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1菠菜择洗干净2入沸水汆烫一下3捞出过凉水4沥干水分，切成小段5鱼丸切片6锅里放少许油润锅，加葱花爆香7加1碗水8水沸后下鱼丸片9煮一两分钟，下菠菜，搅散，加盐调味10淋少许香油11撒胡椒粉，关火出锅12成品
烟雨心灵
上个月中旬乘坐邮轮旅游在回程期间就生病了，回家后几乎每天不是荞麦面、刀削面、生面、米粉或是粥，偶尔也吃了几顿乌冬。老太太不但是为我煲了一大锅的粥，又特意做了些鱼滑给我，说是用来煮米粉或面都可以。正好买了几扎非常新鲜的芦芛，那就来个清淡鲜美的鱼丸芦芛煮乌冬！
蓝色南半球
1将鱼丸类的荤菜、土豆片、藕片，清洗干净，然后用热水焯熟，沥干水分，装盘备用。2将青菜清洗干净，沥干水分，装盆备用。3锅里稍微多放点油，油热后放入干红辣椒和葱姜蒜爆香。4出香味后放入适量的酷克壹佰麻辣香锅调料。5期间用小火或者中火，防止糊锅，翻炒均匀，出香味。6放入焯好的荤菜，翻炒均匀。7放入青菜，不断地翻炒，过程中如果快要糊锅，可适当滴入少许清水。8不断翻炒，直至蔬菜炒熟，可根据自己口味决定是否需要加盐。我没有加，因为感觉调料的咸淡正好。9炒熟后，装盘盛出即可。香喷喷的麻辣香锅就做好了。
潼年食光
这么冷的冬天怎么能够少了温暖的汤锅呢现在我就来教大家做一次四川的火锅
吃颗巧克力
1首先把鱼丸，烤肠，猪肉，切条。大葱切碎。如图2鸡蛋打好，3胡萝卜切丁4锅中热油，放入鸡蛋炒熟后盛出备用5锅中在次放油，放入葱花翻炒几下，猪肉下锅，翻炒均匀下胡萝卜，炒到猪肉变色放入米饭块中火炒一分钟，放入烤肠鱼丸和炒好的鸡蛋，翻炒均匀后继续中火炒两分钟看炒好之后就可以装盘啦！（由于这几部忘记拍照，所以见谅哈）6成品！小窍门装盘之后还可以按照个人口味加入辣酱等酱料。
顺风飞
螺蛳粉之所以叫做“螺蛳粉”，是因为它的汤是用螺蛳熬成的缘故。外地人可能不习惯螺蛳粉汤辣和腥的味道，而这恰恰是螺蛳粉最大的特色。精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味。地道的柳州螺蛳粉都会带着一股浓浓的奇葩的“臭”味，这股“臭”味来源于螺蛳粉里的酸笋，它是新鲜笋经工艺发酵后酸化而成的，其味道让许多人“退避三舍”，但懂得欣赏它的内涵的人，就会知道，它是香而不腐的，闻之开胃，想之流涎，吃之打滚。
希味淡
用鱼滑做了一些小鱼丸，看起来感觉就像顺德那一带的鱼付，当然口味还是有区别的。搭配食材就视冰箱里有什么而定，红萝卜与洋葱都是不错的选择，这是一道简单快手还下饭的家常菜。
蓝色南半球
1砂锅放入半锅水，把鱼丸、玉米????、香菇，姜片放入，先煮出鲜味2再加入油豆腐煮开3再加入白菜4最后把所有食材全部加入，炖至你喜欢的软烂度即可
搬砖头的女子
昙花能够帮助清除内热，加快身体新陈代谢，促进毒素的排泄，有效避免因为毒素堆积引起的皮肤暗淡、长痘、衰老等问题，帮助美容养颜。加入鱼丸和面一起煮简单又美味。
倚兰听海
冬天和火锅很配。冬天特别喜欢吃火锅和串串，几乎一个月就会吃两次，约上好友一起去品尝火辣辣的火锅或者串串，吃着热乎乎的感觉不到冬天的寒冷。话说，在成都的大街小巷到处可见串串和火锅店，近两年街上的串串是迅速增加。比如名叫钢管厂小郡肝串串，有些街估计有两家这样的连锁串串店。四川人喜欢吃火锅和串串，冬天不想出门在家也可以自己做火锅。现在市场上也有方便火锅，去哪儿都可以吃到火锅。今天和大家分享的这一款青椒串串火锅，不仅满足吃火锅的欲望，还能吃出串串的感觉。这款青椒串串火锅制作特别简单，只是串菜比较费时间，选料也很简
Xiao小C
快手又营养，基本不用技术哈，赶紧的试试吧
若宁若平
冬天要喝暖暖的汤—— 黄芽菜放汤什么的最鲜了
刚刚刚刚刚一刚一刚z
寒风凛冽中热乎乎的端上一碗炖汤这是家的感觉温暖的感觉仿佛和母亲在一起冷冷的冬天也依然感觉温暖白菜冬天的看家菜朴素的传统木耳维生素K钙铁含量丰富清除体内杂质金针菇锌含量丰富赖氨酸精氨酸含量很高魔芋甘露糖酐维生素植物纤维含量丰富丸子补充蛋白质冷冷的冬天需要脂肪昨天大雪节气白菜平安菜平平安安暖暖的炖锅送给大家安康温暖
绛姝仙草
鱼丸应该说是我从小吃到大的食物，妈妈做的鱼丸鲜嫩美味，与营养丰富、味道清甜的小白菜炒在一起， 是道很简单美味的家常菜。 白胖胖、鲜嫩嫩的鱼丸子点缀在碧绿的小白菜中间， 白绿相间， 鱼丸的鲜美，多吃不腻，清淡美味又养生，老人孩子都很喜欢。不能再说了，盘子里的菜都见底了。
斯佳丽WH
百合鲜嫩，极易成熟，鱼丸好后下锅，随意翻炒两下，润白的百合瓣就成了半透明状。来点儿小葱花，点缀一点点绿，看起来更好看一些。
倚兰听海
鱼肉、虾肉是肉食中最好的一种。它的肉质细嫩，比畜肉、禽肉更易消化吸收，对儿童和老人尤为适宜。
浓咖啡淡心情
五花肉烧千张是一道家常菜。五花肉要选用肥瘦搭配的精品肉，这样烧出了才好吃，千张可以吸取油脂所以这道菜不会很腻的。今天烧肉没炒糖色直接加入的白糖炒至的，呵呵 效果一样滴好。不炒糖色也能烧出酱香，红亮的五花肉哟。。。。
西马栀子
血豆腐主要是由猪、鸭、鹅等动物的血为原料加工而成的，一般为块状、暗红色。血豆腐向来以营养丰富、口感鲜嫩深得大众青睐,涮火锅、麻辣烫、做汤都少不了它。动物血中含铁量较高，而且以血红素铁的开式存在，容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血。同时，由于动物血中含有微量元素钴，故对其他贫血病如恶性贫血也有一定的防治作用。动物血具有利肠通便作用，可以清除肠腔的沉渣浊垢，对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用，以避免积累性中毒。因此它是人体污物的“清道夫”。
西马栀子
朋友寄了些熏笋过来，那味道，我喜欢，炒我喜欢的腊肉，非常好吃。
琴心剑胆
1把酵母粉用温水溶解，倒入面粉中。2揉成面团。3盖上湿笼布，盖盖。4放在阳光下自然醒发。5猪肉切成小粒。6葱姜切末。7一起放入盆中，加酱油，美极鲜，花生油，五香粉，盐一起搅拌均匀。8冬瓜去皮洗净切小粒。9切好的冬瓜放入盆子中加少许盐拌匀，腌制10分钟。10挤一下水分放入肉馅中搅拌均匀。11发好的面揉透。12下剂子，擀成皮。13包成包子，盖上毛巾醒20分钟。14放入蒸锅冷水上汽大火蒸20分钟再挂火须蒸5分钟出锅即可。15蒸好的大包子。
爱吃de胖子
