诱人的茄汁鲅鱼!!香喷喷,真是鲜美无敌啊!!
橙枫叶
鱼香豆腐是我国八大菜系之一的湘菜中的名品。特点是外酥内空,鱼香味浓,色泽金黄,味道鱼香,鲜美。深受众多食客喜爱。早就想做这个鱼香口的豆腐,特意搜了各家的做法,我给做了一下改动,加了点麻味,知道做这道菜一定要用南豆腐,昨天去超市正好看到了有卖南豆腐的,就买回来决定试一试,别说,做完了还真挺成功,超好吃,麻,辣,酸,甜,咸味道真的很地道,很下饭哦。
丹妮妮
炒切蟹这道菜是老公的杰作,他虽然生长在北方,可他父母都是地道的南方人,他从小在南方的家庭长大,耳熏目染的也学会了一些南方的菜肴。他以前做过这道菜好久没吃了,那天去超市看到有卖盒装的切蟹,想起了鲜美解馋又实惠的炒切蟹,就买了回来,一般超市卖盒装切蟹也就10多元钱,炒一盘鲜美又实惠的炒切蟹,是非常下酒的好菜,有兴趣的朋友可以试一试哦。
丹妮妮
原本普通的曲奇,因了一份爱美的心思,也就有了如花般的美丽~~~
幽兰冷香
我真是越来越爱我的豆浆机了呢,自从有了它,再不用担心买外面的豆浆是不是有卫生安全隐患,可以随心所欲地做自己和家人喜欢的口味。前段时间用五谷豆浆做的面包觉得很不错,这次用了红绿豆磨成豆浆(依旧保留了豆渣噢)做的馒头,也是非常滴喜欢~O∩_∩O~
AITUTU
一年一度的“六.一”儿童节又要来临。。。送什么好呢。。。跟我动动手,做个蛋糕送宝宝。。。
淡淡的蔷薇花
给老婆制作的营养早餐。做的大蛋糕切成片。吃的时候可以加上果酱,再配上一杯浓浓的牛奶,一道美味的早点就做好了。
爱吃de胖子
1将材料称量好。2蛋白和蛋黄分好,要放在无水无油的盆里。3蛋黄和玉米油,牛奶混合均匀。4加入过筛好的面粉,拌匀(翻拌,避免面糊出筋。)5蛋白里加入几滴醋,搅拌到蛋白没有液体,呈现粗泡的时候第一次放糖,要分三次加入。20克的玉米淀粉分两次加入到蛋白里。6蛋白稍微细腻些第二次加糖。7蛋白表面出现纹理时第三次加糖。8蛋白打到出现直角。9盆倒扣不会流动,淌出。烤箱预热160度。10挖三分之一的蛋白与蛋黄糊拌匀,(翻拌,避免划圈消泡)11蛋黄糊和剩下的三分之二蛋白拌匀,倒入模具,震出大气泡。放入烤箱倒数第二层,16
じ☆びe珊瑚
杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。培根中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素;营养的杏鲍菇配上培根特有的香味再加上点青菜非常的健康开胃,做法也是非常的简单,是上班族的快手菜。
丹妮妮
酸奶戚风蛋糕
大吃包
1鸡蛋打散加入白糖和盐。2搅拌均匀后加入玉米油。3搅拌均匀再加入牛奶。4搅拌混合筛入低粉 泡打粉。(预热烤箱)5翻拌均匀,加入葡萄干。6轻轻随意拌几下,倒入到模具中烤190度20分钟。7完成。
香橙可米露
前段时间特爱吃小卖部的绿豆饼 没到下午第四节课 都要去买上一袋充充饥 可是一天早上 吃了在小卖部买的面包后 闹肚子 现在的食品安全真是。。。学校也是的 高中生的健康多重要啊 都不管管小卖部的三无产品 太久没吃 还是嘴馋了 那就自己做吧 老师说了自己动手丰衣足食哈~
icecheese
两样高蛋白的物质放在一起爆炒,氨基酸尽情释放,配上可口的蔬菜,味道很鲜美哦。
yaheiyahei
1主料为水油皮原料,将水油皮原料混合在一起,揉成光滑面团,用温布盖上,在温暖的地方发酵。2配料为油酥原料,将油酥原料混合在一起,也揉成光滑面团。3将发酵好的水油皮面团重新揉一下,略擀一下,将油酥放在水油皮上。4将油酥包入水油皮中。5擀成大薄片。6将薄片的左右两端向中间对折,中间留些许空隙。7再向中间进行对折。8旋转90度,再重新擀成大薄片。9再将两端向中间对折,中间留少许空隙。10向进行对折。11再擀成大薄片。如此再重复2次。12再最后一次擀成的薄片上用叉子插上小洞。13用模具扣出所想要的饼干的形状。14
刘英杰
1主料为水油皮原料,将水油皮原料混合在一起,揉成光滑面团,用温布盖上,在温暖的地方发酵。2配料为油酥原料,将油酥原料混合在一起,也揉成光滑面团。3将发酵好的水油皮面团重新揉一下,略擀一下,将油酥放在水油皮上。4将油酥包入水油皮中。5擀成大薄片。6将薄片的左右两端向中间对折,中间留些许空隙。7再向中间进行对折。8旋转90度,再重新擀成大薄片。9再将两端向中间对折,中间留少许空隙。10向进行对折。11再擀成大薄片。如此再重复2次。12再最后一次擀成的薄片上用叉子插上小洞。13用模具扣出所想要的饼干的形状。14
刘英杰
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧