晚上又捣鼓着给老爸做明天的早餐这不就做了牛奶玉米面热香饼
开心肥羊
非常简单的一款窝头,加了玉米面也有益身体健康。老人孩子都可以吃,加了酵母口感上没那么散康。
敏zhu
时下正是面条才上市的季节,面条菜的做法有很多种,今天这一道是拌上面粉蒸出来的一道主食,面条菜营养价值很高,有润肺止咳、凉血止血功效!
西贝爱咖啡
1温水和面。2发至两倍大。3热锅上屉蒸。435分钟立即开锅取出。520分钟晾凉。6成品。7切块。
春春神厨
这是一道10分钟搞定的快手粗粮粥,去柚子爸老家第一次吃,他们那家家户户的粥都长这样,很少很少吃白米粥,老少通吃。柚子妈第一次吃就喜欢上了,这道粥7个月以上的宝宝就可以试试,时间来不及的时候更要试试那。柚子妈的玉米面是柚子奶奶在家种的玉米粉碎出来的,你们买市售的玉米面一样可以做成这样的玉米糊糊粥。玉米面不仅可以蒸馒头,做小饼,还能煮粥那!
柚子小吃货
1面团材料混合揉成光滑面团,盖保鲜膜饧20分钟左右。2台面上洒适量玉米面作手粉,将面团擀成长方形薄片。3从短边折扇子样折起。4切成自己喜欢的粗细。5抖散成面条备用。6葱切葱花,白菜帮洗净切成丝。7锅中倒入适量油烧热,放入葱花爆香至焦黄,倒入酱油炒香。8加入白菜丝翻炒至变软。9添入开水煮开。10加入面条煮熟。11加入适量盐,洒入香葱碎即可。12成品。13面条爽滑,葱香四溢。14成品。小窍门擀面条时洒少许玉米面可防粘。
天国的女儿
玉米面和普通面粉做成的煎饼很好吃的
快乐的二妞
馅饽饽有的地方称为馅团子。我们这里一般称小麦粉发酵后裹馅,捏出褶为包子,玉米面裹馅团圆为馅饽饽。单纯用玉米面和面,包的时候容易裂开,因此,在和面时加少量小麦粉。黄玉米面很强势,尽管有小麦粉的添加,蒸熟后的馅饽饽还是金灿灿的。这款馅饽饽用韭菜、虾皮加粉丝作馅,味道不错,还有着补钙,补肾,润肠,减肥,防癌等功效。
尔东叶
大地回春的时候,各种蔬菜也悄悄地快速地生长起来,去年冬天我种下的菠菜,经过一个冬天寒冷的洗礼,现在已经是郁郁葱葱了。摘了些菠菜叶,打成菠菜汁,就可以做各种美味啦。
冬季心情
春天了,最近就想吃韭菜盒子,今天正好有时间,心动不如行动。
伊诺宝宝
说起“菜饼子”我相信只有60-70年代的人吃过,作为一个80后,我可是甚爱吃这个菜饼子,我是受妈妈感染,哈哈,我妈妈每到春天野菜的时候就会用他们做各式各样的菜饼子(小的时候妈妈会在大锅里炒菜,锅边上贴上菜饼子)出锅后吃着饼子吃着大锅菜,那叫一个“香”哈哈……从小到大我一直很爱吃,今天挖了野菜,我也做起了饼子没有大锅,我也做出了小时候的味道,吃到撑得停不下来,哈哈……
小帅厨娘
这款棒子面野菜团子是听我妈妈回忆起来的,在我妈妈小时候那个年代,国家和社会还比较贫穷,人们的生活条件不好,尤其是在农村,物质资源更加匮乏,能吃饱不饿就是一件很幸福的事了。细粮就更宝贵了,白面馒头是很奢侈的东西,而这种粗粮的野菜团子成了餐桌上必不可少的食物了。现如今人们的生活水平不断提高,饮食越来越丰富多元,大家对食物的口味和外观的追求都越来越高了,粗粮这种野菜团子早就没人吃了。但是各种粗粮所含的营养素各有所长,与粗粮相比,精白米和精白面在粮食加工过程中损失了一部分营养成分,最严重的当属维生素B1及无机盐的
满宝妈妈
在春天,喝点蔬菜粥,清爽又美味。
海天一色_uETbsh
营养又健康的早餐,活力一整天!
柚子小吃货
北方的春末夏初才是吃野菜的好季节。儿时老家的野菜很多,到了春夏相交的季节,尤其是新雨过后,各种野菜就争先地钻出地面,有四叶菜、蛰麻子、柳蒿、蕨菜、徽菜……还有好多我说不上来名字的,都会被哥哥姐姐们采集回来。母亲把很少的五花肉切碎,在锅内和轻油翻炒,一段时间后,把炸制出来的油连同肉末一同倒进切好的野菜内,掺带着自家园地里的小香葱一起搅拌。很少时候用白面,大都是是黄澄澄苞米面,做成一个个圆溜溜的菜团,放到大锅内一蒸,没有出锅,就已经香飘满屋了。如果野菜不多,就会做些小饼,简单,好操作,味道一样棒棒,今天我就带
土豆丝卷饼
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
一条花鲢鱼三吃,头做剁椒鱼头、肉做鱼丸,剩下骨做鱼骨汤。这汤还是以前做的,现补发呀。花鲢鱼处理都是LG干的,我可没这么大气力和功夫哦。别看这汤还很鲜啊。
小惠子