得知我在做烤羊肉串,还有他爱的鱼丸一起烤,耿同学在一边很兴奋,过段时间就来查看查看,还不断提醒多加点辣椒,烦得我真的要抽他两下。鱼羊鲜还是有道理的,加了鱼丸的羊肉串味道很赞!
小耿妈妈
很清淡的一道菜,给肠胃减减负担。
悦悦玉食
麻辣香锅是一道川菜,有着非常典型的麻辣风味以麻、辣、鲜、香、混搭为特点。在东北还是比较少见的,而我又比较喜欢,买了些材料,自己做起来。
徐京辉-
鱼儿将海蛋作为主料,为吃货们做一道全家福。
鱼儿厨房
1准备好的食材。2锅里油烧热放入姜片,盐和鱼。3把鱼两面都煎一下。4一次性给足水,不盖锅盖煮开。5汤开后倒入火锅里。6放入洗净的白灵菇煮。7放入鱼丸煮。8放入切块的豆腐煮。9煮至入味撒少许胡椒即可。10出锅美美拍照。11鲜鲜的汤汁。
@那时花开@
1锅内水烧开 下鱼丸煮熟2碗内调 盐鸡精 小葱 白醋 用开水冲开 鱼丸煮熟放碗里3成品
婳儿的厨房
这款火锅是参照日式火锅的做法改良的,原做法是白菜中间夹一些煎过的肥牛片,喜欢的友友们可以去试一试。另外火锅蘸料我用又伊鲜的柚子酱油,天然健康食材成份,有种柚子水果的淡淡香气,口味清淡、口感清新、去腥解腻,正是吃火锅的最好搭档。
Qiuyue0815
此汤鲜美,经济实恵。
凤记美食
今天午餐配菜
婳儿的厨房
1准备好食材切好2炒香肠剥皮从中间切开!不要切到头3然后用牙签串好4锅中放油!香肠放锅里!5然后打碎一个鸡蛋放在现场里!不用煎太熟!然后放盘中备用!6水烧开放一点盐把意面放锅里煮10分钟!7在煮意面的时候拿另外一个锅加入黄油如图8将准备好的材料放锅里炒熟9然后放入大头菜盛盘备用!10这是有意面也煮的差不多熟了!过凉水11另起锅加入黄油再加入黑胡椒汁然后加一点水把黑胡椒热好!然后把意面放锅里!12把炒好的菜放锅里!然后放点鸡精十三香!就盛盘出锅!13摆盘!就好啦!
花蝴蝶花蕾蕾
来自川湘,无辣不欢,火锅,串串香,冒菜几乎无人不爱。作为四川有名的小吃串串香,不管夏天还是冬天大街小巷都飘着它的香味,你知道吗?自家做可以这么简单,只要您拥有一个膳魔师的焖烧锅,一袋火锅底料,充足的食材就可以啦。免去店里的排队与等待,或者还可以闷上一锅带给朋友吃,带在路上吃,带到您想去的任何地方,这就是一个焖烧锅带给我们的奇迹。
大海微澜
1准备食材。2白菜切丝,葱姜切好。3炒锅放油,加葱姜,放入鱼丸炒一炒。4加入1碗水,煮至鱼丸熟。5加入白菜丝煮2分钟,加盐出锅。6盛入汤盆,撒香葱末。
小瑞儿妈妈
快手汤菜。
阳台上的草莓
常吃鱼类有益于心脑血管。黄瓜健脑安神,清热解毒,减肥強体。
凤记美食
紫甘蓝汁手擀面~过生日吃火锅剩点肉冻上,今天买点菜又涮了火锅,面条是紫甘蓝汁和面手擀的,有嚼头有筋性好吃,颜色也好看。
金凤栖梧
1土豆削皮后切丝,洗2-3次,洗掉淀粉后沥干备用。先热油,放花椒热下,然后捞出花椒不要。2土豆/干辣椒/放入锅里翻炒3分钟,加入青椒继续炒3分钟,加少量盐,少量醋,一两分钟后出锅,就完成了。
abqqcd
桂花豆腐,菜里并没有桂花,但因菜里添加了炒散的鸡蛋,似朵朵桂花而得名
A苹果小厨
一种是带有特殊香气的香菇,一种是带有特殊味道的卤肠,配上微辣的尖椒,三者结合出一道美味。
A苹果小厨
试没试过核桃入菜?这道菜中蒜末可多放一点,它跟花椰菜真的很搭,不必担心炒熟的核桃会变软,因为,它会长时间保持香脆的。脆生生的椰菜,浓浓蒜香,香喷喷的核桃,尝尝吧!
A苹果小厨
1芝麻用干锅小火炒香待用。2将肉切成肉丝,用料酒、葱、姜码味10分钟。3炒锅烧热,放入油,拣出肉丝中的姜葱,下油锅滑散。4滗去油,掺入适量肉汤(能没过肉丝),下:料酒、白糖,将葱、姜、八角、小茴香、香叶、花椒(用料盒装好或者使用一次性料包)放入。5转小火加盖焖至水干。6去掉料包,转中火,放入香油,加辣椒面、花椒面、酱油炒成红色,用盐和鸡精调味。7装盘撒上芝麻即可
hongtanye