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得知我在做烤羊肉串，还有他爱的鱼丸一起烤，耿同学在一边很兴奋，过段时间就来查看查看，还不断提醒多加点辣椒，烦得我真的要抽他两下。鱼羊鲜还是有道理的，加了鱼丸的羊肉串味道很赞！
小耿妈妈
很清淡的一道菜，给肠胃减减负担。
悦悦玉食
麻辣香锅是一道川菜，有着非常典型的麻辣风味以麻、辣、鲜、香、混搭为特点。在东北还是比较少见的，而我又比较喜欢，买了些材料，自己做起来。
徐京辉-
鱼儿将海蛋作为主料，为吃货们做一道全家福。
鱼儿厨房
1准备好的食材。2锅里油烧热放入姜片，盐和鱼。3把鱼两面都煎一下。4一次性给足水，不盖锅盖煮开。5汤开后倒入火锅里。6放入洗净的白灵菇煮。7放入鱼丸煮。8放入切块的豆腐煮。9煮至入味撒少许胡椒即可。10出锅美美拍照。11鲜鲜的汤汁。
@那时花开@
1锅内水烧开 下鱼丸煮熟2碗内调 盐鸡精 小葱 白醋 用开水冲开 鱼丸煮熟放碗里3成品
婳儿的厨房
这款火锅是参照日式火锅的做法改良的，原做法是白菜中间夹一些煎过的肥牛片，喜欢的友友们可以去试一试。另外火锅蘸料我用又伊鲜的柚子酱油，天然健康食材成份，有种柚子水果的淡淡香气，口味清淡、口感清新、去腥解腻，正是吃火锅的最好搭档。
Qiuyue0815
此汤鲜美，经济实恵。
凤记美食
今天午餐配菜
婳儿的厨房
1准备好食材切好2炒香肠剥皮从中间切开！不要切到头3然后用牙签串好4锅中放油！香肠放锅里！5然后打碎一个鸡蛋放在现场里！不用煎太熟！然后放盘中备用！6水烧开放一点盐把意面放锅里煮10分钟！7在煮意面的时候拿另外一个锅加入黄油如图8将准备好的材料放锅里炒熟9然后放入大头菜盛盘备用！10这是有意面也煮的差不多熟了！过凉水11另起锅加入黄油再加入黑胡椒汁然后加一点水把黑胡椒热好！然后把意面放锅里！12把炒好的菜放锅里！然后放点鸡精十三香！就盛盘出锅！13摆盘！就好啦！
花蝴蝶花蕾蕾
来自川湘，无辣不欢，火锅，串串香，冒菜几乎无人不爱。作为四川有名的小吃串串香，不管夏天还是冬天大街小巷都飘着它的香味，你知道吗？自家做可以这么简单，只要您拥有一个膳魔师的焖烧锅，一袋火锅底料，充足的食材就可以啦。免去店里的排队与等待，或者还可以闷上一锅带给朋友吃，带在路上吃，带到您想去的任何地方，这就是一个焖烧锅带给我们的奇迹。
大海微澜
1准备食材。2白菜切丝，葱姜切好。3炒锅放油，加葱姜，放入鱼丸炒一炒。4加入1碗水，煮至鱼丸熟。5加入白菜丝煮2分钟，加盐出锅。6盛入汤盆，撒香葱末。
小瑞儿妈妈
快手汤菜。
阳台上的草莓
常吃鱼类有益于心脑血管。黄瓜健脑安神，清热解毒，减肥強体。
凤记美食
紫甘蓝汁手擀面~过生日吃火锅剩点肉冻上，今天买点菜又涮了火锅，面条是紫甘蓝汁和面手擀的，有嚼头有筋性好吃，颜色也好看。
金凤栖梧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团，放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子，揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下，放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱，180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口，去到海边，很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去，万亩荷塘，当荷花开的时候，那风景，真是漂亮。所以，中山也出产莲藕，味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄，味道不错哦。
琴心剑胆
