全蛋海绵蛋糕是最具弹性的蛋糕,口感清爽绵细,具有明显的蛋香味。它经蛋液与细砂糖打发后,产生了松发性的组织,故具有如海绵般的弹性特色。
给宝贝做的饭
我妈知道我喜欢吃霉干菜,所以特意多腌了腊菜,煮好晾干带给我。配上五花肉,味道堪称所向披靡啊!菜的香,母的爱,美食也是一种爱的传承!
机器嘴
现在真是蒜苔上市的时节,今天拿它和烤肠搭配,清清爽爽的很好!
机器嘴
1瓠子去皮切片,瘦肉切片(加适量生抽码上底味)2锅烧热,倒油,下肉片。3下葱姜蒜与肉片炒匀。4加适量老抽和盐炒匀后,加入瓠子片炒匀。5加适量清水,煮开。一定要记得撒上胡椒粉。(胡椒粉和大蒜是这道菜的灵魂)
机器嘴
操作极其简单,零经验也能成功营养丰富,尤其适合不爱吃青菜的宝宝吃哦!
青春meier宝贝
就是粉皮炒肉丝啦!今天是老公切的肉,还是叫肉块比较合适,但是只要他愿意干肉块就肉块吧!
机器嘴
素鸡凤阳人称之为“千张卷子”,一语道破其原材料和制作工艺。可见凤阳人性格就是这样的直爽。目前为止我还是认为凤阳的千张卷子的口感是其他地方不能比的。现在我每次去我舅舅家都会带一点千张卷子回来慢慢享用。凤阳对于千张卷子的吃法更是简单到可以,将卷子切片,在热开水中加适量的食用碱,把千张卷放在热碱水中烫一会,取出后用凉开水冲洗去除碱水位和豆腥味,直接沾辣椒调味汤吃。有时间我会详细介绍千张卷子的凤阳吃法。
机器嘴
将榴莲进行到底,自从上次做过一次榴莲酥,受到吃货们的一致好评,本人深受鼓舞,小虚伪了一把,意犹未尽,昨晚又到超市抱回一个榴莲,我和儿子拼命的吃,剩下最后一块实在吃不下啦,于是乎就有了捣鼓戚风蛋糕的想法,想想心动
梦桃缘
这是一款最正宗江南味道的茄汁带鱼哦!烧法极其简单,适合家庭制作。
青春meier宝贝
做磅蛋糕一般都是用的黄油,可我还是比较喜欢普通食用油的味道,因此基本上都是用玉米油来做这种蛋糕。尤其喜欢刚烤出来的时候油脂的那种香味。 阳光明媚的下午,切上几片蛋糕,沏上一壶好茶,再来上一本杂志,那才是一种享受。
爱吃de胖子
紫甘蓝具有重要的医学保健作用,是一种天然的防癌药物。紫甘蓝中含有丰�富的维生素C,维生素E,胡�萝卜素,钙、锰,钼以及纤维素。不仅可以做菜吃,用它打成糊来做面食,既养眼又不失营养,可谓一举两得。
康康1818
家里的红糖已经放了很长时间了,总是想不起来吃,无意中被看到就想尽快消灭它,最好的办法就是做点心,用量多消耗的快,于是红糖饼干就这样出炉了。
康康1818
没有可可粉、抹茶粉之类的东东,只有巧克力糖,就用它代替抹茶粉、巧克力粉做面包点心应该也不错吧,实践证明效果还是不错滴。
康康1818
核桃是一种很营养的果实,它可以保护心脏机能,而且营养价值很高,并具有健脑功效,还能改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤,被誉为“万岁子”、“长寿果”。做面包时加入核桃既丰富了口感又增加了营养,用来当早餐是再好不过的了。
康康1818
这款小蛋糕不用打发蛋清,采用泡打粉作为膨松剂,操作非常简单。
tgcyy
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭