小时爱看传说故事,便听说银鱼是那寻夫的孟姜女一路上落在湖里的眼泪,倒无太强烈的感受。只是觉得那通体雪白微微透明的小鱼儿甚是可爱,妈妈会将它们洗净了蒸鸡蛋,味道很鲜。我是个喜欢各种点心的人,并且极度肤浅,看重皮相,更加喜好变化创意。所以在家寻思出一个新菜:银鱼鸡蛋卷。第一次做,味道还凑活,大家比较捧场,不过卖相相当一般,下次可再想想办法法。
惊蛰之眠
寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,其味道鲜美,因此在世界各地的回转寿司式的寿司店也多不胜数,天才厨师的创意制作方法赋予了现代寿司漂亮的造型,满足了人们一切想象,受到越来越多人的喜爱。最早的寿司是用米饭生鱼和酱汁做成的一口就可以吃掉的小型食品,现在的寿司则很多种,可以放一大堆东西,不过必须是一口可以吃掉的。 日本寿司在公元九二七年完成的平安时代法典「延喜式」中,就己有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上盐,用重物压紧,使之自然发酵。当产生酸味后,即可食用,其味甚佳。据说,这种方式是从中国传去
君梦深蓝
香干,鱼松,都是香香的,混合在一块,那真是一个字香啊,下酒,下饭ok。
凤记美食
多吃粗粮,营养好。不放玉米面,做出来的火腿卷会更好看更好吃。女儿说:普通的火腿肠卷比玉米火腿肠卷更好吃些。
伊悠悠
“三月不减肥,四月徒伤悲”,鱼肉比猪肉营养价值高,多吃也不易发胖,鱼肉做成鱼松香酥可口,拿来给面包夹馅,口感和营养都加分不少。
星愿1236
奶香小牛角????!鱼松毛毛虫????!火腿芝心香葱排!
月小琪
台湾产的金枪鱼罐头肉松放入面包中真是美味佳肴。
李振平1956
台湾产的金枪鱼罐头鱼松很棒,加入黄油,融化后的面包就更好吃了。
李振平1956
好久没有做纸杯蛋糕了,因为要送人所以做20个纸杯蛋糕,家里有剩余的鱼松就放了点,反馈信息鱼松蛋糕都说好吃。尤其是小朋友爱不择手。
李振平1956
1在煮沸的水中加入切好的娃娃菜,米饭,火腿片煮开2分钟。2加入少量盐,煎炒熟的鸡蛋和煎烤的虾皮,小葱。3煮1分钟后关炉火,加入鱼松,炒海苔,黑,白芝麻即可!小窍门鸡蛋不宜过老,加入的鱼松海苔后入更香脆可口,趁热吃,赞????。
maggie-Tiao
香脆可口
maggie-Tiao
朋友送我一些自制的鱼松,正好家里有方形纸杯,拿来做面包,送人方便,自制的面包没有添加剂,不好放太久,每次做好我都会送给邻居品尝,成品出炉后满屋飘香,特别松软,特别好吃!
星愿1236
清明节快到了,又见到了开着小黄花的鼠曲草,忘不了那淡淡的清香,于是便做了好吃又营养的青团。
星愿1236
1鸡蛋面粉鱼松葱花水,搅拌。2下油,煎。3两面金黄。4完成,继续做下一个,不要太厚吃起来很香脆。
yufanzhong
1准备如图食材,三色藜麦饭煮熟。2黄切片,芝士片去塑料薄膜。3三明治锅加热。4打入鸡蛋,可翻转锅两面煎一煎。5加点生抽调味。6把熟藜麦饭加入。7翻转锅。8加入鱼松。9加芝士片和黄瓜。10再盖藜麦饭。11这样两面翻转着,烤一烤。12出锅啦,可以切成两半,也可不切,随自己。13配上酸奶,一家三口的早餐好了。14芝士化在里面,味道很好。15营养好吃的“饭堡”。
朱朱_oysy
可用剁椒的地方真是不少,不仅可以蒸鱼,也可以蒸肉,还可以蒸菜,用剁椒蒸包菜,适合喜欢吃辣的朋友,当然,放多放少随您
A苹果小厨
平时很少做咖喱食品,家里的董事长总经理不吃辣,所以很少煮辣的食品,久而久之变得不太会弄。某日女儿放学回来不知发了什么神经,缠着一定要吃咖喱,只好看看冰箱里有什么材料了:有鸡半只、薯仔一个、洋葱一个,哈哈,基本够用了,只是配料不够,将就一下吧,就煮薯仔咖喱鸡吧。(改天她要吃日本菜我不是很麻烦?)
琴心剑胆
很简单的一道菜,就是泡冬菇的时候要时间久一点。不过时间越久,菇就是越靓的。
posking
简单的冬瓜加元贝就可以勾出一道美丽的菜,蒸出来晶莹剔透,味道独特。
posking
紫扁豆的营养价值很高,是很适合秋季食用的养生佳品。含蛋白质纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等。扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。此外,每100克紫扁豆可食用部分的膳食纤维含量为4.4克,对缓解便秘、给身体排毒大有好处。 紫扁豆中还含有血球凝集素,可增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成,抑制免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动,激活肿瘤病人的淋巴细胞产生淋巴毒素,对肌体细胞有非特异性的伤害作用,故有显著的消退肿瘤的作用。
A苹果小厨