葱香曲奇,咸香酥脆,葱味浓郁。喜欢曲奇的朋友们怎么可能抵挡得住来自于它的诱惑呢!
Amy晓熹
这是一款偏甜味的面包,我不但抛弃了二发,还抛弃了后油法,做出来的面包跟二发做出来的根本没区别,具体做法请看步骤。想要节省时间做面包的亲们看过来看过来哦!
Amy晓熹
现在很流行的饼干
で
蛋糕卷是最简单快速的蛋糕,还可以变化多端,自由发挥~
大尘zi
1除了蛋白和糖粉,其他全部加入蛋黄拌匀,蛋黄部分就做好了2蛋白加几滴醋和1/3糖粉打发,分3次加入糖粉3打成这样就可以了4蛋白先1/3和蛋黄搅拌,再全部搅拌一起5我做的纸杯蛋糕配料和戚风蛋糕是一样的配方,装杯装饰6烤箱150度二十五分钟。时间根据自己的烤箱定吧,表面上色就好了。7出炉,可爱啊小窍门纸杯蛋糕是会回缩一些的,我建议装满些,好看些,膨胀了回缩就不明显了。
で
每次买黑米糕吃,都觉得好香啊!正好家里有黑米,也就来试试做着吃啦,还是那浓浓的黑米香,吃得很满足,以后有时间继续咯!
关于小妮
用蔬菜做烘焙是我一贯的做法。南瓜、胡萝卜掺进面粉里都会使面粉的颜色十分漂亮,同时营养还更上一层楼。这次我做的是南瓜金钱卷面包,烘烤的时候我直接盖了锡纸,没让面包顶部上色,成品一个个金灿灿的,新年烘烤很吉祥哦。
土豆丝卷饼
上个月19号自己的阴历生日,并没有打算做蛋糕,中午吃完饭本打算去公园玩的,小妞那天也许是在早上起早了,中午睡了好久。我没事做,就想着用电饭煲做个蛋糕,冰箱里有淡奶油,想给自己做个裸蛋糕,因为第一次打奶油不敢做复杂的,这不圣诞节也到了,用草莓做了两个圣诞老人,再用红心火龙果和黄心猕猴桃一装饰,自我感觉还是那么个事。平生第一个生日蛋糕还是给自己做的,我是不是有点自私呀?和儿子说起这个,他说我们又没说你啥,是你自己想多了。平时我是不爱吃奶油蛋糕的,那天我竟然吃了两块蛋糕,还是吃过晚饭后吃的 ,还是自己做的蛋糕好
飞燕飘舞
1烤箱预热220度,隔水融化巧克力加入黄油或玉米油融化至均匀2烤碗涂上黄油(也可以涂玉米油只是糖站不住但是会有脆脆的外壳)3粘上白糖4盆里打入两个鸡蛋加白糖和盐搅拌均匀,加入巧克力液体搅拌均匀后加入面粉再搅拌最后加入牛奶,220度烤12分钟5完成装饰
Lily93
1将面皮和油酥所需材料分别混合揉成光滑的面团静置二十分钟2把面皮和油酥都平均分成10份3取一个面皮压扁包住油酥收紧口4依次做好所有的面团盖上保鲜膜松弛10分钟5取一个面团擀成牛舌状并从一端卷起,依次卷好所有的面团6再次将面团擀成长条并卷起7依次卷好所有的面团盖上保鲜膜再次松弛15分钟8取一个卷好的面团两端往中间收紧9压成饼状,刷一层蜂蜜水10蘸上芝麻即可,依次做好所有的饼坯,烤箱200度预热10分钟再烤20-30分钟即可11成品欣赏小窍门因各家烤箱温度都有所差异,所以具体烘烤温度还要根据自己烤箱的实际情况
JU家小厨房
1将面皮和油酥所需材料分别混合揉成光滑的面团静置二十分钟2把面皮和油酥都平均分成10份3取一个面皮压扁包住油酥收紧口4依次做好所有的面团盖上保鲜膜松弛10分钟5取一个面团擀成牛舌状并从一端卷起,依次卷好所有的面团6再次将面团擀成长条并卷起7依次卷好所有的面团盖上保鲜膜再次松弛15分钟8取一个卷好的面团两端往中间收紧9压成饼状,刷一层蜂蜜水10蘸上芝麻即可,依次做好所有的饼坯,烤箱200度预热10分钟再烤20-30分钟即可11成品欣赏小窍门因各家烤箱温度都有所差异,所以具体烘烤温度还要根据自己烤箱的实际情况
JU家小厨房
清水煎茶。但茶在清水中绽放二次生命。岁月如水,生命如茶。一段时间里总会有新的故事发生。所以,特别想拥有的是清浅的日子,这样、在回眸处才能恬静坦然,波澜不惊。迷你蔓越莓麦芬蛋糕,粗糙,但糙中有味。一个美好安静的下午,配上一杯茶,够了。
土豆丝卷饼
不知道是不是所有的小朋友都爱吃奶油,我家这位嘴巴越来越刁,没有奶油的蛋糕还不愿意吃。 这款蛋糕卷加了多多的奶油,虽然是动物奶油,但是个人觉得小朋友吃还是不太好的,毕竟它是油,肯定不好消化。偶尔吃个一次吧还是。
七九星星
家里每次打豆浆,剩下的豆渣都便宜了那些花花们。有句话说得好,所有食物扔掉的下脚料远比我们吃下去的要好。所以赶紧利用起来,这款蛋糕吃着就和普通蛋糕没什么两样,唯一不同的是多了浓浓的豆浆的味道,很香,因为豆渣打得很细,完全吃不出渣渣的感觉。
七九星星
【自制健康美味小吃】黑椒鱼饼最近我有了新欢,它的名字叫鱼柳~~~ O∩_∩O哈哈~只有我最爱的鱼肉,没有我讨厌的鱼刺~~所以我又没有控制住,买了好几条回家~第一条鱼柳的打开方式~~【黑椒鱼饼】~~~这款饼饼的主要食材就是鱼柳,酌料也比较素~~~~煎的时候几乎没用什么油~~~味道比较清淡鲜美~~~老少皆宜啊~~~O∩_∩O~用它来做午餐、晚餐、夜宵、小吃~~~毫无压力!!
零零落落2011
麻辣鲜香,超级美味,简单易学!
阿伐奈拉
1将卤鹌鹑蛋剥皮待用。2底部切一小块、将之中间切成个V字,形成兔子耳朵。3将切口向下放平,将鹌鹑蛋头小的部分做头。在鹌鹑蛋的三分之一处斜划一刀。讲1插入刀口处。最后用小刀雕出眼睛。
野蛮@淑女
今天又想给我们家宝贝做鱼吃啦!
红豆厨房
其实,“樟茶鸭”的历史并不久远,只有不到一百五十年的历史,这其中还有一段插曲。相传,清代晚期名臣丁宝桢在四川任上时,曾选派成都人黄晋临到宫里伺候慈禧太后的膳食。黄晋临是当年成都的名厨,他在清宫御膳房为慈禧当差时,将宫廷里的熏鸭用料,改为用四川的樟树叶和茶叶,他熏制出的鸭子,味道极为鲜美,与宫里原来的做法大为不同,深受慈禧的赏识,此菜皮酥肉嫩,色泽深红油亮,味道鲜美,具有特殊的樟茶香味儿。黄晋临晚年,告老还乡之后,又把“樟茶鸭”带回了四川老家。目前,“樟茶鸭”名扬四海,成为川菜宴席上的一道名菜。现在“樟茶鸭
大炒勺
过去的官府菜中有道大菜,叫做“千连福扣肉”也叫做“万字扣肉”。实际就是把肉方用连刀的手法切成滚刀片,然后再还原成肉方。此种图案也叫做“万字图案”,是中国古代在建筑装饰上,运用万字来装饰图案的典型代表,一般都用在建筑的花边和叉角上,而花边把这种图案叫做“万字不到头”取万寿吉祥之意。而把这种图案装饰在整体图案的叉角上稍有放大,再结合与花边图案的紧密相连,就是取“万寿无疆”之意。此种图案,只有帝王之家才可使用,在装饰造型的时候,一般都以沥粉贴金的高规格来绘制,使建筑凸显金碧辉煌的气象。在清中晚期时,把此图案挪用
大炒勺