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玉米面菜饽饽，营养搭配…
不着调儿
细粮中添加适量的粗粮，口味与口感都有了些许的变化，但做为主食也更健康了。
冬季心情
早就想做这种饼了，但Chef John的另一个版本是用真正墨西哥的玉米粉，超市有售，但好大一包，怕吃不完浪费，就搜出了这个版本，它是面粉版，笔者加了适量的玉米粉，这是墨西哥菜中很多时用上的Tortillas 玉米粉圆饼，也是跟Chef John学的，此种圆饼有点象面食中的灌蛋饼，中间装馅，用馅也很灵活，爱吃什么就灌什么呗，如：鸡蛋、Chili bean，蔬菜、炒饭、牛肉馅、猪肉馅等，我们就看着它想象想象吧，美食跃然在眼前一样。
rosejyy2000
面粉中添加了玉米面和鸡蛋，使手擀面的口感和味道及营养有了大大的不同，为了家人的健康，亲们动手做营养丰富的、家人喜欢的面食吧。
冬季心情
1把玉米面、糯米粉、泡打粉和少许细砂糖放入盆中。2牛奶加热备用。3将热牛奶加入盆中，用筷子搅拌均匀无干粉晾凉。4把揉好的面团用保鲜膜包好静置30分钟。5把面团擀开放些黑芝麻卷起来。6把卷好的面卷切成大小均匀的底子，用手轻轻按成小饼。7锅中放少量的橄榄油稍加热，放入小饼进行煎制10-15分钟。8待小饼煎制两面金黄就可出锅了。9享用吧！不错的早餐哦！小窍门因早上起来赶时间忘了称重食材用量。亲们可按自己的喜好变动。
cl_铃儿
单纯的吃吐司是不是有点儿单调呢？那在吐司中加点儿玉米面，烤出来的吐司居然有种蒸出来的味道，为粗粮细吃找到了一种方法~
吃好吃的喽520
吃吐司的时候抹点儿果酱是不是有点太单调了？那就把蔬菜都添加进去吧，这次的三明治没有太多的肉类、或者是鸡蛋，而是选用时令的蔬菜，挤一点儿千岛酱，早餐就有了~
吃好吃的喽520
入口绵软，别具风味，是老少皆宜的传统风味小吃
吾爱烘焙
这款算是改良版的窝窝头，刚蒸出来的时候软糯香甜，凉了吃也不会噎人，越嚼越香。觉得吃的单调的话可以在窝头的窝窝里放上自己喜欢的菜或者鸭蛋，味道不错的。 我做的这款没有用电子秤称，用的是感觉。怕有的朋友学着做不方便，所以用瓷勺量的。就是饭店提供的消毒勺子大小，如果没有，只要是家里普通勺子也可以，比例是不成问题的。
金鱼爱喝水
玉米面包，在美国是美国人非常钟爱的一款粗粮面包了。它的组织非常的干燥，吃起来玉米香气十足。玉米既能降血脂、降血压，还能减肥美容，所以很多年轻女性，就把玉米面包这款经典的作品，作为自己的健康餐来吃了。我也忍不住做了这款面包，细细品尝那具有玉米香气的健康面包。
冬季心情
喜欢烙饼。总吃白面有点单一。所以现在做玉米面和白面的二和面饼。既好吃，又营养多。
tumeigui
早市上各种山野菜，看到山野菜便想起玉米面，但我家孩儿她爹不吃山野菜，所以馅料选了小白菜，我感觉玉米面包子还说和素馅搭配最好吃，事实证明：真的很好吃！身边现在癌症患者好的，让人恐惧！我建议大家多吃些粗粮，尤其是80、90后的伙伴们，学会吃粗粮，让自己更健康……
沛雨甘霖
这是非常简单的一款宝宝饼，十多分钟就搞定，一岁以下宝宝可以把奶换成水。
娜小妖美食
芹菜降压，芹菜叶也可以不扔，加到窝头中，增加风味。多吃粗粮对血压、血脂、脂肪肝都有好处。
我是一只幸福猪
这道主食跟电视学的，自己改良了一下，全家都喜欢吃，每次做都会吃撑，连挑食的小弟自己都能吃三四个
楠楠327
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净，五花肉切成小片，葱姜切成丝。2锅里放少许油，放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽，倒入青豆芽，翻炒均匀。3加一点清水，翻炒一下，盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了，就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将卤鹌鹑蛋剥皮待用。2底部切一小块、将之中间切成个V字，形成兔子耳朵。3将切口向下放平，将鹌鹑蛋头小的部分做头。在鹌鹑蛋的三分之一处斜划一刀。讲1插入刀口处。最后用小刀雕出眼睛。
野蛮@淑女
今天又想给我们家宝贝做鱼吃啦！
红豆厨房
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块，和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度，加入到巧克力酱中，拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯，放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
