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闺女一直吵着吃饼干，上次做的曲奇，这次没黄油，就用蛋挞液凑合了！
牛牛0304
1白面和玉米面搅拌均匀倒入安琪牛奶白糖温水，和匀揉成团，发二十分钟2把发好的面揪成小块，揉成小馒头即可3发半小时最后蒸十五分钟，就可以出锅了
包子！！！
茼蒿是一种具有浓郁香气的时蔬，口感鲜香脆嫩，除了具备一般的营养素，胡萝卜素的含量极高，是黄瓜的30倍，是天然的保健品，植物的营养素。其浓郁的香气，是一种特殊的挥发油，具有宽中理气、消食开胃、增加食欲的作用。丰富的粗纤维有助于肠胃蠕动。混合了玉米面的茼蒿，蒸熟后绵软顺滑，味道鲜美，蘸汁吃尤为香，还具有特别有效的清肠排毒作用，这可是春季里减肥的上佳菜肴。
花儿萝卜
1玉米粉和面粉比例4:1，加白糖粉，加牛奶和成面糊，加一个鸡蛋拌匀2一勺面糊倒入不粘平底锅，小火加热，一面变成浅黄褐色后翻面再加热一会儿就好啦！3记得时不时晃晃锅子，以免糊锅哦～配上水果，豆浆，口味更佳～小窍门不需要用油，一定要小火慢煎吖～
芝麻铜锣烧
榆钱是春天特有的美味，采摘多了吃不完，做成榆钱窝头可以多吃一段时间。以前每年春天都会吃到妈妈做的榆钱窝头，回想起来唇齿间仿佛还留有榆钱的清香。家在农村的阿姨这次带来一袋榆钱，突然很想念榆钱窝头的味道，就自己动手蒸了，非常的美味，还是小时候吃到的味道。
海天一色_uETbsh
平时在吃芹菜的时候往往只取茎而丢掉了叶子，看着嫩嫩的叶子丢弃实在是浪费啊。其实叶子的营养成分优于茎，芹菜叶中胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙的含量均超过茎的含量。芹菜叶有平肝降压的作用，对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。还有镇静安神，利尿消肿，养血补虚，清热解毒的功效。每100克的芹菜叶热量35大卡，维生素及矿物质含量要高于芹菜茎，推荐在减肥期间食用。
阳光明媚99
人青菜，是我们这里的一种叫法，我查了查它的学名叫苋菜，可是，我看苋菜是有些发红的啊，所以我又找了一张人青菜的照片，因为我的已经焯水了！野菜里我也就是最喜欢吃的就是这个人青菜了，人青菜是一种食药两用的草本植物。田间路旁均有野生的，做馅很好吃，今天我做的是糊饼！糊饼就是菜勃勃没有盖，只有下边的黄金底很好吃，又香又脆！
梦中飞絮88
1锅中做水，大开。玉米面中放入开水，用筷子绞绞，在用50度的温水，把玉米面活成图中这样2肉馅放入盐，花椒粉，葱沫，姜末，食物油，酱油，少量水，绞匀3扎过的野菜，剁成馅4把野菜和肉馅拌匀5抓出一块，拍匀，6放入馅料，双手往上兜，团成圆圆的7饼铛中放入油，把团成圆的饽饽放入饼铛中如图，过会翻个面，等两面金黄，即可8成品9成品小窍门我做的野菜有好几种，荠菜，蒲公英，车前菜，苦麻菜。可以用一种做
薄荷风味
这茴香还是第一次在菜场里看见有卖的，闻闻真的很香，买了一把原本想做饺子的，从来没吃过不知道家人是否喜欢，就先包了一点试试，然后有人说吃不惯，就改做了饼，饼皮用的是杂粮面，口感也相当的不错，馅料里面加了鲜肉，鲜美多汁，真的太棒了
香儿厨房
1鸡脯横切，但不要完全切开，用肉锤敲打，把鸡脯肉拍成薄片。用白葡萄酒，黑胡椒和盐腌二十分钟。2把芝士片放在放在鸡肉片上，像包饺子一样把芝士片包在鸡肉里。3一个鸡蛋打散，包了芝士的鸡肉裹匀蛋液，把沾匀蛋液的鸡肉在面粉里滚匀，抖落多余的面粉。4在平底锅里到适量的油，鸡排大小就可以了，六分热之后放入鸡排，小火煎，一面煎一分钟定型后翻面，两边都金黄后把鸡排边儿上也煎好。5煎好后用吸油纸吸吸油。6开吃～小窍门葡萄酒可以用料酒代替。面粉用面包糠代替更好。趁热吃才美味哦～
芝麻铜锣烧
制作方法简单，就是发酵时间长点，耗时是做的时间，用的煎饼铛煎的。清淡的白粥或牛奶等，再配上金黄的素蛋饼，还有在配点炒土豆丝，心情愉悦呀，某师父做的我拿来供养大家。
香积厨XJC
小时候吃的玉米饼是很大的个头，用的玉米面也稍微粗些，在大铁锅上贴一圈，熟了之后贴近锅的那面有一层嘎巴，脆脆的很好吃。虽然现已时隔多年，味道却仍然是记忆犹新。今天做的玉米饼可谓是当年的迷你版了，做法也大为不同，加了香蕉和牛奶，不加糖也有淡淡的甜味。而且口感松软，牙口不好的老人或者小孩都可食用。我的微信公众号【暖夫生活】，喜欢的小伙伴可以关注~
暖夫生活
1茄子切成半厘米厚、半厘米宽的条，豆腐切成半厘米厚的片，鸡蛋打散放入适量白面、玉米面并加入适量水、盐、葱末搅成糊。2电饼铛内放入适量食用油，把鸡蛋糊均匀摊在电饼铛内，煎至金黄至熟盛出，待放凉切成菱形块备用。3在电饼铛内放入食用油，把茄子煎熟盛出码在盘中，再煎豆腐，把豆腐煎成两面金黄盛出也码在盘子里。4碗内放入香琪酱，再放少许老抽、葱末、适量的水搅拌均匀，调成汁。5在电饼铛内放入食用油，把姜末炒香捞出把姜末扔到油留下），再把辣椒块倒入电饼铛内炒香，之后放入调好的酱汁大火烧开成出，再加入少许味精搅拌均匀。6把
zb博子
吃了一段时间的白面馒头，就想换换口味，吃点粗粮、健康的。玉米面发糕，不但松软，还有着玉米面的清香，想吃的，赶快试试吧。
冬季心情
从四月初开始，花儿去菜市场采购的时候，就等待着一种野菜的上市。说起来，这种野菜不仅是营养丰富、口感清爽的蔬菜，也是一味良药，这就是蒲公英。蒲公英的清热解毒、消肿散结的效果特别好，若是患有实火热毒、目赤咽肿等症状，食用蒲公英特别管用。蒲公英除了当馅料包饺子，还能做咸粥，其本身带有一种清爽的口感，又具有丰富的食疗效果。这里花儿就和您分享用蒲公英做的特别好吃的一种主食：蒲公英贴饼子。
花儿萝卜
1青椒一盘洗净。2用手把青椒撕成小块。3吃剩的一些酸菜，这是自己家做的，不咸，有点酸酸的很开胃。4锅里放适量油烧热，下入青椒煸炒。5加适量的盐把青椒煸炒出水，用锅铲稍微捣碎，这样和酸菜融合的时候味道会更好。6这时候下入酸菜煸炒均匀。7起锅前下入少许鸡精即可。
球球厨窝
1面粉加入少量温水拌成絮状。2和匀成光滑面团，静置20分钟。3猪肉馅加入生姜拌匀备用。4荠菜摘洗干净，沥干水分，切碎。5荠菜、猪肉馅混合，加入盐、胡椒、芝麻油，调成馅料备用。6取面团擀成面皮，均匀抹上一层油。7从一段卷起成长条状。8分割成小段，卷成盘状。9取一段面，擀成面皮，包入馅料，做成小饼。10煎锅烧热，抹一层油；放入饼胚，小火煎熟。11煎好的酥皮馅饼，两面焦黄，层层酥脆。
籣草児
1芥菜洗净切成细条，芥菜头切成片。2猪油适量，下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米，我这是淡虾米，没有咸味的，如果是放咸的那种的话，盐就是适度。5再中火炒三分钟，我家喜欢吃烂一点的，太生苦味会更重，根据每个人家的喜好，起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
文旦柚，柚子的一种。与普通柚子不同的是，文旦果肉颗粒较长，汁多饱满，味较甜，有种特殊的香气。那果肉吧，打个比方，就像那苗条的MM们一样，长得很细致~~~~~ 文旦热量较低，有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C，食用之有助于消化，有益健康。柚子，健胃消食、化痰止咳、宽中理气，常食可增强体质，促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖，有温中理气和胃止吐的功效。 梨，鲜嫩多汁，酸甜适口。鲜梨榨汁，堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳，对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児
这道菜不是很难哦
clairexdn
