我家孩子都喜欢吃茄子,出去吃饭经常点茄子,这做法是一家饭店的招牌菜,很好吃,就学着做了,这是第二次做,味道好吃,写个菜谱,爱吃茄子的也学着做下吧,绝对不会让你失望的。
咖啡紫薄荷
女儿的朋友过生日,让我给做一个生日蛋糕,因为不会裱花,决定做一个裸蛋糕。
yxeg5
中秋做月饼剩的五仁馅,用它做了五仁酥皮月饼。
金凤栖梧
香蕉不等人,一个个争先恐后地黑将起来。都吃掉有点儿够呛,干脆把它们变成点心,能解决几根是几根。最快手的,莫过于马芬。正好孟老师有一道香蕉核桃马芬。可是,一看配方吓了一跳:用油占到面粉的85%。向来觉得,50%的油就是最能接受的极限了。当即决定,减油,来个低油版。投己所好,只要40%的油分。扣除的油,统统变成牛奶,还可以多一点奶香。只是不知道香蕉应该切到多碎,很随意地切成并不太小的丁。吃起来似乎也不错,忽然想,如果变成香蕉泥,又会是个什么样的口感呢?
食·色
‘山里人家’蜂蜜自然是出在山里,自然地风光,自然的花,出产了‘山里人家’蜂蜜,经过这么长时间的试吃,真的品质一流,超市买来的自然不能与之相比较。在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。 蜂蜜还可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。大家也都知道蜂蜜润肺止咳的功效十分明显蜂。
雪峰儿
喜欢在细腻的白卷上自由发挥,随意涂鸦!
海里的浪花
喜欢香葱的肯定喜欢这款饼干烤起来香葱和肉松的味道特别浓郁,也很搭凉透再食用,外脆内酥,口感很不错
小耳Maggie
简单,却不失营养,色彩丰富,食欲大增
小耳Maggie
生在广东,感觉饮食都离不开汤,尤其是老火汤,是会让人喝上瘾的汤品。广东的汤,注重功效和营养,同时也有色和香,今天做的这款水鸭老火汤,具有清热祛湿毒的功效加上用柴火煲了3个小时,汤水已经泛白,所有材料的味道都完全渗出,喝着有淡淡的清甜,进入喉咙就能感觉滋润。先生说喝了两碗,改天就能感觉功效,因为荨麻疹自然的就不痒了
小耳Maggie
鸡,有各种做法,各式吃法我比较钟情于霸王花红枣蒸鸡,味道浓,霸王花吸收了鸡汁和红枣的香气,非常下饭鸡肉滑溜溜的,连我家掉光牙的爷爷也吃得很滋味
小耳Maggie
桃子酱是从乡下采摘来的小鲜桃,自己熬的,里面还保留着大大的桃肉块,虽然桃酱的颜值差一点,但是总体蛋糕卷的颜值还是不错的,关键是味道很赞呀!
Meggy跳舞的苹果
传统的酥皮点心一般是用猪油制作,猪油比黄油和素油开酥效果好,但是掌握好制作的关键点,用素油同样能做出层次分明酥脆的酥皮点心,比猪油和黄油更健康呢!
熊宝宝的妈妈
传统的酥皮点心一般是用猪油制作,猪油比黄油和素油开酥效果好,但是掌握好制作的关键点,用素油同样能做出层次分明酥脆的酥皮点心,比猪油和黄油更健康呢!
熊宝宝的妈妈
喜欢吃烤羊肉串,不只是炭火可以烤,烤箱更快捷,更方便 ,味道也超级好呢!
关于小妮
烘焙:170度中层,上下火,图案烘烤1~2分钟,蛋糕体烘烤15分钟模具:25*25cm的方形模具,配彩绘图案硅胶垫,硅胶垫需刷烤盘油烤箱:PE5386 这款烤箱温控确实比较精准,温差确实很小,上色也比较均匀;旋钮可以显示温度,感觉很实用,再也不用担心手调旋钮导致的温度设定不准啦!
Q猪宝宝