儿烧排骨+青椒土豆丝+红薯米饭
佳妮寶貝