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今天就跟大家分享芋头的新吃法，用腊肉来烧芋头，两种荤蔬食材的巧妙搭配在一起，腊肉的鲜香，香芋的香糯，两香和一，香而不腻，酥而不烂，芋含肉鲜，肉有芋香。这样既可做主食顶饥，又是美味菜肴，滋味十足，煮的时候满屋飘香，垂涎欲滴。。。
斯佳丽WH
芋头是不是百吃不厌呢？尤其用来拌饭????。
云小木偶
清香
原小灬来
油炸的芋头丸子远远的就能闻到香味，加点辣椒，让人食欲大增，辣椒有减少油腻感。油炸薯条吃腻了，换一个口味吧。香辣芋头丸子，让你吃一次就爱上这口味。
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芋头做法很多，我们家经常用来烧肉，或者蒸了吃，这到菜完全素菜，用小白菜烧制。口味鲜美，不油不腻，清淡可口。经过烧制芋头口感细软，绵甜香糯，汤汁滑稠。一道很不错的热菜。
小艾厨娘
返沙芋头是潮汕很出名的小吃，经常作为潮菜筵席上的配桌点心。由于返沙芋头是采用富含淀粉的芋头加白糖经返沙制作而成，故吃起来特别粉滑清甜。除了用芋头外，还可用番薯做成返沙菜肴，潮汕人习惯将返沙芋头和番薯同摆于盘中，由于芋头呈白色，番薯呈金黄色，而得“金柱银柱”之美称，也可以称为“金玉满堂”。返沙是潮汕菜中的一种烹调方法，是把白糖融成糖浆，再将炸熟的原料投入糖浆中，待其冷却凝固，原料外层的糖浆变成白霜即成。因为潮州人把白糖称为沙糖，返沙是把沙糖融为糖浆，经冷却后又成为固体的糖粉，便有了“返沙”之名。
涛_tvxuk2dw
1芋头打皮切块 蒸熟了趁热压成泥 一个芋头 加7勺糖 一勺白胡椒粉 一勺五香粉 半勺盐 两大勺油 半斤淀粉 搅匀2然后捏成枣状 裹干淀粉3我捏的怎么看也不像枣啊...4入油锅炸就行啦 刚开始不要大火啊 这是我第一次炸的 火大了 哈哈5第二次 小点火 嗯 很好吃 外面酥 里面软 芋头非常香 虽然放了13香 但是味道不重 还挺好吃的 本来原著里放的是5香粉 我没有 只好放13香了
水晶咕噜肉……
1把材料备好：叉烧切丁，芋头切丝（季节不对，芋头不粉）虾米洗干净，再切点葱花2炒材：用少许蒜蓉把叉烧虾米爆炒一会（待用）3调䊀米粉糊待用4蒸：炒好的料放入米糊再蒸熟5蒸好后，洒上少许芝麻，葱花，然后切块即可
小驴兄私房菜
之前做了好几道关于石锅的菜，我爱石锅那种火辣的感觉，刚上桌的石锅滚烫火辣，油还在里面翻滚咆哮着，那哧溜溜的声音，那火辣辣的性子，那带劲的高温，最是让人向往。【最近一直很流行cp一词，对于这种新型词汇，我不是很感冒，还特意查询了何为cp。原来CP是couple的缩写，英文原指夫妇、夫妻、一对的意思，一般是观众给自己所喜欢的荧屏上的情侣的称呼，都是假想的情侣或者夫妇。咱不能与时俱进，但绝不能拖时代后退啊）今天的主角——石锅炸酱芋头，我觉得也是一对很好的cp。杂酱的酱香味，芋头的清香软糯，荤素搭配，特别下饭。以
食趣菜菜屋的屋
这款芋圆，芋头味软糯香气独特；紫薯味Q弹有趣；胡萝卜味像虾仁丸子清新脱俗；南瓜味像在嘴里跳动的黄精灵。每个季节，都可以当做待客佳品，做了一次就会上瘾的！
两万姑娘
1准备食材:芋头、紫薯、南瓜去皮，洗净，南瓜切块。2放到蒸锅上蒸熟。3把蒸熟后的芋头、南瓜、紫薯分别放到碗里捣碎，往捣碎后的紫薯、南瓜撒上适量的白糖，往捣碎后的芋头撒上适量的盐以及切碎后的酸豆角。4再分别加上糯米粉和适量的面粉（南瓜的水分比较多，面粉要稍微多加点，才不会粘手）5由于紫薯比较干，我又加了点穆斯利安酸奶。6捏成饼状，蒸板上抹一层面粉，再放上去，这样就不会粘在蒸板上了。7热锅，倒入适量的食用油，油热后，关小火慢慢炸（火候太大，容易烤焦）8这是紫薯饼，有淡淡的奶香味。9这是南瓜饼，很有嚼劲，糯米粉
云小木偶
有人说，仰望天空是在仰望幸福。有人说，45°角仰望天空，其实是不让眼泪掉下来，不让别人看见自己的忧伤……
糖糖0284
1 新鲜板栗适量，在板栗的外皮用刀画一个十字口，倒入一个带盖的玻璃碗中，再倒入适量的沸水，盖上碗盖，焖5分钟。经过沸水的焖烫，板栗的外壳和内膜很容易剥离。2五花肉适量，先切成条，再切成较大的肉块备用。锅烧热，倒入五花肉，加适量的水，水量平到肉块，扒平后盖上锅盖。大火煮至水分将干，煮过的肉再炒时容易炒出油份。打开锅盖将水份彻底炒干，再加入适量的色拉油转小火煸炒，每次感觉肉有些炒不动时，都要加入适量的水一起煸炒，炒到五花肉变色，开始出油，再加入适量的冰糖一起煸炒，直到冰糖炒化，炒出糖色粘在五花肉上。3再加入适
舍得的美食诱惑
材料：油皮：中粉 100克，糖 10克，猪油 25克，水 30克酥皮：低粉 67克，猪油 33克，色素 适量馅料：咸蛋黄 5个，黄酒 适量，芋头 3个，糖 60克，奶粉 50克，猪油25克
zeychou
1油温150度，炸芋头，颜色金黄就可以了2少许油，放糖炒糖色，等冒泡了就把炸好的芋头倒进去，翻炒，出锅3撒上芝麻
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一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭，来点几样喜欢的蔬菜，回锅炒炒，饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服，不信，你也尝尝？
籣草児
1大米半杯，黑米两把、小米加满杯，核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净，连同核桃放入豆浆机，加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源，按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音，关掉电源，倒出米糊即可食用。
魅惑儿
利用洋葱圈，煎出又圆又好看的小饼，你会吗？单纯的土豆饼，总觉得土豆的味道过于浓烈，吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼，加了洋葱，多了洋葱的清香，土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味，即可出锅。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
